Кулинарный поединок-238

Модераторы: Sindirella, Morvolna, Модераторы

Выберите трех участников, блюда которых, по вашему мнению, достойны победы в этой игре

Опрос закончился Вт дек 02, 2014 2:15 pm

Миоко
11
15%
Morvolna
6
8%
Kontik
4
5%
Sindirella
4
5%
Юлька Владимировна
5
7%
InLove
2
3%
owen79
2
3%
Magij
2
3%
Тата-К
9
12%
empanadilla
3
4%
Oskolok
11
15%
whal
4
5%
anytik 23
3
4%
Джейн Остин
2
3%
EIPHNH
2
3%
OlgaL
1
1%
Ликуленька
1
1%
Navinka
1
1%
 
Всего голосов : 73

Сообщение InLove » Ср ноя 26, 2014 11:13 pm

Привет всем!!!!
Все молодцы, столько тарелок!!!! :Bravo: :Bravo: :Bravo: А я прогуливаю :girl_pardon: Что-то не получается много готовить в последнее время, только ребенку супчики каждый день варю :D А сама еще капустняк доедаю :vkusno: И на улице пасмурно все дни, темнотища такая %) Уж не знаю, осилю список или нет :girl_blush: В воскресенье буду к дню рождения готовится, торт печь :vkusno: :Yahoo!:
А про грибы.... Это мы любим :vkusno: :vkusno: Самое вкусные для меня грибы - в пироге от Ancolia :vkusno: :vkusno: :vkusno: Ну и собирать любим всей семьей! Мы с мужем этот год пропустили :girl_pardon: А в следующем сына будем учить грибы собирать :)
Аватара пользователя
InLove
 
Сообщения: 6620
Зарегистрирован: 13 дек 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 10430 раз.
Поблагодарили: 11350 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Sindirella » Ср ноя 26, 2014 11:21 pm

InLove писал(а):А в следующем сына будем учить грибы собирать

И правильно! У нас Женя уже все грибы, что мы собираем знает. :D И знает мухоморы и поганки, что их собирать нельзя.
Возле садика нашего в полисаднике стоят гипсовые мухоморы. Каждый раз как идем, он мне говорит, что это мухоморы и их собирать нельзя :D
А Антошка нашего увлечения не разделяет, не любит с нами ездить. :(
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Ликуленька » Чт ноя 27, 2014 12:15 am

Юлька Владимировна писал(а):По рецепту в творог надо крахмал класть, а я забыла

Что Бог не делает- всё к лучшему! :girl_yes:
Миоко писал(а):Где там наша Аня с результатами

Обмывает их с соратниками по счастью. :D :beer:
Миоко писал(а): а вот муж только некоторые и в некоторых блюдах

Ну, это как в той рекламе- он просто не умеет их готовить. :D
Миоко писал(а):Мой даже смотреть не может как я "ЭТО" ем

Я так поняла он у тебя в еде вообще не простой. :girl_pardon: У меня папа такой :crazy: и сын мой тоже умеет запросами вывести из себя... %)
Я, когда они меня доведут, называю их "пищевыми уродами". :roll: Иногда обижаются, а иногда и промолчат- знают, что не правы. :girl_pardon:
Миоко писал(а):Оля, отлично, что вареники получились

Да, я забыла этот момент отметить. :fool: Даже и не скажешь, что впервые делала. :good:
Morvolna писал(а):Ликуль,очень важный вопрос подняла ..А я вчера еще хотела спрашивать да забыла

Если никого желающих не появилось- могу я. Только, девочки, я сейчас на мине замедленного действия. Если вдруг что, нужно будет меня подстраховать. :)
Morvolna писал(а):а что в них хорошего тогда?

Ксю, много всего. :girl_yes: Так сразу и :girl_yes: не расскажешь. Ты почитай сама в интернете_ обалдеешь, сколько знаний впитаешь. Одно то, что славянские народы в своё время выжили, благодаря им о многом говорит. А то, что сейчас ими травятся много, так это ни грибы виноваты, а идиоты, которые в них ничего не понимают. Столько раз встречались мне в лесу "грибники", которые грубо говоря картошку от морковки не отличают, а себе туда же! :x Так чего потом на природу обижаться, если ума нет и жадность зашкаливает? :girl_pardon:
Tata-K писал(а):т.к. могут грибницы переплетаться и хороший съедобный гриб окажется ядовитым...


Миф. Учебник ботаники за 5 класс. Тема "симбиоз". :)
Tata-K писал(а): Но помидорки уже тепличные продают...

Ага. :girl_yes: И какчество у них уже :beee:
Tata-K писал(а):Температуры нет, но насморк и кашель уже появился!!! Лечусь...

Держись, друхххх! :friends: Побеждай сопли! :konik:
Миоко писал(а):А я мороженко Танино ну такое вкусное сделала И еще щас хлебушек пеку

:vkusno: Соблазнительница. :roll:
Миоко писал(а): потерплю, а летом оторвусь

Терпи, Никуль. :girl_yes: Это того стоит. :)
Tata-K писал(а):Надеюсь ей помогла наша виртуальная поддержка!

Сто пудей! :girl_yes:
Tata-K писал(а): несу наш сегодняшний обед...

Хороший обед! :good: Всё! По салату у Танюшки приз за БФ! :Bravo:
Tata-K писал(а):Давно не покупала его, надо будет к НГ купить - побаловать себя и свою семью!

Меня настигла та же мысль. :D
Kontik писал(а):Про грибы

Танюш, Вы люди восточные, не привычные к этой еде, поэтому они Вам и параллельны. А, если бы ты, как я лет с пяти после каждого дождичка с бабушкой или с папой по грибы ходила, то знала бы о них больше, чем о родном муже и любила бы их крепче. :D :girl_yes:
Kontik писал(а):5.Лепешки "По спирали" с сыром и творогом
6.Рагу из говядины
7.Картофельные рёсти
Оооочень заманчивые тарелочки! :vkusno: Я тоже рёсти вчерась делала :P . Родня мы, как не крути! :girl_pardon: :D
Миоко писал(а):А я с детсва собирала грибы и бабушка мне их очень много делала Поэтому видимо и люблю А суп на белых вообще мечта

:friends:
anytik 23 писал(а):были с мужем на 21-ой Международной Агропромышленной выставке, которая проходила в Краснодаре!!!

Как Вам повезло! :good: Я тоже обожаю такие события. :tender: А вот то, что слева вверху- это лук? Мне не показалось? :shock: Ань, тарелки и фото у тебя просто бесподобные! :good: Умничка! :boast:
Sindirella писал(а):Сделаю тоже на днях Тоже хочу как у тебя - на греночке

И яяяяяя! :vkusno: Хочуууу! :hysteric:
Sindirella писал(а):какой казы?

Это сыровяленная конская колбаса. Для Казахстана настолько же аутентична, как сало для Украины. Говорят, что безумно вкусная, но мне пока попробовать не удалось. :girl_pardon:
Sindirella писал(а):А рецик ставила?

:girl_nea: Поставить не сложно, нужно просмотреть, вдруг он у нас есть. :girl_pardon:
Sindirella писал(а):30 литров бензина заливаешь и стакан дают Я свою машину там заправила, мужа уговариваю, чтобы тоже там заправлялся, чтобы весь комплект собрать

Настаивай. :girl_yes: Заправляться то всё равно нужно, какая разница где, если семье от этого есть польза, хотя бы даже и в виде стакана. :) Я своих тоже всё лето в один магаз за харчем гоняла, зато мы там по акции на собранные купоны два хороших фирмовых ножа отхватили. :girl_prepare_fish:
InLove писал(а):Ну и собирать любим всей семьей! Мы с мужем этот год пропустили А в следующем сына будем учить грибы собирать

:Yahoo!: :friends: Друххх! И, не побоюсь этого слова- единомышленник! :)
Sindirella писал(а):У нас Женя уже все грибы, что мы собираем знает. И знает мухоморы и поганки, что их собирать нельзя.

Мы тоже Егора всё время с собой таскали. Не помню, чтобы он был счастлив, но и не возмущался. :) Мы всегда и везде всей семьёй, поэтому это было, как должное. :girl_yes: Зато в этом году несколько раз порывался:" Мам, а куда лучше съездить грибы глянуть, а то лето уже заканчивается." Значит зов предков в нём жив! :Yahoo!: Дожди только у нас совсем не идут. :pardon: И снега нет! :x И не пахнет им даже! :( А утром сегодня -17 было! Вот, что с природой творится? :pardon:

Tata-K (27 Nov 2014)
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14654
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение Sindirella » Чт ноя 27, 2014 12:24 am

Ликуленька писал(а):нужно будет меня подстраховать.

Можешь на меня расчитывать :girl_yes:
Ликуленька писал(а):Мы тоже Егора всё время с собой таскали. Не помню, чтобы он был счастлив, но и не возмущался. Мы всегда и везде всей семьёй, поэтому это было, как должное. Зато в этом году несколько раз порывался:" Мам, а куда лучше съездить грибы глянуть, а то лето уже заканчивается." Значит зов предков в нём жив!

Думаю, что Женя наш будет грибником и очень надеюсь, что и у Антошки проснется интерес. Просто он сейчас подросток, другие интересы, с родителями ему не кайф :D Хотя я тоже такая категоричная - если куда-то едем или идем, то всей семьей! За грибами только можем его не брать.
Ну и в отпуск люблю ездить вдвоем с мужем, без детей, хоть иногда! :D :D :D

Ликуленька (27 Nov 2014)
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Ликуленька » Чт ноя 27, 2014 12:39 am

Sindirella писал(а):Можешь на меня расчитывать

Спасибо, Танюш! :thank_you2: Пошла тогда список додумывать. :mail1:
Sindirella писал(а):Просто он сейчас подросток, другие интересы, с родителями ему не кайф
Ну, да. Интересы сейчас уже совсем другие. :girl_yes: Наш тоже впервые нам отказал в компании, когда мы на 9 мая собрались на салют ехать, а он сказал, что с друзьями в другом месте смотреть будет. :shock: Я тогда, помню, почти в обмороке была. :D Всё! Мы ему больше не нужны! :scare: А ему тогда уже 18 исполнилось! :lol: :lol: :lol: Ну, а теперь то жизнь вообще параллельно протекает. :) Теперь же у нас ещё и Вика. :wink:
Sindirella писал(а):Ну и в отпуск люблю ездить вдвоем с мужем, без детей, хоть иногда!

Мы только один раз без него в санаторий съездили, и то ему уже лет 17 было. :roll:
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14654
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение Sindirella » Чт ноя 27, 2014 12:52 am

Лик, а мы аж два раза :lol:
Но мне так нравится отдых вдвоем, самый лучший! И даже неважно где отдыхать :ROFL:
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Ликуленька » Чт ноя 27, 2014 1:01 am

Список продуктов на 239 неделю от Ликуленька:

1. Мясо- 1,6 кг.
2. Субпродукты- 1,6 кг.
3. Птица- 1,6 кг.
4. Капуста-1,6 кг.
5. Редька- 1,0 кг.
6. Картошка- 1,6 кг.
7. Яйца-20 шт.
8. Кефир-1,4 л.
9. Гранат- 1,0 кг.
10. Гречка- 1,2 кг.
11. Бонус-

ЗН- осень настала, а кое-где уже и зима настоящая, холодно стало. Поэтому на этой неделе на ЗН...

варим ХОЛОДЕЦ. :D Со ссылкой на рецепт. :wink:


За новые рецепты блюд из продуктов по списку- дополнительный приз. :roll:

Жду всех с нетерпением. Пора бы нам уже и по нашим национальным кухням прошвырнуться, а то мы всё по заграницам, да по заграницам. :)

Morvolna (27 Nov 2014)
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14654
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение Ликуленька » Чт ноя 27, 2014 1:06 am

Sindirella писал(а): а мы аж два раза

И то дело! :lol: :lol: :lol: :ROFL:
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14654
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение Sindirella » Чт ноя 27, 2014 1:13 am

Ликуленька писал(а):ХОЛОДЕЦ

Ха! Мне только вчера Олег говорил, что холодца хочет :D :D
Будем варить!
Список прикольный! редьку никогда не покупала... :girl_blush: Дайкон подойдет? :girl_blush:

Ликуленька (27 Nov 2014)
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Ликуленька » Чт ноя 27, 2014 1:24 am

Sindirella писал(а): Дайкон подойдет?

Если ты, как хозяйка не против, то давай разрешим любую редьку- и дайкон, и зелёную, и чёрную. Всё же в каждом регионе свои заморочки. У Контик наверняка чёрной нет, а зелёной завались. У Вас в Украине не знаю. Ну, а у нас любая не проблема.
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14654
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение whal » Чт ноя 27, 2014 1:27 am

Всем привет!!! :daisy: :daisy: :daisy:
Классные у всех тарелочки! :vkusno: :vkusno: :good: :good: :Bravo: :Bravo:
А я грибы очень люблю, а вот муж и дочка их не жалуют. :girl_pardon:
Tata-K Танечка, поправляйся!
anytik 23 писал(а):были с мужем на 21-ой Международной Агропромышленной выставке, которая проходила в Краснодаре!

Анечка, молодцы, что хорошо провели время, фото красивые! :good:
Sindirella писал(а):какой казы?

Колбаса из конины. :D
Sindirella писал(а):Я свою машину там заправила, мужа уговариваю, чтобы тоже там заправлялся, чтобы весь комплект собрать

Правильной дорогой идёте товарищи. :D
Sindirella писал(а):У нас Женя уже все грибы, что мы собираем знает

Какой умничка! :good: :Bravo:
Ликуленька писал(а):Список продуктов на 239 неделю от Ликуленька:

Ликуля замечательный список! :good: А что это ты ЗН в скрытый текст спрятала, отличное ЗН! :good:


У меня пара тарелочек есть.
4. Сливочный суп с горошком и фрикадельками.
5. Uova Al Pomodoro - яичница с помидорами по-итальянски.


JD600016.JPG
Набор для первого блюда

JD600017.JPG
Бонус-набор для любого блюда


Список на 238 неделю Кулинарного поединка от Татьяны-Tata-K
[s]1. Набор для салата
2. Набор для первого блюда[/s]
3. Набор для блюда из овощей и грибов
4. Набор для хлебобулочных изделий или дрожжевой выпечки
[s]5. Набор для блюд из мяса или птицы[/s]
6. Набор для несладкой выпечки
7. Набор для сладкой выпечки или торта
8. Набор для десерта
9. Набор для блинов, оладий
[s]10.Набор для блюд из творога, сыра, молока и яиц
11.Бонус-набор для любого блюда от Танюши[/s]

ЗН - приготовить 11 блюд по рецептам Танюши-Sindirella!

Tata-K (27 Nov 2014), Morvolna (27 Nov 2014), Ликуленька (28 Nov 2014)
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29175 раз.
Поблагодарили: 24206 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Sindirella » Чт ноя 27, 2014 1:33 am

Ликуленька писал(а):У Вас в Украине не знаю

Да я вообще не знаю, какая у нас есть. Завтра буду смотреть :D
whal писал(а):Колбаса из конины.

Я однажды покупала, в Луцке (Западная Украина), в командировке там была, из конины колбасу, она как шайба была, круглая и приплюснутая. Сырокопченая, оччень тяжело резалась. С пивком ниче так пошла :D Каза такая? :roll:
whal писал(а):4. Сливочный суп с горошком и фрикадельками.

Ой, сто лет не варила этот суп, а он такой вкусный!
Яишенкой дразнишься! :vkusno:

whal (27 Nov 2014)
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Ликуленька » Чт ноя 27, 2014 1:36 am

whal писал(а):А что это ты ЗН в скрытый текст спрятала,
Побоялась народ распугать. :girl_blush:
whal писал(а):У меня пара тарелочек есть.
Классные какие обе! :vkusno: Завтра тоже себе такие забацаю. :girl_yes:

whal (27 Nov 2014)
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14654
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение Ликуленька » Чт ноя 27, 2014 1:38 am

Sindirella писал(а):из конины колбасу, она как шайба была, круглая и приплюснутая. Сырокопченая, оччень тяжело резалась. С пивком ниче так пошла

Нет. Это скорее бастурма у тебя была. Казы она, как и любая колбаса с жирком и из рубленого мяса, а бастурма как раз однородная из целого куска и приплюснутая.
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14654
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение whal » Чт ноя 27, 2014 1:44 am

Sindirella писал(а):Каза такая?

:D :D КазЫ , слово не склоняется. :D Она разная бывает, варёная и копчёная. Ликуля правильно написала, очень вкусная, но тоже на любителя. :girl_pardon:
Sindirella писал(а):С пивком ниче так пошла

Ага с пивком вообще блаженство. :vkusno: :vkusno:
Sindirella писал(а):Яишенкой дразнишься!

Я не специально. :girl_blush: С работы пришли, мужу пельмени отварила, а себе яишенку забацала. :vkusno: :vkusno:
Ликуленька писал(а):Побоялась народ распугать.

Не боись, у нас народ пуганый. :girl_yes:
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29175 раз.
Поблагодарили: 24206 раз.
Имя: Светлана


Кулинарный поединок-238

Вернуться в Кулинарный поединок