"Медовик"

**Елена** » Пн дек 16, 2013 11:59 am

julia78 писал(а): спасибо за чудесный рецепт! Делала уже не раз. Всегда 100процентный результат

спасибо

julia78 писал(а): Если можно, сюда тоже принесу

конечно можно

julia78 писал(а): (гости не поняли бы)

это так

**Маруся2010** » Пн дек 30, 2013 3:45 pm

очень вкусный тортик получается и делать не сложно. крем сливки+сгущенка

а это общий вид тортика

**Gnomus** » Сб июн 07, 2014 12:39 pm

Вот мои коржики!! Одно удовольствие печь их!

Правда, муки у меня ушло точно больше 500 гр. Я не завешивала ее - на глаз добавляла, но точно больше.. До тех пор, пока тесто перестало очень активно расползаться. Но когда подстыло - стало плотнее. Все равно точно не перегрузила мукой и коржи очень легко раскатывались.

Из полной порции получилось 9 коржей 21 см и еще недо-корж и 10 коржей 16 см.

Ленок, огромное спасибо за рецепт! Волшебный и очень легкий!

Торт прослаивала кремом из взбитой сметаны + заварной крем. ООчень вкусно и нежно вышло (мне достались обрезки правда только

)

**_Анюта_** » Сб июн 21, 2014 11:45 am

Леночка, спасибо огромное!! Рецепт просто палочка-выручалочка!!

**_Анюта_** » Сб июн 21, 2014 11:49 am

Бабочек вырезала и украшала бусинками младшая дочь. Приезжали гости, забрали с собой в Москву, сказали дома в тихаря съедят, чтобы ни с кем не делиться

**_Анюта_** » Сб июн 21, 2014 11:50 am

Это не полная порция, но все равно очень высокий получался и коржей много. Спасибо тебе!!! Ты просто волшебница!! :daisy:

**Елена** » Сб июн 21, 2014 7:18 pm

_Анюта_ писал(а):Бабочек вырезала и украшала бусинками младшая дочь.

молодец,очень красиво сделала

_Анюта_ писал(а):сказали дома в тихаря съедят, чтобы ни с кем не делиться

_Анюта_ писал(а): все равно очень высокий получался и коржей много.

это да
красивая палитра :good:

**Gnomus** » Чт июл 17, 2014 3:36 pm

Ленок, посоветуй пожалуйста, 2-3 дня коржи можно в холодильнике хранить или лучше заморозить?

**Елена** » Чт июл 17, 2014 11:50 pm

Алина,можно и в холодильнике

**sea_79** » Чт сен 11, 2014 8:46 pm

Лена, доброго времени суток

Нужен твой совет! (ничего что на ты?) Хочу сделать два торта медовика: обычный круглый, не очень большой и "Барби" с куклой (у тебя такой МК есть). Помоги с нормой определиться... Две нужно брать? Ещё розочек из этого теста, хочется - немного украсить круглый тортик))

**Елена** » Чт сен 11, 2014 11:13 pm

Привет тезка.Конечно можно на ты. Для двух тортов лучше два раза тесто сделать. Пусть лучше останется. Тем более иы еще розочки хочешь. А они если и останутся, то съедаются в миг:)

**Morvolna** » Пн сен 22, 2014 12:39 pm

Елена Я снова к тебе ..с тортиком :wink:

В этот раз сделала половину порции (решила часть масла заменить на растит.,поскольку сливочное мне нельзя :girl_blush:

).
Вышло 8 коржей (около 18 см диаметром) и на розы хватило теста :good:

.Правда,один корж я слегка пережарила :crazy:

..

Пропитывала кофе.Крем-сметанный.
За ночь на кухне он уже пропитался :good:

..А сегодня с утра-еще вкуснее :girl_yes:

Спасибо за рецепт! :daisy:

**Елена** » Вт сен 23, 2014 10:57 am

Morvolna писал(а):А сегодня с утра-еще вкуснее

это да

Morvolna писал(а):В этот раз сделала половину порции (решила часть масла заменить на растит.,поскольку сливочное мне нельзя ).
Вышло 8 коржей (около 18 см диаметром) и на розы хватило теста

я тоже заменяю иногда масло,вообще можно диет вариант сделать,без масла ,вроде у меня где есть рецепт
отлично вышло из половинки :good:

с виноградом я еще не пробовала :girl_pardon:

(25 Sep 2014)

У меня тоже отчет! :vkusno:

Спасибо!

**Джейн Остин** » Вс сен 28, 2014 3:20 pm

И я с отчетиком. :Rose:

Наверно трудно найти человека, который не любил бы медовик. Здесь 1/4 рецепта.