Блины с начинкой из риса и мяса.

Модератор: Модераторы

Блины с начинкой из риса и мяса.

Сообщение vandula » Пт мар 27, 2009 6:32 pm

блины умеют готовить все,но я хочу предложить свой вариант :girl_blush: :vkusno:
для теста: яйца-3-4 шт.,
растительное масло-3 столовые ложки,
сода-1/2 ч.л
шепотка соли
мука-3-3,5 стакана
вода-1 литр
все это смешать.должно получитсяне жидкое тесто.

для фарша: фарш-500 гр
рис-1/2 ст.
лук-1-2 головки
уцхо сунели-1 лж
черный перец по вкусу.
чуть-чуть сливочного масла.
Вложения
035.jpg
приготовить заранее фарш.тушим фарш на сковороде.режем лук и в фарш.отдельно отвариваем рис и добавляем в фарш.это все вместе тушится 2 минуты.добавляем в фарш масло,уцхо сунели,черный перец,соль.фарш готов.
018.jpg
теперь тесто.все смешаем и печем блины толко с одной стороны.выкладываем блин да дощечку с той стороны с которой он не жарился.тоесть мясо кладем на жареную сторону.
030.jpg
031.jpg
выкладываем фарш на горячий блин и заворачиваем его.
034.jpg
и ложем на какой нибудь подносик.когда блины остынут переложите их во чтонибудь и в холодильник.так они у мения целую неделю хранятся.когда нужно я жарю сколько нужно.
035.jpg
а вот и жареные.
Аватара пользователя
vandula
 
Сообщения: 381
Зарегистрирован: 12 дек 2008
Благодарил (а): 53 раз.
Поблагодарили: 105 раз.
Имя: tamara sherazadishvi

Фото-отчеты

Сообщение Salixalba » Пт мар 27, 2009 8:39 pm

Какие красивые блинчики! А какие ровненькие! Вкусные - это наверняка!
Аватара пользователя
Salixalba
 
Сообщения: 173
Зарегистрирован: 23 янв 2009
Откуда: Россия, Москва
Благодарил (а): 12 раз.
Поблагодарили: 8 раз.
Имя: Елена

Сообщение лакомка » Пт мар 27, 2009 8:41 pm

Тамара, красивые блинчики. И уверенна-вкусные :vkusno: :daisy:
Аватара пользователя
лакомка
 
Сообщения: 1167
Зарегистрирован: 25 июн 2008
Откуда: Канада
Благодарил (а): 8 раз.
Поблагодарили: 43 раз.
Имя: светлана

Сообщение Innulya » Пт мар 27, 2009 9:27 pm

Какие красавцы, спасибо Тамара за рецепт! :good: :friends: :Rose: Изображение
Аватара пользователя
Innulya
 
Сообщения: 4228
Зарегистрирован: 9 фев 2009
Откуда: Одесса
Благодарил (а): 19 раз.
Поблагодарили: 363 раз.
Имя: Инна

Сообщение vandula » Пт мар 27, 2009 10:01 pm

:friends: спасибо девочки.не хвалюсь,но блинчики правда вкусненкие получились :vkusno: :vkusno: :vkusno: :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
vandula
 
Сообщения: 381
Зарегистрирован: 12 дек 2008
Благодарил (а): 53 раз.
Поблагодарили: 105 раз.
Имя: tamara sherazadishvi

Сообщение Еленушка » Ср апр 01, 2009 7:14 pm

Просто красавцы! Такие блинчики!
Аватара пользователя
Еленушка
 
Сообщения: 1168
Зарегистрирован: 26 ноя 2007
Откуда: Украина Киев
Благодарил (а): 12 раз.
Поблагодарили: 70 раз.

Сообщение nataliaTim » Пн апр 06, 2015 8:36 pm

блины.jpg
:vkusno: :vkusno: :vkusno:

vandula (10 Apr 2015)
Аватара пользователя
nataliaTim
 
Сообщения: 8258
Зарегистрирован: 8 янв 2014
Откуда: Крым
Благодарил (а): 17586 раз.
Поблагодарили: 9646 раз.
Имя: Наталья


Блины с начинкой из риса и мяса.

Вернуться в Блины, оладьи и т.п.



cron