Закуска из селедки "Василек"

Модератор: Модераторы

Закуска из селедки "Василек"

Сообщение Пусенька » Пт мар 27, 2009 12:01 pm

Девочки, хочу предложить вам рецепт вкуснючей селедочной закуски, который дала мне моя подруга Елена, получается волшебно, только не получилось сфоткать, но в следующий раз обязательно!
Итак, продукты:
3 соленой сельди
100 грамм подсолнечного масла без запаха
100 гр томатной пасты
1 ст.ложка уксуса
1 кг.репчатого лука
сахар по вкусу
Приготовление:
Лук порезать квадратиками не крупно и обжарить на подсолнечном масле, в обжаренный лук налить оставшееся масло, развести томатную пасту и протушить хорошенько, за 5 минут до готовности залить уксус, попробуйте на вкус.
Пока тушится чистим селедку на филе, режем кусочками небольшими, заливаем селедку готовым соусом и даем ночь постоять без холодильника, потом можно убрать, это что-то, я делала правда как всегда полпорции и без уксуса но очень нам понравилось,очень вкусно !!! :vkusno: :vkusno: :vkusno: .
Последний раз редактировалось Пусенька Пт мар 27, 2009 12:46 pm, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
Пусенька
 
Сообщения: 476
Зарегистрирован: 12 сен 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 15 раз.
Поблагодарили: 44 раз.
Имя: Аленка

Сообщение Танюня1 » Пт мар 27, 2009 12:29 pm

Ой люблю селедочку, :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: а она сырая или соленая нужна?
Аватара пользователя
Танюня1
 
Сообщения: 352
Зарегистрирован: 5 ноя 2008
Откуда: ЯНАО
Благодарил (а): 13 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Пусенька » Пт мар 27, 2009 12:46 pm

Сельдь норвежская слабосоленая, ну или какая-нибудь другая, я люблю слабосоленую. :vkusno:
Аватара пользователя
Пусенька
 
Сообщения: 476
Зарегистрирован: 12 сен 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 15 раз.
Поблагодарили: 44 раз.
Имя: Аленка

Сообщение Татун » Пт мар 27, 2009 12:56 pm

Знаем, знаем :girl_yes:
Оооочень вкусный рецептик!
У нас он называется "Селёдка под маринадом"
Спасибо :daisy:
Аватара пользователя
Татун
 
Сообщения: 276
Зарегистрирован: 6 мар 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 49 раз.
Имя: Наталия

Сообщение Innulya » Пт мар 27, 2009 5:33 pm

Аленушка, селедку заливать остывшим соусом или горячим? Рецепт :good: Спасибо! :vkusno: :daisy: Изображение
Аватара пользователя
Innulya
 
Сообщения: 4228
Зарегистрирован: 9 фев 2009
Откуда: Одесса
Благодарил (а): 19 раз.
Поблагодарили: 363 раз.
Имя: Инна

Сообщение Lyyyna » Пт мар 27, 2009 5:47 pm

Алёночка, нам очень нравится селёдочка в томатном соусе! :Yahoo!: Обязательно попробую, спасибо! :Bravo: :daisy:
Аватара пользователя
Lyyyna
 
Сообщения: 276
Зарегистрирован: 16 мар 2009
Откуда: Подмосковье
Благодарил (а): 30 раз.
Поблагодарили: 53 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Паника » Пт мар 27, 2009 9:27 pm

Вкуснятина! Спасибо Алёнушка за рецептик :good: :vkusno: :daisy:
Аватара пользователя
Паника
 
Сообщения: 421
Зарегистрирован: 10 мар 2009
Откуда: Россия
Благодарил (а): 15 раз.
Поблагодарили: 5 раз.
Имя: Оксана

Сообщение Пусенька » Ср апр 01, 2009 10:36 am

Пожалуйста, кушайте на здоровье!!!! :daisy:
Аватара пользователя
Пусенька
 
Сообщения: 476
Зарегистрирован: 12 сен 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 15 раз.
Поблагодарили: 44 раз.
Имя: Аленка

Сообщение марго-м » Вт мар 23, 2010 12:15 pm

Мой муж мучает меня селёдкой в каком-нибудь маринаде,а этот в самый раз:такой ещё не пробовали.Теперь появилась возможность исправиться!!!Спасибо за идейку!!!!! :D :D
Аватара пользователя
марго-м
 
Сообщения: 204
Зарегистрирован: 14 янв 2010
Откуда: Беларусь,Минск
Благодарил (а): 309 раз.
Поблагодарили: 33 раз.
Имя: маргарита

Сообщение Пусенька » Чт апр 08, 2010 9:08 am

Пожалуйста, Маргаритка!
Аватара пользователя
Пусенька
 
Сообщения: 476
Зарегистрирован: 12 сен 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 15 раз.
Поблагодарили: 44 раз.
Имя: Аленка

Сообщение Пусенька » Пн окт 17, 2011 9:49 am

Innulya писал(а):Аленушка, селедку заливать остывшим соусом или горячим? Рецепт :good: Спасибо! :vkusno: :daisy: Изображение

Горячим :Rose:
Аватара пользователя
Пусенька
 
Сообщения: 476
Зарегистрирован: 12 сен 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 15 раз.
Поблагодарили: 44 раз.
Имя: Аленка


Закуска из селедки "Василек"

Вернуться в Закуски рыбные