Пирожки "как пух"

**Aksinja83** » Чт сен 18, 2014 3:08 pm

Батоны с чесночком и зеленью к куриному бульончику :vkusno:

**куколка2900** » Чт сен 18, 2014 4:19 pm

Оля пришла с большой благодарностью :daisy:

пекла 3 дня назад пирожки с капустой :vkusno:

оооочень нежное тесто

**BlackWhite** » Пн сен 22, 2014 9:58 am

Оленька, очередная благодарность за вкуснейшее, удачнейшее и доступнейшее тесто! Опять готовила пирожки с капустой, ну просто безумно вкусные получаются!

**Лика_** » Сб окт 04, 2014 2:18 pm

Столько внимания к данному рецепту, что я просто не смогла пройти мимо него) Буду печь пирожки с капустой)
*Отчетик с меня)) :photo:

***************************************** несколько часов спустя)))
Как и обещала, отчетик )) :photo:

Моим пирожки понравились) :girl_yes:

**Gadget** » Пт окт 17, 2014 1:51 pm

Ищу хороший рецепт теста для пирожков, очень люблю их печь, но уже хочется попробовать новый рецептик дрожжевого теста (хотя они, по сути, похожи все, но вдруг! менее липкое будет, или просто больше понравится).
Столько красивых фоток удавшейся выпечки с этим тестом не может быть просто так

обязательно следующие пирожочки сделаю по этому "пуховому" рецепту, только я всегда вымешиваю тесто в хлебопечке. Спасибо заранее!

**Gadget** » Вт дек 16, 2014 1:29 am

Ну вот наконец и мои пирожочки из теста по этому рецепту. Чуть переборщила с дрожжами (вычитала где-то, что 1 чайная ложка сухих дрожжей = 3 грамма), хорошо, что 4 ложки не положила

но в целом все получилось отлично и оооооочень вкусно! Тесто замесила моя помощница хлебопечка - прекрасно лепится, мягкое, приятно над ним колдовать. Принимайте отчет:

**extrano83** » Пт янв 09, 2015 3:08 pm

Огромное спасибо за рецепт, несколько дней думала и вот решилась. Тесто супер, мягкое, эластичное, лепится на ура. От момента замеса теста, до засовывания в духовку у меня прошел ровно час, и никакой грязи на кухне, все чистенько

Пирожки получились пухнастые и очень вкусные. Картинку пока не научилась вставлять, но обязательно похвастаюсь как только научусь. СПАСИБО :Rose:

**Aksinja83** » Вт янв 13, 2015 8:56 am

И еще пирожки (с картошкой и сосиской) :vkusno:

**Aksinja83** » Вт янв 20, 2015 6:39 am

Беляши

**Filochka1** » Ср янв 21, 2015 11:52 am

Доброго времени суток.
Девушки, кто- нибудь подскажите, одной нормы теста хватит на один большой закрытый пирог, полностью на противень? Очень хочется сделать из этого теста пирог, но боюсь просчитаться с количеством замешиваемого теста.

**Aksinja83** » Чт янв 22, 2015 6:17 am

Filochka1 писал(а):одной нормы теста хватит на один большой закрытый пирог, полностью на противень?

Настя,у меня с одной порции получается 14-16 пирожков ...Зависит от размеров вашего противня и желаемой толщины теста в пироге!!!если сомневаетесь-сделайте 1,5 порции-остатки прекрасно хранятся в морозилке!!!

**Natali_Ku** » Чт янв 22, 2015 8:29 pm

Вкусное тесто! Но у меня оно получилось не таким мягким, как написано в отчетах. Но все равно вкусно, спасибо!

**Натаsha79** » Пт янв 23, 2015 11:44 am

Напекла ватрушек, тесто понравилось, мягкое при разделке и после выпечки, но у меня вопрос по дрожжам: я брала по рецепту те, на которых написано, что добавляются сразу в муку , а как поступить с живыми? Развести их предварительно в небольшом количестве теплой воды? Ведь в кефире их не разведешь, Не говоря уже о масле

**Aksinja83** » Пн янв 26, 2015 12:58 pm

Пирог с курицей и картофелем

**Натаsha79** » Вт янв 27, 2015 11:09 am

Ватрушки с творогом и черносливом. Тесто получилось настолько мягким, что "розочки" немного поплыли...