Сенегальская Ясса

**Mariyana** » Вс июн 09, 2013 10:25 am

на 6 порций:
курица - 1 шт.
лук - 2 шт.
чеснок - 2 зубчика
лимон - 2 шт.
тимьян
соль
перец черный - (горошком)
масло сливочное - 30 г

Курицу разделить на порции. Из сока лимонов, нарезанного репчатого лука, чеснока, лаврового листа, тимьяна, соли и перца приготовить маринад, то есть развести все водой, чтобы затем залить мясо. Погруженные в маринад порции мяса оставить на ночь. Затем вынуть мясо из маринада, обсушить и слегка обжарить с обеих сторон вместе с ломтиками лука. Добавить немного тёплой воды и тушить мясо до готовности, а потом вылить в сковороду с мясом остатки маринада и прокипятить ещё 5 минут. Подавать на стол с овощами и зеленью.

Приятного аппетита!

Рецепт из инета, автору большое спасибо.

**Дефчоночка** » Вс июн 09, 2013 12:48 pm

Вкусненько! :vkusno:

**Sindirella** » Чт июн 13, 2013 5:31 pm

Обалденная курочка! Спасибо за рецепт, Маша!

**Mariyana** » Пт июн 14, 2013 11:32 am

Sindirella писал(а):Обалденная курочка!

Танечка, очень приятно, что курочка понравилась!
Фото - такое солнечное! :good:

Так хочется молодой картошечки...
Спасибо за такой красивый отчетик! :daisy:

**tusya** » Чт окт 10, 2013 7:25 am

Я не часто готовлю с фруктами мясо по причине непонимания в большинстве случаев этого сочетания, но к такому вкусу мои оказались лояльны - "А интересненько :vkusno:

" и это уже прорыв :Yahoo!:

готовила из бёдрышек, к сожалению шкурка попортилась при обжаривании :girl_blush:

Машунь, пасип за рецептик :daisy:

**Mariyana** » Пн окт 14, 2013 9:33 am

tusya писал(а):готовила из бёдрышек

Наташенька, спасибо за такой аппетитный отчетик!!! :daisy:

**Kontik** » Чт июн 19, 2014 8:21 pm

Мои тоже не особо поняли вкуса

Не любят с фруктами мясо и все тут.
А мне вкусно было

**Mariyana** » Вт июн 24, 2014 8:33 am

Kontik писал(а):Не любят с фруктами мясо и все тут.

Ну ничего, у всех же вкусы разные :girl_pardon:

Kontik писал(а):А мне вкусно было

УРА!!!

Танюша, очень красивый отчет, спасибо!!! :daisy:

**nataliaTim** » Вс сен 14, 2014 3:51 pm

Подлива просто

**Mariyana** » Пн сен 15, 2014 11:53 am

nataliaTim писал(а):Подлива просто

Наташа, рада, что понравилась! :friends:

Спасибо за отчет! :daisy:

**Sindirella** » Чт апр 23, 2015 12:51 pm

Вкусное блюдо, с удовольствием повторила!

**Mariyana** » Вс апр 26, 2015 11:29 am

Sindirella писал(а):с удовольствием повторила!

Танюш, вкусный повтор! :vkusno:

Спасибо!

**owen79** » Чт июл 09, 2015 11:06 pm

Вкусная получилась курочка! :vkusno:

**Mariyana** » Сб июл 18, 2015 12:03 pm

owen79 писал(а):Вкусная получилась курочка!

Спасибо, Танечка! :daisy:

**vitulia23** » Пт фев 17, 2017 5:12 pm

Да,Таня Синди в первом посте права ,ОБАЛДЕННАЯ курочка,такая нежная :good:

Машуня,спасибо :daisy:

Сенегальская Ясса

Сенегальская Ясса

Фото-отчеты

Сенегальская Ясса