Игра "Кулинарный поединок"-244

Модераторы: Sindirella, Morvolna, Модераторы

Отметьте галочками трех участников, блюда которых, по Вашему мнению, достойны победы в этой игре

Опрос закончился Вт янв 13, 2015 6:32 pm

anytik 23
2
4%
SmMasha
2
4%
whal
2
4%
LASTO4KA
4
8%
Oskolok
2
4%
owen79
4
8%
Morvolna
7
14%
Tata-K
7
14%
Юлька Владимировна
3
6%
Kontik
2
4%
Sindirella
7
14%
InLove
2
4%
EIPHNH
7
14%
 
Всего голосов : 51

Сообщение owen79 » Чт янв 08, 2015 9:37 am

Kontik писал(а):Особенно любы мне всякие вареники-пельменики

Да вот и мне так же :D , насмотревшись, вчера манты лепила! :)
Танюш, как себя чувствуешь?
Аватара пользователя
owen79
 
Сообщения: 1972
Зарегистрирован: 19 янв 2010
Откуда: Воронежская обл.
Благодарил (а): 959 раз.
Поблагодарили: 2895 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение owen79 » Чт янв 08, 2015 9:38 am

Юлька Владимировна Юля, а ты кулебяку пекла? Если да, неси! :)
Аватара пользователя
owen79
 
Сообщения: 1972
Зарегистрирован: 19 янв 2010
Откуда: Воронежская обл.
Благодарил (а): 959 раз.
Поблагодарили: 2895 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Юлька Владимировна » Чт янв 08, 2015 9:42 am

owen79 писал(а):Юля, а ты кулебяку пекла?

Я всё собираюсь. :girl_blush: Хотела вчера, а мы в Ашане семгу отхватили по смешной (по нынешней поре ) цене, естественно я на ужин ее вчера сделала, сто лет не ели. :oops: Но всю неделю фотографирую еду, надо перекинуть с фотика и посмотреть, что подходит. :girl_yes:
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11486
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Kontik » Чт янв 08, 2015 10:28 am

Юлька Владимировна писал(а):Пеки кулебяку - мне кажется это твое.

любую? Подойдет как ЗН?
Юлька Владимировна писал(а):Кстати, Таня, как здоровье?

да фигово пока еще, давление скачет, шатает меня постоянно.
Я же даже снимок не делала- муж орет на меня каждый день скорую порывается вызвать.Меня на катке сразу в медпункт отволокли- он сказал- если хуже будет вызывай скорую.Почему там не вызвали, не знаю. :girl_pardon: Я то не соображала ничего. :lol: А потом вроде как уже поздно.
Сын говорит я сначала вообще отключилась, только мычала что-то, потом стали руки двигаться, потом ноги- подъехали дежурные- они у него знаками спрашивали говорит- не пьяная ли я. Видимо так выглядело :ROFL:
Я очухалась уже в медпункте- когда мне то-ли давление мерили, то ли таблетку первую- оттуда помню.Но оказалось я до этого все говорила- кто я , где живу, где работаю... а у меня провал.Этого не помню.Как в фильме- здесь помню, здесь не помню.
Вот теперь думаю- скорую вызвать наврать кое что, чтобы увезли и главное чтобы проверили нейрохирурги- у меня же в голове еще 2 пластинки.Или идти в поликлинику и там потом все делать.Сильных то жалоб нет.Я вчера готовила весь день и с гостями сидела... утром шатало правда.Потом вроде ничего.
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9961 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Юлька Владимировна » Чт янв 08, 2015 10:53 am

Kontik писал(а):муж орет на меня каждый день

Правильно делает! Фиг знает, что там у тебя. Хотя бы в поликлинику обратись, а то еще неизвестно какие последствия будут. Мне пару месяцев назад мануал позвонок шейный на место возвращал. Я массаж лица делала и моя косметолог тревогу забила - что-то у меня с шеей не то, оказалось смещение - притом конкретное, на грани %) Когда я шею свернула - даже не заметила. :o
Так что от греха подальше, сходи в больничку.....
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11486
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Kontik » Чт янв 08, 2015 11:05 am

Юлька Владимировна писал(а):Скрытый текст

да, к невропатологу сейчас пойдет брать номерок... на когда не знаю пока.
Мне все равно там тысячу лет назад надо было на учет встать

Так еще раз спрашиваю- кулебяка пойдет с капустой например как ЗН ?
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9961 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Юлька Владимировна » Чт янв 08, 2015 11:21 am

Kontik писал(а):Так еще раз спрашиваю- кулебяка пойдет с капустой например как ЗН ?

Это у хозяйки недели надо спрашивать, я хотела с сложной слоеной начинкой делать. :girl_pardon:

Несу свои тарелки

1. Куриные ножки жареные
2 Картофельное пюре
3. Куриные крылышки запеченные в духовке
4. Семга запеченная в духовке
5. Шарлотка
6. Рулет "Рождественское полено"
- делала по мотивам, крем другой - обычный заварной с какао (из пакетика :girl_blush: ), взбивала с маслом. Еще и рулет передержала в духовке он у меня сломался при сворачивании весь :crazy: - но вкусно вышло :vkusno:
DSC04903.jpg
Курица - 800 гр.
Картошка - 800 гр.
DSC04904.jpg
Курица - 800 гр.
DSC04920.jpg
Рыба - бонус
DSC04910.jpg
3 яйца, 400 гр. яблок
DSC04924.jpg
6 яиц, 200 гр. масла, малинка для исправления ситуации с полным развалом рулета :)


1.Мясо-1,6 кг
2.Птица- 0 кг
3.Картофель-0,8 кг
4.Яйца-11 шт
5.Гречка-1,3 кг
6.Грибы-1,3 кг
7.Фрукты или ягоды(яблоки)-0.9 кг
8.Апельсины-0,6 кг
9.Сливочное масло-0.3 кг
10.Набор для ЗН
11.Бонус - рыба

Morvolna (08 Jan 2015), Ликуленька (12 Jan 2015)
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11486
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Kontik » Чт янв 08, 2015 11:43 am

Юлька Владимировна писал(а):Это у хозяйки недели надо спрашивать, я хотела с сложной слоеной начинкой делать.

ладно ..приготовлю может сегодня другое.. с названием рождественским.Но кулебяка мне ближе, роднее :lol: Я правда не знаю к какому празднику, к какой культуре- главное дрожжевой пирог :D

Юлька Владимировна писал(а):Несу свои тарелки

вот то что на первой тарелочке , я вчера готовила--- не сфотала 8)
Думаю обойдусь на этой неделе лишь ЗН.Остальное усилия прилагать надо - фотать, не забыть, да еще и как разместить думать- не думается. :D

Взяли талон к врачу на 27.Если хуже не будет..тттт. Я сама начну рассасывающие пить со след.недели- опыт уже есть(1.5 года пила чётри что после травмы) , знаю что.Просто за сам черепок боюсь.
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9961 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение EIPHNH » Чт янв 08, 2015 11:51 am

Kontik писал(а):В гугле набираешь- одна сладость выскакивает.

а я из русской кухни только не сладкую нашла :D
Тата, Ласточка - хорошие тарелки
Ласточка, какой "вредный" список, но вкусный. кстати , фило будет как слоёное считаться?. просто по греческим понятиям это к той же категории относиться. у нас три вида слоёного, вернее у нас руское слоённое - разновидность фило.

Tata-K (08 Jan 2015)
Аватара пользователя
EIPHNH
 
Сообщения: 8761
Зарегистрирован: 24 июн 2010
Откуда: Германия Греция
Благодарил (а): 4872 раз.
Поблагодарили: 6523 раз.
Имя: Ирини, со мной на ты

Сообщение SmMasha » Чт янв 08, 2015 12:22 pm

LASTO4KA Ириш, для покупки домашнего небулайзера нужен рецепт? :shock:
Все эти микстуры и отхаркившие дают временный эффект, вызывают привыкание, аллергию и много всего. Мы с месяц лечили именно так- результат как бы был, но потом что пили что нет :girl_pardon:
Дышите над картошкой чтоли :) Я в детстве так дышала :D
Я категорически против антибиотиков, в случае с детьми и теперь и против микстур. Там же еще во вснх почти сахар и спирт :no:
Аватара пользователя
SmMasha
 
Сообщения: 9489
Зарегистрирован: 5 окт 2011
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2175 раз.
Поблагодарили: 7321 раз.
Имя: Мария

Сообщение Юлька Владимировна » Чт янв 08, 2015 12:39 pm

SmMasha писал(а):Я категорически против антибиотиков

Смотря какая ситуация, анализ крови надо смотреть. Если вирусная - то только вред, если уже бактериальная инфекция присоединилась, то к сожалению без них обойтись сложно. :girl_pardon:
Старшему при бронхите помогал мед - наносили на спину, сверху марля с камфорным спиртом и под толстое одеяло. Утром спина даже не липкая вообще %) , но если аллергия на мед, то нельзя.
Еще после сна - детеныша себе на колени спинкой вверх, лицом вниз и кончиками пальцев отстукивать мокроту - реально помогает быстрее справиться.
SmMasha писал(а):для покупки домашнего небулайзера нужен рецепт?

Не всегда можно использовать, зависит от состояния. Если кашель только поверхностный, то ингалятором его можно глубже загнать :girl_yes: Врач должен назначить. :girl_pardon:
SmMasha писал(а):сахар и спирт

Вызывает привыкание? :crazy: У меня свекровь против кефира для детей - говорит может алкоголизм развиться. :ROFL: :ROFL: :ROFL:
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11486
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение owen79 » Чт янв 08, 2015 1:56 pm

Kontik писал(а):кулебяка пойдет с капустой например как ЗН

На Рождество кулябяки пекли, т.ч. считаем ее тоже рождественской выпечкой. Вот,кстати, тебе и вариант несладкой выпечки. Можно еще несладкие колядки.
Юлька Владимировна писал(а):хотела с сложной слоеной начинкой делать.

Очень люблю такие кулебяки! (У меня в рецептах есть такая из слоеного теста-пекла несколько раз!)
Юлька Владимировна Юля, хороши тарелочки! (И малина свежая как летом!)
Kontik писал(а):не знаю к какому празднику, к какой культуре

Кулебяка - русская кухня.
EIPHNH писал(а):а я из русской кухни только не сладкую нашла

Ага, и я тоже! :D
Аватара пользователя
owen79
 
Сообщения: 1972
Зарегистрирован: 19 янв 2010
Откуда: Воронежская обл.
Благодарил (а): 959 раз.
Поблагодарили: 2895 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Kontik » Чт янв 08, 2015 2:19 pm

owen79 писал(а):т.ч. считаем ее тоже рождественской выпечкой.

эх, уже другое делаю... не получится приготовлю потом может кулебяку
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9961 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение owen79 » Чт янв 08, 2015 2:24 pm

Мои тарелочки:
5.Компот из клубники(замороженной)
6.Польский рождественский пирог-пряник-ЗН
7.Рождественские колядкис картошкой(на воде)-ЗН
8.Винегрет
9.Манты
10.Салат "Кружевница"


IMG_3304.JPG
ягоды-0,4кг

IMG_3316.JPG
сливочное масло-0,15 г, яйца-3 шт

IMG_3317.JPG
картофель-0,4 кг

IMG_3323.JPG
набор на любое блюдо

IMG_3325.JPG
1 яйцо, мясо-0,4 кг

IMG_3321.JPG
4 яйца, 0, 2 кг картофеля, болгарский перец-бонус, мясо-0,2 кг


Список на 244 рождественскую неделю от Татьяны owen79

1.Мясо-1 кг
2.Птица-1.2 кг
3.Картофель-0,2 кг
4.Яйца-9 шт
5.Гречка-1,1 кг
6.Грибы-1 кг
7.Фрукты или ягоды(любые)-0,6 кг
8.Апельсины-0,6 кг
9.Сливочное масло-0.15 кг
10.[s]Набор для ЗН[/s]
11.Бонус-сыр

Мясо можно крутить на фарш.
В преддверии Рождества и ЗН будет рождественское: приготовить рождественскую выпечку со ссылкой на рецепт.

Призы за 243 неделю:
3 бонуса-болгарский перец,
200 гр шоколада
[s]1 набор на любое блюдо[/s]
600 гр. любых сухофруктов
Последний раз редактировалось owen79 Чт янв 08, 2015 7:49 pm, всего редактировалось 2 раз(а).

Morvolna (08 Jan 2015), Tata-K (08 Jan 2015), Ликуленька (12 Jan 2015)
Аватара пользователя
owen79
 
Сообщения: 1972
Зарегистрирован: 19 янв 2010
Откуда: Воронежская обл.
Благодарил (а): 959 раз.
Поблагодарили: 2895 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение owen79 » Чт янв 08, 2015 2:26 pm

Kontik писал(а):эх, уже другое делаю.

Какая ты скорая! :D
Kontik писал(а):не получится приготовлю потом может кулебяку

До воскресенья еще есть время, т.ч. сложится- успеешь приготовить! :)
Аватара пользователя
owen79
 
Сообщения: 1972
Зарегистрирован: 19 янв 2010
Откуда: Воронежская обл.
Благодарил (а): 959 раз.
Поблагодарили: 2895 раз.
Имя: Татьяна


Игра "Кулинарный поединок"-244

Вернуться в Кулинарный поединок