Игра "Кулинарный поединок"-244

[Юлька Владимировна]

не может 5 минут быть

Ну может 10 , я параллельно лук для фарша чистила, резала. Наоборот боялась, что пригорят. С одной стороны до готовности доводила, с другой - только чтоб не липли друг к другу - их же потом еще в пироге запекать. У меня плита газовая, я еще и не на полной мощности жарю - они тогда сверху гореть будут, а внутри не пропекутся.

[Sindirella]

Юльчик, рада тебя видеть! Кулебяка просто супер!!!! У меня тоже в планах кулебяка, но, наверное, в воскресенье. Хочу с ливером, а за ним на рынок надо.

Тарелочки все просто супер!
У Ксюши как всегда - красота!
Танюш, ты тоже молодца! Калитки прикольные. Но не стала делать, т.к. мне такое тесто тоже не нравится
Ты лечись, сходи ко врачу, не шути. Тем более, это голова!

У меня пока только три тарелочки. Что-то совсем разленилась фотграфировать! Только вчерашние фоткала, а предыдущие нет
1. Рождественская кутья
2. Оливье
3. Расстегаи с капустой и фаршем - ЗН

пшеница бонус, сухофрукты - 600 гр

1 набор на 1 блюдо

набор для ЗН

1.Мясо-1,6 кг
2.Птица-1.6 кг
3.Картофель-1,6 кг
4.Яйца-20 шт
5.Гречка-1,3 кг
6.Грибы-1,3 кг
7.Фрукты или ягоды(любые)-1.3 кг
8.Апельсины-0,6 кг
9.Сливочное масло-0.5 кг
[s]10.Набор для ЗН[/s]
11.Бонус - пшеница
12. Бонус
13. 200 гр шоколада
[s]14. 1 набор на блюдо[/s]
[s]15. 0 гр сухофруктов[/s]
16. Бонус

[Kontik]

Расстегаи с капустой и фаршем -

ну я не знаю... я такое хотела бы тоже приготовить и сьесть , но это не называется рождественской выпечкой, вот и не знала что приготовить.
Не написано нигде, что пироги это рождественские.Пироги они есть пироги, что куледяки, что растягаи
Я то не отношусь никак к рождеству-не праздную, не представляла что готовить.В инете не написано про такое
ну и ладно... обойдусь теперь

тогда плита плохо греет. электрическая?

нормальная- газовая-две сковороды всегда, одна чугунная.
Все равно- это для меня самая ненавистная работа- жарить блины стоять надо

[owen79]

Я пересмотрела много сайтов, написано, что на Руси на Рождество готовили и кулебяки, и расстегаи, и рождественские пироги. Поэтому я теперь и не знаю, наверное их тоже стоит считать рождественской выпечкой, наряду с колядками и проч.

[Sindirella]

но это не называется рождественской выпечкой

Когда Таня дала задание русская рождественская выпечка, то я пошла гуглить и нашла, что на Рождество в России пекли кулебяки, расстегаи и калитки.

В инете не написано про такое

Я нашла на сайте Гастронома, что расстегаи и кулебяку пекут в Росии на Рождество
Если не подходят мои расстегаи, то это не проблема - я уберу.

[owen79]

Если не подходят мои расстегаи, то это не проблема - я уберу.

Ничего не убирай! Я тоже нашла, что они -русская рождественская выпечка.

[Tata-K]

Девочки, добрый вечер!!! Несу свои немногочисленные тарелочки, а потом ваши буду рассматривать....

8.Гречневый суп
9.Салат из куриного филе "Кузя"
10.Рождественский шоколадный кекс с яблоками ЗН-1

Картофель - 400 гр, гречка - 200 гр., лук и морковь - шкафчик.

Набор на любое блюдо

Набор для ЗН

И разрез:

Список на 244 рождественскую неделю от Татьяны owen79

1.Мясо-0,8 кг
2.Птица-1.6 кг
3.Картофель-0 кг
4.Яйца-20 шт
5.Гречка-1,1 кг
6.Грибы-0,9 кг
7.Фрукты или ягоды(любые)-яблоки - 0,7 кг
8.Апельсины-0,6 кг
9.Сливочное масло-0.5 кг
10.Набор для ЗН - 0
11.Бонус - пекинская капуста.
Призы:
1 набор на любое блюдо - 0
600 гр. любых сухофруктов - остаток - 200 гр.
4 бонуса: 1 - рыба
800 гр любого продукта: свекла - остаток 400 гр.
200 гр. шоколада
1,6 кг любого продукта

Мясо можно крутить на фарш.
В преддверии Рождества и ЗН будет рождественское: приготовить рождественскую выпечку со ссылкой на рецепт! Есть!

[InLove]

Всем привет!!!
Дни пролетают с бешеной скоростью, вот и наши гости - мои родители уехали Теперь несу наконец-то и я свои тарелки, в том числе ЗН, и еще одно ЗН настаивается
-----------------
1. Рождественское немецкое печенье "Mini-Stollen" - ЗН
2. Кекс "Столичный"
3. Запеченный картофель от Дж.Оливера
4. Spaghetti cacio e pepe - Спагетти с сыром и чёрным перцем

Набор для ЗН

сливочное масло - 0,2 кг, яйца - 3 шт., сухофрукты - 0,2 кг

картофель - 0,8 кг

спагетти - бонус, сыр - бонус

Список на 244 рождественскую неделю от Татьяны owen79
1.Мясо-1,6 кг
2.Птица-1.6 кг
3.Картофель-0,8 кг
4.Яйца-17 шт
5.Гречка-1,3 кг
6.Грибы-1,3 кг
7.Фрукты или ягоды(любые)-1.3 кг
8.Апельсины-0,6 кг
9.Сливочное масло-0.3 кг
13. 200 гр. шоколада
14. 1 набор на любое блюдо,
15. 400 гр. любых сухофруктов (включая изюм, курагу...)
16. 1 бонус
Мясо можно крутить на фарш.
ЗН: приготовить рождественскую выпечку со ссылкой на рецепт, приветствуется русская рождественская выпечка (колядки,козули, пироги и т.д.),

[Tata-K]

Дни пролетают с бешеной скоростью, вот и наши гости - мои родители уехали. Теперь несу наконец-то и я свои тарелки, в том числе ЗН, и еще одно ЗН настаивается
1. Рождественское немецкое печенье "Mini-Stollen" - ЗН
2. Кекс "Столичный"
3. Запеченный картофель от Дж.Оливера
4. Спагетти с сыром и чёрным перцем

Молодец, Олечка!!! Отличные тарелочки принесла и ЗН - классное!!! Я думала, что ты первая принесешь свое ЗН, но теперь поняла почему ты его не несла - тебе было не до игры...

ингалятор так не купиш рецепт от врача надо.

Ириш,а через интернет нельзя купить? Рецепт сложно получить? У нас продают без рецепта, но если рецепт нужен - выдают без проблем!

список на 245 игру поединка:
Задание недели: выпечки из слоёного теста,любая(новые рецепты приветствуются).

Хороший список и ЗН! Будет повод приготовить манку и вермишель....

Tata-K какое мяско вкусное
9.рождественские маффины-зн
10.рождественский шоколадный кекс с яблоками-зн
11.апельсиновые блинчики
12.пирожки с мясом курицы

Спасибо Иришка!
Красивые и вкусные тарелочки ты принесла! И сразу 2 ЗН!!! Я тоже к воскресенью надеюсь еще ЗН принести...

да фигово пока еще, давление скачет, шатает меня постоянно.

Танечка, ты рановато приступила к кухне, выпечка еще пару дней могла подождать! Надеюсь, на работу ты не ходишь?!

Несу свои тарелки
1. Куриные ножки жареные
2 Картофельное пюре
3. Куриные крылышки запеченные в духовке
4. Семга запеченная в духовке
5. Шарлотка
6. Рулет "Рождественское полено

Молодец, Юлечка!!! Отличные тарелочки принесла! И ЗН выполнила.. главное, что вам было вкусно! Малинка как только с кустика сорвана!

Мои тарелочки:
5.Компот из клубники(замороженной)
6.Польский рождественский пирог-пряник-ЗН
7.Рождественские колядки с картошкой(на воде)-ЗН
8.Винегрет
9.Манты
10.Салат "Кружевница"

Вкусные тарелочки, Танечка!!! Особенно манты и польский пирог-пряник! У тебя тоже уже три ЗН!! Молодец!!!

Пока это поставлю- думать чуть позже буду... к концу недели
1.Рождественские колядки (калитки, преснушки)
2.Салат из кальмаров и вешенок

Хорошие тарелочки и колядки такие красивые получились!!! А что там за начинки у тебя - варенье, картошка и еще какие-то?!

У меня неожиданно выходной получился ..Сижу,изучаю по инету все новинки бухучета
Я совсем скромно...
12.Котлеты из духовки
13.Гречка на гарнир
14.Гречаники из курятины
15.Жаренные грибы

Отличные тарелочки, Ксюшенька!!! Ты вместе с Таней - лидер по ЗН, и пока рекордсмен по количеству тарелочек...

Я с основным ЗН
7. Кулебяка "Праздничная!"

Очень красивая кулебяка у тебя! Молодец, Юлечка!!!

У меня пока только три тарелочки.
1. Рождественская кутья
2. Оливье
3. Расстегаи с капустой и фаршем - ЗН

Очень красивые тарелочки, Танюша!!! Кутья - красивая и ЗН - аппетитная!!! Я тоже еще хотя бы 1 ЗН планирую принести к воскресенью...

[LASTO4KA]

Sindirella эх,дай ложечку

InLove хороши тарелочки!

Tata-K кекс класс!

owen79 Тань,отнеси фото кекса в рецепт

[Kontik]

Если не подходят мои расстегаи, то это не проблема - я уберу.

я не про это.
Я про то писала, а что Я такого не нашла и хочу их Больше чем колядки эти.
Нашла только про эти манипуськи, что поставила- на гастрономе какой то пирог- но не написано, что рождественский, н можно печь его в рождество--- короче , что вкусно, то и пекли, чтобы наестся... это я теперь знаю и в след раз не ошибусь Там еще до рождества что ели - после дня два--- в общем кто как хочет.

Кекс "Столичный"

красивый получился

Будет повод приготовить манку

поделись куда Кроме каши ничего на ум не приходит... ну разве что манник, но там не особо вроде много ее .А в кашу вообще по ложкам

А что там за начинки у тебя - варенье, картошка и еще какие-то?!

я там в той теме писала- картошка с беконом, капуста квашеная с морковкой, картошка пюре с морковкой и малина

[SmMasha]

Юлька Владимировна Нет, Юля, я имела ввиду, что привыкание вызывают как раз таки микстуры и организм на них не реагирует А из-за содержащихся в них сахаре и спирте я стараюсь таким методом лечения не пользоваться
Kontik Тань, может у тебя сково для блинов не подходящая? У меня порция блинов, то есть на 0,5 л. молока, пару яиц и тд занимает максимум мин 25-30
Девочки, у всех очень вкусные тарелочки Молодцы
А мы дома только завтракаем Потом в гости Вчера на ДР были Сегодня еще сьездим,а завтра уже дома обедать-ужинать будем Может заскачу еще

[Tata-K]

Добрый день, девочки!!! С пятницей всех работающих и с продолжением праздничных дней, всех кто отдыхает!!!
К нам снова вернулся снег! Чуть потеплело до -8, а обещают еще теплее -2...

Tata-K кекс класс!

Спасибо, Иришка!!!

поделись куда. Кроме каши ничего на ум не приходит... ну разве что манник, но там не особо вроде много ее .А в кашу вообще по ложкам

Да, каша, манник, а еще разные запеканки, оладьи, пироги, крем из манки....
Вот парочка интересных рецептов:
Постный тарт "Ода манке"
Гниокки из манки
Пирог из манки с яблоками
Правда, для большинства из них нужны яйца, творог или яблоки...

А что там за начинки у тебя - варенье, картошка и еще какие-то?!

я там в той теме писала- картошка с беконом, капуста квашеная с морковкой, картошка пюре с морковкой и малина

Спасибо, Танечка! Я не заходила в тему, т.к. не уверена, что буду печь их... я не любитель сухого пресного теста...
Всем желаю хорошего дня! А я ухожу по делам и за продуктами!

[Kontik]

Тань, может у тебя сково для блинов не подходящая?

я просто не умею и не люблю их печь.Они у меня не получались даже лет 20, хотя пекла кучу тортов и пирогов уже тогда.

Правда, для большинства из них нужны яйца, творог или яблоки.

я не смотрела толком список еще... но все равно это сладкое-- каша и манник- хватит наверно мне сладкого.Несладкое поищу совсем

[anytik 23]

Девочки, какие тарелочки у всех аппетитные!!! Вчера я совсем ничего не готовила, только блины нафаршировала в дорогу, весь день были с мужем и детьми( с дочкой и ее подругой) на елке, на катке вдоволь накатались, гуляли, домой в 7 вечера приехали, перекусили тем, что в холодильнике нашли!!! Так что несу только компотик!!! Если будут сегодня тарелочки, то обязательно принесу!!!
7.Компот из лесных ягод.

Ягоды- 0.4 кг.

Список на 244 рождественскую неделю от Татьяны owen79

1.Мясо-0,6 кг
2.Птица-1.6 кг
3.Картофель-0,8 кг кг
4.Яйца-18 шт
5.Гречка-1,3 кг
6.Грибы-1,3 кг
7.Фрукты или ягоды(любые)-0,6 кг
8.Апельсины-0,6 кг
9.Сливочное масло-0.3 кг
[s]10.Набор для ЗН[/s]
[s]11.Бонус- рис[/s]
Призы:
[s]бонус- капуста[/s]
шоколад- 200 гр.

ЗН- приготовить рождественскую выпечку со ссылкой на рецепт, приветствуется русская рождественская выпечка (колядки,козули, пироги и т.д.)