Кулинарный навигатор - 9 (заготовки)

**Nastett** » Вт сен 02, 2014 4:32 pm

куколка2900 писал(а):да ладно...ладно...не шуми

да я и не собиралась :oops:

нехватка голосового общения сказывается :girl_pardon:

-говорить не могу-сижу второй день молча :cry:

куколка2900 писал(а):ого за джем я не слышала ещё

ой.ви таки все пропустили в етой жизни

http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=156&t=33544-вот этот делала :oops:

куколка2900 писал(а):я просто катала этот салатик в этом году

так,у меня сезон помидоров тоже закрыт :friends:

-и так себе повторяю до конца сентября :girl_yes:

Я тут еще один рецепт нарыла,легко в принципе и ново :roll:

,думаю может хоть пару баночек :oops:

куколка2900 писал(а):поэтому обратила внимание

Аха понятно :beer:

,слыш Юль,а по большому счету если я Ялтинским делать-то получается же слаще маринад? :oops:

просматривала отчеты-горчица в зернах почти у всех в банках-тебе медаль надо выдать :wink:

во присадила :beer:

**куколка2900** » Вт сен 02, 2014 4:57 pm

Nastett писал(а): да я и не собиралась нехватка голосового общения сказывается -говорить не могу-сижу второй день молча

скоро будишь петь как соловей :girl_yes:

Nastett писал(а):вот этот делала

была у тя в гостях и этот рецик не видела

Nastett писал(а):думаю может хоть пару баночек

ну ну

Nastett писал(а):а по большому счету если я Ялтинским делать-то получается же слаще маринад?

Мариш надо сам лук пробовать...он бывает сладкий...а бывает горчит :girl_yes:

Nastett писал(а):просматривала отчеты-горчица в зернах почти у всех в банках-тебе медаль надо выдать

та лана

вкусно ведь ...я раньше покупала в магазе и всё не могла понять что за зерна...пока на зуб не попробовала ...после того у меня горчица в помидорах и огурцах :girl_yes:

**EIPHNH** » Вт сен 02, 2014 5:02 pm

о, девчат , опять развлекаетесь и меня заодно развлекаете. баночки , заглядение как всегда впрочем. на вёдра хочу посмотреть

, а мои моё ведёрко кокнули, покупала одно пласмасовое специально для этих целей , носколько лет прослужило и всё , капут ему. надо пойти новое прикупить и капустку потом искать.
кстати в Греции варенье делают из всего что растёт , тыквеным грека не удивить, они такую красоту творят из него . вырезают спиральки и с ореюками в сиропе варят , а ещё есть варенье из махоньких баклажан, зелёных помидор и ещё чего то , не припомню. а ещё они любят фрукты и тыкву - обязательно- в каком то известковом растворе выдерживать от чего плоды не развариваются в кашу, я пробовала сливовое варенье, если есть с завязаными глазами то по вкусу и не скажеш что слива. получаются такие хрустяще мягкие кусочки

**Nastett** » Вт сен 02, 2014 5:03 pm

куколка2900 писал(а): скоро будишь петь как соловей

главное дожить до этого момента :girl_blush:

куколка2900 писал(а):была у тя в гостях и этот рецик не видела

Вот так вот :cry:

куколка2900 писал(а):ну ну

Ах,вот так вот :cry:

-смотри

http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=159&t=35873 :oops:

куколка2900 писал(а):Мариш надо сам лук пробовать

тогда на рынке надо брать :friends:

.в маркете как то неудобно надкусывать :girl_blush:

куколка2900 писал(а):та лана вкусно ведь ...я раньше покупала в магазе и всё не могла понять что за зерна...пока на зуб не попробовала ...после того у меня горчица в помидорах и огурцах

и у нас у всех тоже :girl_yes:

,кстати где то в июне купила в Ашане 10 пачек горчицы в зернах,ну все что было на тот момент забрала :Yahoo!:

и что ты думаешь,по крайней мере там и та которую беру дефицит :shock:

уже пару месяцев докупить не могу :girl_nea:

,в след году с зимы запасусь

**Lubimica** » Вт сен 02, 2014 5:37 pm

Привет, девочки, читаю вас, любуюсь и удивляюсь сколько всего закатываете :shock:

Я тут немного принесла и все, банок (в смысле тары) уже нет :cry:

Nastett писал(а): Вяленые помидоры

руки мои до них не доходят...и уже наверное не дойдут

LASTO4KA писал(а):у меня салат с помидор и лука.

красивые

Milochka-kotik писал(а):Я пассату притащила. Все. Занавес

так осень только началась

Nastett писал(а):ой.ви таки все пропустили в етой жизни

Марин, откуда такие фразочки (не первый раз обращаю внимания)? Одесса?

куколка2900 писал(а): надо сам лук пробовать...он бывает сладкий...а бывает горчит

ага, потому что бывает ялтинский, а чаще всего гибрид, похожий на ялтинский. Ялтинский реально дорогой

EIPHNH писал(а):тыквеным грека не удивить

их бы удивить вареньем из неспелых грецких орехов

Nastett писал(а):в маркете как то неудобно надкусывать

а че? отвернулась, надгрызнула и пошла дальше

аджика

Пассата от Мирославы/Марины

пюре из груш (ну не знала куда их деть, дитю сделала :pardon:

)

рассольник на зиму, на пробу 3 банки сделала

И Викусину Икра баклажанная

**Маруся2010** » Вт сен 02, 2014 5:57 pm

ой девчушки-хохотушки весело то как тут, молодцы все,баночки у всех замечательные. я наверное все же закрываю сезон потихоньку. Юлин помидоровый сок делала пару баночек и Танин кетчуп, сфотаю потом принесу :girl_yes:

Фсе больше не хочу ничего

, ну на фиК эти кабачки :lol:

**LASTO4KA** » Вт сен 02, 2014 5:58 pm

куколка2900 да,с красным и жолтыми помидорами

**Маруся2010** » Вт сен 02, 2014 6:02 pm

LASTO4KA писал(а):у меня салат с помидор и лука.

Иринка, салатик :good:

**EIPHNH** » Вт сен 02, 2014 6:22 pm

Lubimica писал(а):их бы удивить вареньем из неспелых грецких орехов

во чё я забыла, даже этим не удивишь

и такое делают.
я варенье наварила , персиковое с орешками и сливу в шоколаде и яблочное "печёное яблочко" с изюмом и корицей, а фоткать лень

**Оливка** » Вт сен 02, 2014 6:34 pm

Ну и мои баночки
Салат из баклажанов с фасолью

Маринованный перец

Половинки помидоров в масле

"Ленивое" лечо

**Lubimica** » Вт сен 02, 2014 6:57 pm

Оливка писал(а):Ну и мои баночки

Вкусные

EIPHNH писал(а): даже этим не удивишь и такое делают.

а из шишек? :wink:

Маруся2010 писал(а):ну на фиК эти кабачки

я тоже их так и не закрыла :friends:

EIPHNH писал(а):а фоткать лень

О, это мне знакомо

**LASTO4KA** » Вт сен 02, 2014 7:03 pm

Оливка

класс баночки!

**Nastett** » Ср сен 03, 2014 11:41 am

Lubimica писал(а):(в смысле тары) уже нет

Я вас умоляю....а шо купить негде? :wink:

Lubimica писал(а):руки мои до них не доходят...и уже наверное не дойдут

Лен,их делать как 2 пальца об асфальт :friends:

,а зимой...поверь они того стоят :vkusno:

Lubimica писал(а):так осень только началась

Lubimica писал(а): а чаще всего гибрид,

Он по моему только цветом похож,а форма у него как у репчатого,ялтинский круглый и приплюснутый.

Lubimica писал(а):Марин, откуда такие фразочки (не первый раз обращаю внимания)? Одесса?

Ну понятное дело,шо Одесса таки мама

,я с Подола :wink:

этакий район Одессы в Киеве

там родилась и прожила до 19 лет

раньше это был замечательный душевный район рабочих и тех кто захаживал по субботам в синагогу :wink:

Lubimica писал(а):а че? отвернулась, надгрызнула и пошла дальше

Так он грязный там :sorry:

Lubimica писал(а):Пассата от Мирославы/Марины

Какая красивая :good:

такая яркая

,класс

Lubimica писал(а):аджика

Lubimica писал(а):пюре из груш (ну не знала куда их деть, дитю сделала

я 2 года назад сделала мелкому пюре,слушайте...ну вот чего я дуреха рецепт не записала

кто меня знает :cry:

Lubimica писал(а):рассольник на зиму, на пробу 3 банки сделала

Расскажешь как он тебе :beer:

Lubimica писал(а):И Викусину Икра баклажанная

Тут ты не пожалеешь :vkusno:

Маруся2010 писал(а):Фсе больше не хочу ничего , ну на фиК эти кабачки

EIPHNH писал(а): а фоткать лень

Ну покажи

EIPHNH писал(а):даже этим не удивишь

Lubimica писал(а):а из шишек?

Оливка писал(а):Салат из баклажанов с фасолью

Оливка писал(а):Маринованный перец

Оливка писал(а):Половинки помидоров в масле

Красафчики :good:

Оливка писал(а):"Ленивое" лечо

весчь

Lubimica писал(а):я тоже их так и не закрыла

Девы,да вы шо? :shock:

Млин,думала что уже унялась

,так вчера нашла дома пакет с баклажанами

СБ,а то пропали бы

,порезала,пересыпала солью-видимо сегодня замариную :oops:

**Lubimica** » Ср сен 03, 2014 12:49 pm

Nastett писал(а):а шо купить негде?

муж сказал сократить расходы

хотя на твою пассату спецом маленькие купила

Nastett писал(а):Лен,их делать как 2 пальца об асфальт

Nastett писал(а):Девы,да вы шо?

не буду, не уговаривай

Nastett писал(а):ялтинский круглый и приплюснутый.

в Крыму такого валом, тока он совсем не ялтинский :no:

Nastett писал(а):и тех кто захаживал по субботам в синагогу

а я постеснялась спросить

Тогда понятно

Nastett писал(а):Так он грязный там

а на рынке стерильно чистый

Nastett писал(а):ну вот чего я дуреха рецепт не записала

да зачем рецепт, трудность для меня была только протереть через сито :heat:

Nastett писал(а):Тут ты не пожалеешь

дааааа!!!! В этом году муж потребовал больше закрыть

Nastett писал(а):видимо сегодня замариную

о, видно болезнь отступает :wink:

**Nastett** » Ср сен 03, 2014 1:18 pm

Lubimica писал(а):муж сказал сократить расходы

варвар

Lubimica писал(а): хотя на твою пассату спецом маленькие купила

а я выгребла на балконе все залежи баночек от ДП

(как хорошо что про них забыла)

Lubimica писал(а):не буду, не уговаривай

Lubimica писал(а):в Крыму такого валом, тока он совсем не ялтинский

сказывается что столько лет не была в Крыму :sorry:

Lubimica писал(а):а я постеснялась спросить Тогда понятно

про мою принадлежность к определенной национальности :wink:

?

ой,Ви би знали как у нас в районе пахло рибой фишь :roll:

ну про то как бабушки звали через окна дедушек которые забивали в козла и пили водку с пивом :roll:

ой шо это были за крылатые высказывания :roll:

Lubimica писал(а): на рынке стерильно чистый

ну могут протереть-если попросишь попробовать :oops:

Lubimica писал(а):да зачем рецепт, трудность для меня была только протереть через сито

А блендером? :oops:

Lubimica писал(а):дааааа!!!! В этом году муж потребовал больше закрыть

Она супер

,но мой муж не ест :girl_nea:

,он баклажаны вообще не ест :no:

Lubimica писал(а):о, видно болезнь отступает

не совсем

.еще плохо и не хило плохо :cry:

горло болит но с другой стороны уже

,просто пропадут-жалко,так на два дня пришлось растянуть-вчера и сегодня

,это так планирую,а там как пойдет