Кекс нежный на твороге

**Ezix Soyegoff** » Сб янв 03, 2015 4:01 pm

Ингредиенты:
Творог зернистый (9%жирности) - 250 грамм
Сахар - 1,5 стаканчика
Мука - 2 стаканчика
Молоко (3,2% жирности) - 1 стаканчик
Масло оливковое - 1 столовая ложка
Яйцо - 2 яйца
Разрыхлитель - 2 пакетика
Ванильный сахар - 2 пакетика

Взбиваем миксером яйца с сахаром. Минут пять, затем продолжая взбивать, вбиваем масло, творог и молоко. Отдельно смешиваем сухие ингредиенты и добавляем в жидкую массу. Если останутся комочки от творога - не переживайте. Отправляем все в мультиварку, режим "Выпечка" - 80 минут (65+15).
Остужайте на чашке пароварке.
Все! Приятного аппетита!

**polissya** » Сб янв 03, 2015 4:44 pm

Сахар - 1,5 стаканчика
Мука - 2 стаканчика
Молоко (3,2% жирности) - 1 стаканчик

А можно уточнить, сколько грамм в стаканчике?

Разрыхлитель - 2 пакетика

И сколько грамм в пакетике уточнить заодно, бо, например, в Украине и по 12гр есть, и по 18....
Очень легкий рецепт, обязательно приготовлю, только пропорции уточните :wink:

**pakkanen** » Сб янв 03, 2015 5:06 pm

polissya писал(а):И сколько грамм в пакетике уточнить заодно, бо, например, в Украине и по 12гр есть, и по 18....

Наташ, там на фотке видно на пачке разрыхлителя написано 10 грамм :roll:

только мне кажется, что много разрыхлителя идёт или так надо? :oops:

polissya писал(а):А можно уточнить, сколько грамм в стаканчике?

а вот это мне тоже интересно :roll:

Эзиз, спасибо за рецепт! :daisy:

Как-нибудь опробую :girl_yes:

**Ezix Soyegoff** » Сб янв 03, 2015 6:16 pm

polissya писал(а):сколько грамм в стаканчике?

Прошу прощения, совсем завертелся, хотел в начале сноску сделать, потом подумал лучше в конце рецепта и забыл. Стаканчик 160 миллиграмм воды. Разрыхлителя действительно я добавляю 20 грамм.

**polissya** » Сб ноя 21, 2015 10:55 pm

Эзиз, спасибо за рецепт! Я, правда, в духовке делала. Творог был очень влажный, поэтому кекс тоже влажный получился, но пропекся полностью. Очень вкусно, и ароматно. Буду посторять.
Сорри за фото :girl_pardon:

**Ezix Soyegoff** » Вс ноя 22, 2015 5:05 am

polissya писал(а): спасибо за рецепт!

Наташа, очень красиво!! Рад, что Вам понравилось :daisy:

**Kontik** » Пн фев 01, 2016 6:07 pm

вкусный кекс получился.Масло правда у меня подсолнечное-не могу привыкнуть ко вкусу оливкового, только иногда в салаты могу граммульку положить.И готовила в духовке- нет у меня мультиварки.. не хочу ее пока.