Игра "Кулинарный поединок"-244

Модераторы: Sindirella, Morvolna, Модераторы

Отметьте галочками трех участников, блюда которых, по Вашему мнению, достойны победы в этой игре

Опрос закончился Вт янв 13, 2015 6:32 pm

anytik 23
2
4%
SmMasha
2
4%
whal
2
4%
LASTO4KA
4
8%
Oskolok
2
4%
owen79
4
8%
Morvolna
7
14%
Tata-K
7
14%
Юлька Владимировна
3
6%
Kontik
2
4%
Sindirella
7
14%
InLove
2
4%
EIPHNH
7
14%
 
Всего голосов : 51

Сообщение Kontik » Чт янв 08, 2015 2:38 pm

owen79 писал(а):7.Рождественские колядки

я тоже их пеку :D Но вимдимо не поставлю- они раскрываются у меня- страшные :lol:
owen79 писал(а):.Манты

ням... скорее бы у меня силы появились, очень вкусно-хочу
owen79 писал(а):У меня состав немного другой-внутри мясо, болгарский перец и морковь, а делается так же.

я бы другим рецептом поставила- подобные с таким оформлением здесь еще есть,состав то разный :girl_blush:
owen79 писал(а):До воскресенья еще есть время,

я подумаю :D
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9961 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Юлька Владимировна » Чт янв 08, 2015 2:45 pm

owen79 писал(а):малина свежая как летом!

:crazy: Отмороженная.
А я кулебяку пеку. :Yahoo!: Точнее тесто поставила, 1 начинку уже сделала, второй чуть позже займусь.
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11486
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение owen79 » Чт янв 08, 2015 3:49 pm

Kontik писал(а):я бы другим рецептом поставила

Может, и правда так сделать?.. :shock:
Аватара пользователя
owen79
 
Сообщения: 1972
Зарегистрирован: 19 янв 2010
Откуда: Воронежская обл.
Благодарил (а): 959 раз.
Поблагодарили: 2895 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Kontik » Чт янв 08, 2015 4:30 pm

Пока это поставлю- думать чуть позже буду... к концу недели :D Кое что есть, но думать не могу :D
Аж взмокла вся, пока нашла, сфотала и поставила это :lol:

1.Рождественские колядки (калитки, преснушки)
2.Салат из кальмаров и вешенок
DSC07193.JPG

Набор для ЗН

DSC07149.JPG

кальмары-бонус, грибы-300 гр
====================================================================
Список на 244 рождественскую неделю от Татьяны owen79
1.Мясо-1,6 кг
2.Птица-1.6 кг
3.Картофель-1,6 кг
4.Яйца-20 шт
5.Гречка-1,3 кг
6.Грибы-1 кг
7.Фрукты или ягоды(любые)-1.3 кг
8.Апельсины-0,6 кг
9.Сливочное масло-0.5 кг
[s]10.Набор для ЗН[/s]
11.Бонус
12.За ЗН
1 набор на любое блюдо,
600 гр. любых сухофруктов (включая изюм, курагу...)
1 бонус.
[s]13.За дежурство- 1 бонус[/s]
14.За участие в неделе
1 бонус
200 шоколада

Мясо можно крутить на фарш.
В преддверии Рождества и ЗН будет рождественское: приготовить рождественскую выпечку со ссылкой на рецепт, приветствуется русская рождественская выпечка (колядки,козули, пироги и т.д.), за которую будет отдельный приз!= :girl_yes:1 ЗН и вроде как раз русская

=====================================================================
И вопрос- грибы только свежие в списке или можно брать любые и как?

Morvolna (08 Jan 2015), owen79 (08 Jan 2015), Ликуленька (12 Jan 2015)
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9961 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Morvolna » Чт янв 08, 2015 4:47 pm

Всем привет!!! :)
У меня неожиданно выходной получился :crazy: ..Сижу,изучаю по инету все новинки бухучета %) %) :o :crazy:
Вкусно тут у нас! :vkusno: :vkusno: Молодцы!!!! :Bravo:
Я совсем скромно...доедалки у нас :girl_pardon: :girl_yes:

12.Котлеты из духовки
13.Гречка на гарнир
14.Гречаники из курятины
15.Жаренные грибы


Мясо-0,6 кг,1 яйцо,булка,лук
кот2.jpg

Гречка-0,3 кг
гре2.jpg

Гречка-0,2 кг,птица-0,4 кг,1 яйцо,лук
гре.jpg

Грибы-0,6 кг
гр.jpg


Список на 244 рождественскую неделю от Татьяны owen79

1.Мясо-0,7 кг
2.Птица-0 кг
3.Картофель-0,1 кг
4.Яйца-13 шт
5.Гречка-0,6 кг
6.Грибы-0,5 кг
7.Фрукты или ягоды(вишня)-0,75 кг
8.Апельсины-0,4 кг
9.Сливочное масло-0.35 кг

Призы
Бонус-4 шт:1-орехи,2-тыква,3-пекинка,4-
шоколад-200 гр
сухофрукты-350 гр
творог-250 гр

В преддверии Рождества и ЗН будет рождественское: приготовить рождественскую выпечку со ссылкой на рецепт-есть 3 шт!!!

Tata-K (08 Jan 2015), owen79 (08 Jan 2015), Ликуленька (12 Jan 2015)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение LASTO4KA » Чт янв 08, 2015 4:58 pm

Kontik
Morvolna
owen79
Юлька Владимировна
хороши тарелочки,вкусные такие и разные!

Kontik чего тебе непонятно что по списку готовить? кажется не тяжёлое,простое всё в тяжёлые времена :)

спасибо девочки,вчера натёрла,дала лекарства,Еве лучше а Иванке нет, :girl_pardon: будем другое пробовать.

Morvolna (08 Jan 2015)
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Kontik » Чт янв 08, 2015 5:23 pm

LASTO4KA писал(а):его тебе непонятно что по списку готовить?

меня манка 600 гр смутила :D
Остальное мне нравится и ЗН тоже
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9961 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение LASTO4KA » Чт янв 08, 2015 6:41 pm

Kontik мало что ли :D
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Юлька Владимировна » Чт янв 08, 2015 6:48 pm

Я с основным ЗН :Yahoo!:

7. Кулебяка "Праздничная!"

делала не строго по рецепту - всего две начинки - два слоя рис с яйцом и два слоя свинина - опасалась на счет блинов внутри, но все вышло очень вкусно и гармонично - они придали сочность и нежность. :vkusno: но отдельно не чувствовались вообще. :girl_pardon: Грибов дома не было, а субпродукты мои не едят, поэтому, естественно печень класть не стала. Ну и форму кулебяки сделала свою :girl_blush: рецепт рекомендую - вкусно :girl_yes:
DSC04934.jpg
Набор для ЗН
DSC04939.jpg
DSC04930.jpg


1.Мясо-1,6 кг
2.Птица- 0 кг
3.Картофель-0,8 кг
4.Яйца-11 шт
5.Гречка-1,3 кг
6.Грибы-1,3 кг
7.Фрукты или ягоды(яблоки)-0.9 кг
8.Апельсины-0,6 кг
9.Сливочное масло-0.3 кг
10.Набор для ЗН - съели :D
11.Бонус - рыба
Задание недели - рождественская выпечка - 1, русская рождественская выпечка 1 :Yahoo!:

Morvolna (08 Jan 2015), owen79 (08 Jan 2015), Ликуленька (12 Jan 2015)
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11486
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение owen79 » Чт янв 08, 2015 7:09 pm

Kontik писал(а):Рождественские колядки (калитки, преснушки)

Ничего себе, какая красота, а говорила-страшные! :D Какие все яркие! Как тебе на вкус?
Мне, честно говоря, пряник рождественский понравился больше, колядки все же пресноваты.

Morvolna Ксюша, все очень аппетитно! :Yahoo!:
Юлька Владимировна писал(а):Я с основным ЗН

Юля, представляю, как вкусно! :vkusno: Люблю подобные пироги с несколькими начинками! :)

Morvolna (08 Jan 2015)
Аватара пользователя
owen79
 
Сообщения: 1972
Зарегистрирован: 19 янв 2010
Откуда: Воронежская обл.
Благодарил (а): 959 раз.
Поблагодарили: 2895 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Kontik » Чт янв 08, 2015 7:54 pm

LASTO4KA писал(а):мало что ли

ты чего?Я не представляю куда ее пристроить :D
owen79 писал(а):Как тебе на вкус?

не особо... я в теме там написала уже.И сразу писала, что дрожжевая выпечка это мое, а такое я не люблю- сухое тесто не по мне
Юлька Владимировна писал(а):Я с основным ЗН

супер.. тоже такую хочу.. только мне блины лень печь
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9961 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Юлька Владимировна » Чт янв 08, 2015 8:12 pm

Kontik писал(а):мне блины лень печь

Тань, испекла 6 штук 8) , 1 яйцо, примерно полстакана молока, соль, сахар по щепотке, растительное масло 3 булька, мука, потом на этой же сковороде сразу же жарила фарш. На блины ушло минут 5-7 вместе с замесом. :P
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11486
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Kontik » Чт янв 08, 2015 8:20 pm

Юлька Владимировна писал(а):На блины ушло минут 5-7

не знаю... у меня блины это самое долгое всегда... не люблю их печь.Стоишь как дурак перед плитой.Я люблю- смешал- закинул , ушел. пришел. вынул, поел :D
не может 5 минут быть- у меня 1 блин дольше минуты жарится :D Сколько не знаю, но долго
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9961 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение EIPHNH » Чт янв 08, 2015 8:48 pm

Kontik писал(а):Сколько не знаю, но долго

тогда плита плохо греет. электрическая? у меня на старой так было, печь блины- было мучением. я привыкла на двух сковородах без остановки, а та просто плохо грела и они сушились .
девчат , ну вы и метеоры. такая красота
Аватара пользователя
EIPHNH
 
Сообщения: 8761
Зарегистрирован: 24 июн 2010
Откуда: Германия Греция
Благодарил (а): 4872 раз.
Поблагодарили: 6523 раз.
Имя: Ирини, со мной на ты

Сообщение LASTO4KA » Чт янв 08, 2015 8:55 pm

Kontik :D аааа.
Юлька Владимировна классная кулебяка :good:
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА


Игра "Кулинарный поединок"-244

Вернуться в Кулинарный поединок