Игра "Кулинарный поединок - 240"

**Morvolna** » Пт дек 12, 2014 5:15 pm

Sindirella писал(а):ну очччень полезная

Все,завтра буду брать

Sindirella писал(а):так я накупила штук 15, пол ящика в морозилке забила

Мне бы размеры твоей морозилки :girl_blush:

..Ладно,мне и парочки хватит..на пробу...
Вчера разные рыбные кусочки понаходила в мороз-ке и на котлеты пустила :girl_yes:

..очень удачный микс получился :girl_yes:

**Sindirella** » Пт дек 12, 2014 5:17 pm

Morvolna писал(а):Вчера разные рыбные кусочки понаходила в мороз-ке и на котлеты пустила ..очень удачный микс получился

прикольно

Тоже хочу рыбных котлет, надо сделать :girl_yes:

**Morvolna** » Пт дек 12, 2014 5:20 pm

Sindirella писал(а):прикольно

Просто я всегда беру рыбу по чуть-чуть :girl_blush:

..Остаются кусочки :crazy:

..Вот и делаю из них фарш :girl_yes:

**EIPHNH** » Пт дек 12, 2014 5:24 pm

Morvolna писал(а):по чуть-чуть

это суметь так надо , от чуть чуть чтоб остатки остались

**Sindirella** » Пт дек 12, 2014 5:25 pm

EIPHNH писал(а):от чуть чуть чтоб остатки остались

**Morvolna** » Пт дек 12, 2014 5:32 pm

EIPHNH писал(а):от чуть чуть чтоб остатки остались

Так у меня такие едоки....Готовила недавно из 400 гр фарша 2 вида котлет :girl_yes:

..Хватило на долго :lol:

**A_Kostka** » Пт дек 12, 2014 6:59 pm

Привет, девочки! Я тоже сегодня поддержу рыбный день

3. скумбрия соленая
4. яблочное печенье

: скумбрия 500г

скумбрия еще в процессе засолки, поэтому такое фото

: набор для ЗН

Список на 240 неделю Кулинарного поединка от Ирини EIPHNH

1. рыба------------1,1кг
2. морепродукты --------1,6кг
3. рис---------1,2кг
4. картофель-----------1,0кг
5. фасоль ----------------1кг
6. капуста цветная--------------1,6кг
7. капуста белокочанная---0,5кг
8. овощные консервы .....3 банки ( можно делить)
9.Набор на постную выпечку 2 шт.
10.бонус -
11.Набор на ЗН
приз за 237 неделю - 1 кг любого продукта - фарш 0,6 кг
ЗН. принести новое постное блюдо без масла. любое, можно так же выпечку. но лучше что нибудь горячее

Ирини, если бабку с фаршем нельзя, тогда не включай её в список итоговый. Почему-то мне кажется, что я в предыдущей теме прочитала, что мясо можно бонусом. У меня такая неделя выдалась, просто жуть

. Поэтому я могу подтормаживаю :crazy:

Уезжаю к родителям, как обычно, если успею (выходные какие-то насыщенные событиями ожидаются

), в воскресенье еще принесу чего-нибудь...

**EIPHNH** » Пт дек 12, 2014 9:15 pm

A_Kostka писал(а):что мясо можно бонусом.

можно, только не на этой неделе :no:

.
печенье по какому рецепту делала? апетит разыграло

рыбка хороша, а я вот боюсь делать сама, хотя и скумбрию свежую хорошую есть возможность купить

**Tata-K** » Пт дек 12, 2014 9:24 pm

EIPHNH писал(а):жаль у меня горшойков нет, такие блюда в них получаются из "топора"

И я люблю блюда в горшочках - поставила в духовку и только проверяю готовность минут через 30-40. Масла минимум ложу, а гарнир из овощей даже совсем без масла был вкусным! :vkusno:

EIPHNH писал(а): Тата, где ты такого зверя нашла, полезла искать что это за "птица" так как название первый раз встретила, а она оказывается около Антарктики водится

Ксюша уже ответила, но я тоже скажу про рыбу - у нас она есть везде: и в магазинах, и на рынке, причем цена довольно терпимая, не сравнить с дорадо, сибасом, семгой... Я покупаю упаковку 1 кг, мне на 2 раза хватает. Еще и с котом делюсь! :girl_blush:

А производители бывают разные - видела на упаковках и Аргентину, и Испанию, и Китай.

EIPHNH писал(а): у нас сетки по 3кг продают , он обычно такую берёт, хотя и на развес там тоже есть , но он не хочет парится. статистика показала что он тоько в сетке берёт

Твой муж, наверное, дальний родственник моего... Мой картошку и почти все овощное тоже в сетках берет или мытое! Картофель, морковь, свеклу... :girl_pardon:

И мои слова, что мытые овощи долго не хранятся, он просто игнорирует! :girl_pardon:

Говорит, что немытое или без сеток было плохое... или вообще ничего другого не было! :girl_blush:

Sindirella писал(а):
EIPHNH писал(а):мне тоже нравится, её только не пожаришь как остальную

Да, ее лучше запекать

Согласна с девочками! :friends:

Скумбрию запекать или засаливать вкусно! :vkusno:

A_Kostka писал(а):Я тоже сегодня поддержу рыбный день
3. скумбрия соленая
4.яблочное печенье
Уезжаю к родителям, как обычно, если успею (выходные какие-то насыщенные событиями ожидаются ), в воскресенье еще принесу чего-нибудь...

Отличные тарелочки, Анечка!!! :good:

Хороших тебе выходных!!! И приезжай с новыми тарелочками!!! :photo:

**EIPHNH** » Пт дек 12, 2014 9:31 pm

Tata-K писал(а): или мытое!

а у нас всё мытое. не мытую картошку только у производителя можно купить. хотя у меня не успевает пропадать

. 5 кг на пару раз хватает

**Tata-K** » Пт дек 12, 2014 9:42 pm

EIPHNH писал(а): а у нас всё мытое. не мытую картошку только у производителя можно купить. хотя у меня не успевает пропадать . 5 кг на пару раз хватает

У тебя семья большая, а у меня если сетку мытой морковки или картошки купить - могу всю не успеть использовать... :girl_pardon:

Я, если некрупная, по 1 шт. морковку беру на супы и в большинство блюд, а бывает и половинки хватает. Т.к. стараюсь готовить свежее - максимум на 2 раза...

**Tata-K** » Пт дек 12, 2014 9:54 pm

EIPHNH писал(а):13.Суп фасолевый
14.Салат из фасоли с зеленым луком и морковью
15.Гаридес саганаки

Вкусно ты по фасолевым блюдам прошлась! :vkusno:

А я готовила из чечевицы, т.к. ее замачивать не нужно... а то бы тоже фасолевый супчик приготовила... :vkusno:

Я решила чуть разбавить рыбный день, поэтому несу салатик и вкусное второе блюдо. Если кто еще не пробовал чечевицу с капустой - очень рекомендую!!! :vkusno:

Постное, но очень вкусное! :good:

12.Салат из свеклы и огурцов (у меня только маринованные огурчики из банки, свежих уже не покупаю и постный майонез)
13.Чечевица с капустой

: Свекла - 500 гр, маринованные огурцы - 0,5 банки.

: Чечевица - бонус, капуста белокочанная - 500 гр, лук и морковь - по 1 шт. шкафчик.

Список на 240 неделю Кулинарного поединка от Ирини EIPHNH
1. рыба------------0,8 кг
2. морепродукты --------1,6кг
3. рис---------1,2кг
4. картофель-----------0 кг
5. фасоль ----------------1кг
6. капуста цветная--------------0,8 кг
7. капуста белокочанная--- 0,8 кг
8. овощные консервы .....1 банка ( можно делить)
9.Набор на постную выпечку 1 шт.
10.бонус - картофель.
11.Набор на ЗН

Призы за 239 неделю:
1,2 кг ягод - черная смородина, остаток - 0,8 кг
Набор на 1 блюдо
3 бонуса, 1- чечевица.
1 кг любого овоща - свекла, остаток 0 кг
1 кг любого фрукта - яблоки остаток 0,4 кг

ЗН. принести новое постное блюдо без масла. любое, можно так же выпечку. но лучше что нибудь горячее. :girl_yes:

**OlgaL** » Пт дек 12, 2014 11:32 pm

Девочки, всем доброго вечера! Несу вам свою, похоже, единственную тарелочку, но тоже рыбную

1. Филе рыбное

Остатки не пишу, все равно не использую :girl_pardon:

**Tata-K** » Сб дек 13, 2014 12:21 am

OlgaL писал(а): Несу вам свою, похоже, единственную тарелочку, но тоже рыбную
1. Филе рыбное

Олечка, отличную рыбку ты принесла!!! :good:

Это тилапия?
А почему больше не будет тарелочек - завтра суббота - можно за 2 дня приготовить и выпечку, и картошечку в духовке или в мультиварке со специями и растительным маслом. Салатиков море постных! Та же быстрая маринованная капуста. Или вы совсем такое не любите?!

**OlgaL** » Сб дек 13, 2014 10:45 am

Танюш, Спасибо! Это филе сомика, в нем костей нет, муж только эту рыбку теперь ест. Ко мне сегодня свекр со свекровью должны нагрянуть, с самого утра убираюсь

так что сегодня точно будет не до постных рецептиков :girl_pardon:

Игра "Кулинарный поединок - 240"

Выберите трех участников, блюда которых, по вашему мнению, достойны победы в этой игре

Игра "Кулинарный поединок - 240"