Яблочный пирог с творожной заливкой.

**Barbariska4** » Вт сен 16, 2014 9:59 am

oldeg писал(а): Эх, умяла бы у тебя сейчас кусочек

Эх,и выслать-не дойдет,да и высылать уж нечего,слупили за день :lol:

Но буду еще делать,однозначно! :friends:

**anytik 23** » Сб сен 20, 2014 1:36 pm

Оличка- супер!!! :good:

Обалденный пирог, я уже представляю какой аромат будет стоять на кухне!!! :vkusno:

**anytik 23** » Сб сен 20, 2014 4:55 pm

Не удержалась и испекла этот чудо- пирог, вот принесла кусочек :skalka:

!!! Получился очень вкусный, нежный, воздушный :vkusno:

!!! Я сверху слегка присыпала корицей, обожаю сочетание яблоко- корица!!! Спасибо Оличка за рецептик!!! :good:

**oldeg** » Сб сен 20, 2014 9:25 pm

anytik 23 Анют, на здоровье :daisy:

Да, яблоки и корица замечательное сочетание :vkusno:

Они друг друга отлично дополняют :good:

Спасибо тебе за замечательные фото :daisy:

**Caledonia** » Пт ноя 28, 2014 2:08 pm

Оленька, спасибо за рецепт! :daisy:

Сочетание нежной хрустящей основы и творожного суфле просто идеальное, но у меня почему-то яблоки оказались не такими мягкими, как хотелось бы, да и кожуру лучше было снять. Наверное, сорт такой. Но это всё мелочи, пирог великолепный, очень вкусный, я еще корицу туда добавила - такой аромат! В следующий раз поэкспериментирую с более нежной начинкой - карамелизированными грушами, консервированными персиками или же просто натру яблочки на терку, как советовали выше.

**oldeg** » Вс ноя 30, 2014 1:50 pm

Caledonia Оля, очень рада, что пирог пришелся по вкусу. Конечно от сорта яблок многое зависит, но думаю в следующий раз уже будешь знать. Спасибо за фото :daisy:

**milyago** » Вс ноя 30, 2014 11:27 pm

Очень вкусный пирог, нежный, в меру сладкий, совершенно не сложный. Жалко только, что маленький - быстро закончился :wink:

**oldeg** » Пн дек 01, 2014 6:09 pm

milyago Аня, надо делать двойную порцию сразу

На здоровье и спасибо закусочек :Yahoo!:

**Lo-rik** » Пт дек 12, 2014 8:38 pm

Почитав отзывы сразу решила испечь двойную порцию и не прогадала.Очень вкусный пирожок :daisy:

и как это он у меня столько пролежал в закладках :oops:

Только у меня белки почему то не очень взбились и верх получился низковатый,но на вкусе это не отразилось.Буду печь еще обязательно,хочу попробывать с консервированными персиками или ананасами.Спасибо Олечка :Rose:

**Lo-rik** » Пт дек 12, 2014 8:39 pm

И разрезик

**oldeg** » Сб дек 13, 2014 11:51 am

Lo-rik Ларис, замечательный пирог получился :good:

А белки может надо было чуть дольше взбивать миксером, но это не так страшно. кусочек очень аппетитный :vkusno:

Спасибо

**Ma-Riya** » Ср дек 23, 2015 7:23 pm

Оля, а мне чувствовался крахмал в пироге (делала с кукурузным) :pardon:

А так, в целом, хороший пирог. Спасибо! :daisy:

**oldeg** » Ср дек 23, 2015 10:03 pm

Мария-Виктория В основе или в заливке? его там так мало на такое количество. Заменяй в тесте на муку, а в заливке на пудинг ванильный :wink:

Кусочек смачный :vkusno:

**Ma-Riya** » Чт дек 24, 2015 5:01 pm

oldeg писал(а): В основе или в заливке?

В основе, Оля

oldeg писал(а):Заменяй в тесте на муку

я уже об этом подумала, что если буду еще готовить, то без крахмала

**Morvolna** » Пт июл 22, 2016 12:23 pm

oldeg Ольчик,я с пирогом..

Яйца для начинки не разделяла(так быстрее :wink:

).
Очень вкусно!!! :vkusno: