
В этот раз: фарш, холодная вода, 4 ломтика - сухаря, лук, чеснок, тыква

И: немного риса к фаршу, с тыквой. Оформить фрикадельки, обжарить
Сделать зажарку из лука + несколько ломтиков тыквы на терке
Несколько ложек сметаны + кипяток, соль, перец
Выложить в соус обжаренные фрикадельки, томить под крышкой, до готовности риса
Мускат на кончике ножа, лавровый лист и перец горошком - в финале
