Игра "Кулинарный поединок - 230"

**LASTO4KA** » Сб окт 04, 2014 4:50 pm

owen79 оооо,тои тарелки пропустила! :good:

**LASTO4KA** » Сб окт 04, 2014 4:54 pm

whal писал(а):старшая дочь беременна.

поздравляю! :daisy:

тарелочки супер!

Юлька Владимировна писал(а): малом количестве

так писать нормально надо,а не 0,25 и так далее,можно и написать 30г

**Юлька Владимировна** » Сб окт 04, 2014 5:20 pm

LASTO4KA писал(а):так писать нормально надо,а не 0,25 и так далее,можно и написать 30г

Иришка,

так в рецепте и написано - 0,25 стакана я как скачала, так и перенесла. Кстати, если написать 30 граммов орехов, то по-моему это как раз более неудобно, для таких как я :crazy:

- я себе весы кухонные так и не купилаааа. :lol:

Поэтому всегда пользуюсь таблицей перевода, а еще гранеными стаканами, ложками столовыми и чайными.

**EIPHNH** » Сб окт 04, 2014 5:31 pm

Юлька Владимировна писал(а): а еще гранеными стаканами, ложками столовыми и чайными

я специально мерный стакан докупила к весам, для таких рецептов, но мне всё равно весами проще.
Света, Юльчика с сйорейшем выздоровлением, если через день к врачу , то серьёзно. а Вас поздровляю с будущим пополнением. у моего деда был мой папа и его сестра, у тёти 5 девчёнок , после 7 девчёнок подряд появился мой брат и через 12 лет ещё один, так что надейтесь

. зато правнуки пошли сначала одни пацаны, целых 5, а потом только девчачий просвет появился . у другой тёти три девочки и после 4 внучек - внучек родился.

**Юлька Владимировна** » Сб окт 04, 2014 5:48 pm

EIPHNH писал(а):мерный стакан

Мерный стакан тоже есть!

EIPHNH писал(а): у моего деда

У моего деда по отцу было 8 сыновей от первой жены (моей бабушки), потом он овдовел, женился второй раз и у второй жены тоже родилось 2 сына. Когда папа отца спрашивал - почему так много детей - дед отвечал - девочку хотели. :lol:

**Navinka** » Сб окт 04, 2014 9:17 pm

Привет, соблазнительницы

Соблазнилась таки я на мусаку :girl_blush:

И не зря - вкуууусно :vkusno:

1. Мусака ЗН

только я яйца в Бешамель не клала, мне без них вкуснее :girl_blush:

и на баклажаны я так и не решилась :girl_pardon:

2. Мусака картофельная с сырным соусом ЗН

: кабачок - бонус, 100 гр помидор, 300 гр картошки, 250 гр мяса, 200 гр сыра, 200 мл молока (50 гр масла из шкафчика)

: 300 гр картошки, 200 гр фарша, 200 гр помидор, 100 гр перца, 250 мл молока, 50 гр сыра (25 гр масла из шкафчика)

Список на 230 неделю Кулинарного поединка от Юльки Владимировны
1. Мясо - 1,15 кг (можно крутить на фарш)
2. Сыр - 0,75 кг
3. Баклажаны - 1,6 кг.
4. Молоко - 1,05 л
5. Помидоры - 1,3 кг
6. Картофель - 200 гр.
7. Оливки или маслины (можно и то, и то) - 3 банки (не делить)
8. Йогурт - 1 л
9. Огурцы - 1 кг
10. Болгарский перец - 1,5 кг
[s]11. Бонус - кабачок[/s]

Задание недели - мусака :Yahoo!:

И по традиции приветствуются любые блюда греческой кухни (со ссылкой на рецепт)

**Юлька Владимировна** » Сб окт 04, 2014 9:23 pm

Анютка!

Да ты ж моя умница! :friends:

И мусаки у тебя тоже красавицы! :good:

**Navinka** » Сб окт 04, 2014 9:29 pm

Morvolna писал(а):17.Пастицио гк

фотка просто

Tata-K писал(а):8.Мэлидзаносалата- салат из баклажанов ГК

так выглядит аппетитно,не подумать даже что из синих :wink:

Юлька Владимировна писал(а):16. Риганада (гренки с помидорами, фетой и орегано)

ну ты прям без устали по Греции "бродишь" - молодца! :Bravo:

owen79 писал(а):В планах было еще много чего, но похоже не успеваю..

но и то что успела очень аппетитное :vkusno:

Пусть дочка выздоравливает поскорее :daisy:

LASTO4KA писал(а):9.закуска с винограда и сыра

Ириш,я на твои фоточки прям налюбоваться не могу,а на эту особенно! :Bravo:

Tata-K писал(а):Вот мой вкусный греческий ужин:

и правда вкусный :good:

whal писал(а):У нас у Юльчика проблемы с пальчиком,

бедная девочка

Никак не заживет? Чего врачи говорят? Может витаминок попить?

whal писал(а): в апреле я стану четвёртый раз бабушкой, старшая дочь беременна.

Поздравляю с радостным событием!

whal писал(а):Ну и тарелочки я насобирала за неделю.

Мне всего и побольше

**Navinka** » Сб окт 04, 2014 9:30 pm

Юлька Владимировна писал(а):Анютка! Да ты ж моя умница! И мусаки у тебя тоже красавицы!

Спасибо! Я старалась O:-)

Две пришлось делать из-за мужа (кабачки ест только в рагу), но мне зато лучше - больше попробовала :roll:

**Tata-K** » Сб окт 04, 2014 11:05 pm

Юлька Владимировна писал(а): я себе весы кухонные так и не купилаааа. Поэтому всегда пользуюсь таблицей перевода, а еще гранеными стаканами, ложками столовыми и чайными.

А я и весами, и таблицей, и стаканом, и ложками, и мерным стаканчиком пользуюсь... :girl_blush:

Зависит от объема продукта и от того сколько его нужно в рецепте... В первый раз стараюсь четко соблюдать пропорции и вес, а потом уже смотрю на глаз! :girl_pardon:

Юлька Владимировна писал(а):Когда папа отца спрашивал - почему так много детей - дед отвечал - девочку хотели.

Сильно хотели значит... :girl_blush:

А у меня была знакомая - первого хотели сына, а вторую - девочку, но снова мальчик родился...

Когда она забеременела в 3-й раз, муж сказал, что больше не хочет детей ( а чем он до этого думал?! :crazy:

)Она приняла решение оставить ребенка, т.к. не хотела делать аборт и надеялась на доченьку! Родился третий мальчик! Муж полгода примерно дулся на нее, не подходил к ребенку больше полгода, но когда тот протянул к нему ручки - не устоял и с тех пор стал и играть, и помогать с ребенком... Четвертого они уже не захотели! :girl_pardon:

Navinka писал(а):Соблазнилась таки я на мусаку. И не зря - вкуууусно

Молодец, Анечка!!! :Bravo:

Даже две мусаки принесла!!! :vkusno:

Navinka писал(а):
Tata-K писал(а):8.Мэлидзаносалата- салат из баклажанов ГК

так выглядит аппетитно,не подумать даже что из синих

Спасибо, Анечка! :Rose:

И вкусненько было! :vkusno:

Но я синенькие люблю.... :vkusno:

**Navinka** » Сб окт 04, 2014 11:41 pm

Tata-K писал(а):А я и весами, и таблицей, и стаканом, и ложками, и мерным стаканчиком пользуюсь... Зависит от объема продукта и от того сколько его нужно в рецепте...

А я наоборот только весами пользуюсь в последнее время, ну ложками только если соль-сахар

**Tata-K** » Вс окт 05, 2014 12:00 am

Navinka писал(а):А я наоборот только весами пользуюсь в последнее время, ну ложками только если соль-сахар

У тебя весы, наверное, прямо на рабочей поверхности кухни лежат? У меня они в шкафчике, мне их иногда лень доставать... :girl_blush:

А табличка на внутренней дверце кухни, многое помню на память, но бывает и подглядываю в нее... А мерным стаканчиком мне удобно муку и сахар отмерять...

У меня день мусаки будет завтра... :girl_pardon:

Мясо только сегодня купила для нее... :girl_blush:

Зато сегодня я приготовила два вкусных десерта, даже не знаю какой из них мне понравился больше!? Оба - очень вкусные, каждый по-своему... :vkusno:

Один рецепт от Ирини, а второй - новый с сайта "Греческая кухня".
12.Странгисто ме мели (греческий йогурт с мёдом и орехами) ГК :girl_yes:

13.Печёная айва с йогуртом ГК :girl_yes:

: Йогурт - 650 гр., орехи и мед из шкафчика.

: Набор на 1 новое(рецепт) блюдо

Список на 230 неделю Кулинарного поединка от Юльки Владимировны
1. Мясо - 1,6 кг (можно крутить на фарш)
2. Сыр - 0,6 кг
3. Баклажаны - 1,2 кг.
4. Молоко - 1,5 л
5. Помидоры - 1,1 кг
6. Картофель - 0 гр.
7. Оливки или маслины (можно и то, и то) - 1 банка
8. Йогурт - 0 л
9. Огурцы - 0,2 кг
10. Болгарский перец - 1,0 кг
11. Бонус - чечевица
Призы с 228 недели:
1,6 кг любого продукта - курица - 1,2 кг
0,9 кг любого продукта: кабачки - остаток - 0,3 кг
2 бонуса: 1 - инжир, 2 - рис.
Призы с 229 недели:
16 яиц
4 бонуса:
набор на 1 новое(рецепт) блюдо - 0
Задание недели - мусака
И по традиции приветствуются любые блюда греческой кухни (со ссылкой на рецепт) :girl_yes:

**Navinka** » Вс окт 05, 2014 12:11 am

Tata-K писал(а):У тебя весы, наверное, прямо на рабочей поверхности кухни лежат?

нет,на холодильнике... Мне не лень снимать :roll:

Tata-K писал(а):А табличка на внутренней дверце кухни

а у меня табличка в шкафу в тетрадке, как раз проще весы достать :crazy:

Tata-K писал(а):Зато сегодня я приготовила два вкусных десерта

очень аппетитно выглядят :vkusno:

**Tata-K** » Вс окт 05, 2014 12:17 am

Navinka писал(а):
Tata-K писал(а):У тебя весы, наверное, прямо на рабочей поверхности кухни лежат?

нет,на холодильнике... Мне не лень снимать

У тебя весы ближе... а у меня табличка... :girl_blush:

Navinka писал(а):
Tata-K писал(а):Зато сегодня я приготовила два вкусных десерта

очень аппетитно выглядят

Спасибо, Анечка!!! :Rose:

Очень вкусные оба!!! :vkusno:

Я печь собиралась сегодня, но не купила орехи, т.к. мясо мне было важнее сегодня купить... ЗН как никак... Поэтому решила компенсировать отсутствие выпечки десертиками! :vkusno:

**EIPHNH** » Вс окт 05, 2014 1:33 am

осталось у меня с килограмчик айвы, вот сижу и думаю , что же с ней сначала сделать, на все хотелки не хватит

девчат, замечательные тарелочкии, меня не обошли стороной, побаловали отчётами

за что Вам ещё раз преогромное спасибо

Игра "Кулинарный поединок - 230"

Выберите трех участников, блюда которых, по вашему мнению, достойны победы в этой игре

Игра "Кулинарный поединок - 230"