Пирог "Вишня в сметане"

**josephine** » Вт дек 28, 2010 7:36 pm

Что нужно:
125г муки
125г сливочного масла
125г мягкого творога
1 щепотка соли
2 яйца
100г сахарной пудры
150г сметаны
1ст.л. лимонного сока
150г замороженной вишни

Что делать:
1.Муку и соль смешать,сверху настругать холодное сливочное масло,добавить творог.Замесить тесто,раскатать тонким слоем на посыпанной мукой рабочей поверхности,выложить в форму и сделать бортики.Поставить в холодильник.
2.Яйца взбить с пудрой.Добавить сметану и лимонный сок.Вишню обсыпать мукой.Вишню выложить по кругу и залить яичной массой.Выпекать 25 мин в разогретой при 200 градусов духовке.

**Anchie** » Вт дек 28, 2010 8:09 pm

Марина, один пирожок лучше другого! Молодец :daisy:

**josephine** » Вт дек 28, 2010 8:35 pm

Anchie писал(а):Марина, один пирожок лучше другого! Молодец

Аня спасибо!

**angewa** » Вт дек 28, 2010 10:52 pm

Kakaja krasota!!!! :Rose:

O4en vkusno , objazatelno nado sdelatna prazdnik!!! Spasibo za receptik!!!

**Юляка** » Вт дек 28, 2010 11:20 pm

Люблю такие пирожки!!! :Yahoo!:

**josephine** » Ср дек 29, 2010 11:25 am

angewa писал(а):Kakaja krasota!!!! O4en vkusno , objazatelno nado sdelatna prazdnik!!! Spasibo za receptik!!!

На здоровье!

**josephine** » Ср дек 29, 2010 11:26 am

Юляка писал(а):Люблю такие пирожки!!!

И мне очень нравяться!

**Tania281288** » Пн янв 03, 2011 7:36 pm

Вкусный пирог. Очень нежный. Спасибо!

**josephine** » Пн янв 03, 2011 9:01 pm

Tania281288 писал(а):Вкусный пирог. Очень нежный. Спасибо!

Таня я рада что вам понравился :vkusno:

Симпотичный получился!

**DolceVita** » Вс мар 13, 2011 6:47 pm

Марина, несу тебе отчёт и СПАСИБО!

Пирог отличный! :vkusno:

Вишню брала консервированную, и у меня её мало было, так что я её всю внутрь спрятала :girl_blush:

Зато сверху из остатков теста всяких "загогулин" навырезала.

Да, и в тесто ещё пол чайной ложки соды добавила, так что пирог получился высокий и о-о-очень вкусный. :good:

Большое спасибо за рецепт! :Rose:

**josephine** » Пн мар 14, 2011 1:49 pm

DolceVita писал(а):Марина, несу тебе отчёт и СПАСИБО!
Пирог отличный! Вишню брала консервированную, и у меня её мало было, так что я её всю внутрь спрятала Зато сверху из остатков теста всяких "загогулин" навырезала. Да, и в тесто ещё пол чайной ложки соды добавила, так что пирог получился высокий и о-о-очень вкусный. Большое спасибо за рецепт!
pirog.jpg

О,

какая красотень получилась! :good:

Я очень рада что тебе понравилось :Yahoo!:

**Rinchik** » Сб сен 03, 2011 2:40 pm

Марина,у Вас очень вкусные пироги.Пекла этот пирожок с синим виноградом,даже два раза,жаль не сфоткала

Спасибо за рецептики, этот и другие, вкусняшка! :Rose:

**josephine** » Пн сен 05, 2011 1:59 pm

Rinchik писал(а):Марина,у Вас очень вкусные пироги.Пекла этот пирожок с синим виноградом,даже два раза,жаль не сфоткала Спасибо за рецептики, этот и другие, вкусняшка!

Ирина,спасибо большое!Мне очень приятно!

Надо с виноградом и мне попробовать

**DARKLY** » Ср авг 06, 2014 5:53 pm

Спасибо за рецепт! Обожаю сочетание творожного теста и сочной вишни в нежном креме :vkusno:

**josephine** » Ср сен 03, 2014 7:37 pm

DARKLY спасибо за отчет :good:

Пирог "Вишня в сметане"

Пирог "Вишня в сметане"

Фото-отчеты

Пирог "Вишня в сметане"