Дзадзики

(11 Jan 2014)

Несу соус... Спасибо за рецепт...)))) :daisy:

**fotini** » Сб янв 11, 2014 4:50 pm

Людмила - Мила писал(а):Несу соус... Спасибо за рецепт...))))
P8150018.JPG

Людмила,,,спасибо за соус !!! :girl_yes:

(18 Oct 2014)

Делала на самодельном йогурте, может быть не совсем по-гречески, но очень вкусно. :vkusno:

Спасибо за рецепт! :daisy:

**EIPHNH** » Пн сен 29, 2014 3:50 pm

Юлька Владимировна Юль, надо было его отвесить чтоб немного сыворотки стекло, тогда бы был самый натуральный греческий йогурт и, огуцы тоже посолить и отжать сок. будет не так жидко. главное вам было вкусно

**Юлька Владимировна** » Пн сен 29, 2014 3:53 pm

Ирини, огурцы отжала. :girl_yes:

Йогурт отвешивать не стала, я немножко сделала, сразу с баклажанами и съела на обед. :crazy:

**EIPHNH** » Пн сен 29, 2014 3:54 pm

а ну если сразу

**Morvolna** » Ср окт 01, 2014 2:06 pm

fotini Света,я с отчетом

..

Готовила из домашнего йогурта,предварительно отвесив его :wink:

..И огурцы отжала...Вот,даже ложка стоит

Получилось вкусно :girl_yes:

..
Спасибо! :Rose:

**InLove** » Вс окт 05, 2014 11:31 pm

Очень вкусный соус! :vkusno:

**anna-greek** » Пн окт 06, 2014 2:02 pm

Только для настоящего Дзадзики нужен греческий йогурт, а его сейчас возить запретили(

**Gnomus** » Пн окт 06, 2014 2:15 pm

и от меня соус! Все с ним вкусно!! :vkusno:

**Tata-K** » Вт окт 07, 2014 2:40 am

Большое спасибо за рецепт, Светлана! :Rose:

Очень вкусный соус! :vkusno:

**EIPHNH** » Вт окт 07, 2014 1:52 pm

anna-greek писал(а):Только для настоящего Дзадзики нужен греческий йогурт, а его сейчас возить запретили(

Анна , так сделайте сами, отвесьте простой йогурт без добавок, а если ещё и самодельный ещё лучше. и будет у Вас самый настоящий греческий йогурт

**Sindirella** » Ср окт 08, 2014 9:47 pm

Спасибо!

**anna-greek** » Пт окт 10, 2014 11:38 am

EIPHNH писал(а):
anna-greek писал(а):Только для настоящего Дзадзики нужен греческий йогурт, а его сейчас возить запретили(

Анна , так сделайте сами, отвесьте простой йогурт без добавок, а если ещё и самодельный ещё лучше. и будет у Вас самый настоящий греческий йогурт

Я уже пробовала делать с йогуртом без добавок, но не то

Я раньше покупала именно греческий - вот это вкуснотища. Он настолько отличается от того, что продают у нас. Даже в "Избенке" греческий йогурт совсем не то, хотя остальная молочка у них отличная! :vkusno:

Сама пока не делала - нужно попробовать

**EIPHNH** » Пт окт 10, 2014 2:16 pm

anna-greek писал(а):с йогуртом без добавок, но не то

интересно, так как оригинальный йогурт хозяюшки делали именно отвежевая его, а нынешний - изобрела промышленость добавляя сливки и сухое молоко-сливки , а ещё добавляя растительные жиры и желатин и крахмалы. так что всегда надо читать состав.