Кулинарный навигатор - 9 (заготовки)

**куколка2900** » Ср авг 27, 2014 3:33 pm

Ликуленька писал(а):
Sindirella писал(а):Все, Юль! Пришлю по осени тебе грибов и помидоров и добью окончательно!
Тань, не надо! Не добивай её! Она хорошая!

Таня добей меняяяяяяяяя :ROFL:

Ликуленька писал(а):Мои соболезнования!

Kontik писал(а):но вот все же и приготовила немного.

Nastett писал(а): показать фото моего любимого мужа

покаж и манееееее :crazy:

Milochka-kotik писал(а):Я теперь знаю, где мужикам жен искать - на нашем сайте

а своих куда девать? :ROFL:

InLove писал(а):отфоткаю и покажу

ждем твои баночки :friends:

InLove писал(а):Думала, все сделала, а насмотрелась на ваши фотки и еще список "хотелок" написала

я думала это только у меня проскакивает :friends:

Маруся2010 писал(а):Юля я хочу твой сок, а у меня помидоры кончились...

приезжай

я поделюсь

Маруся2010 писал(а):Помидоры с морковной ботвой

Лен,а что ботва дает?
отличные баночки :good:

Миоко писал(а):И у меня огурчики

спасибо

**LASTO4KA** » Ср авг 27, 2014 3:45 pm

EIPHNH то з греции,а с украины нельзя,у меня даже конфеты проверяли,а у многих много чего вытянули.

Миоко красотаааа!

Маруся2010 и помидорки и варенье :vkusno:

**EIPHNH** » Ср авг 27, 2014 4:46 pm

LASTO4KA что американцы боятся что их отравят? нам только жидкость в самолёт нельзя , а в чемодане воть сколько её будет

я варенье сварила , а фоткать лень. и ещё ведёрко сливы перепало, хочу пирог испечь и варенье с какао сварить

мама в Греции яблоки заморозила чтоб потом компот варить, ей так проще чем возиться с банками которых и так нет , особенно больших

**Маруся2010** » Ср авг 27, 2014 5:03 pm

куколка2900 писал(а):а что ботва дает?

Юль а фиг ее знает, это ж стадное чувство, у Тани увидела и мне надо

Зимой попробуем, расскажу

**куколка2900** » Ср авг 27, 2014 5:05 pm

Маруся2010 писал(а):
куколка2900 писал(а):а что ботва дает?

Юль а фиг ее знает, это ж стадное чувство, у Тани увидела и мне надо Зимой попробуем, расскажу

договор

не забудь только рассказать

**Sindirella** » Чт авг 28, 2014 4:44 pm

Nastett писал(а):Смотрите

Ага, спасибо!

Nastett писал(а):сил у меня больше нет

береги себя! :Rose:

Nastett писал(а):Я делала в прошлом году ,прикольно,но на любителя

Я все же попробую приготовить

Nastett писал(а):вчера-немного сделала

Красиво, молодец!

Ликуленька писал(а):Да и впрвду богатства! Одно дело, что разнообразие у тебя необыкновенное, но ещё и банки просто красавицы! Одна лучше другой! Глазам приятно!

Спасибо, Ликуль! Мне очень приятно! :daisy:

Ликуленька писал(а):А, если серьёзно (поздний совет, конечно, но вдруг ещё у тебя перец будет), попробуй этот рецептик. Пестня просто!

Спасибо! Я когда-то закрывала такой и чего-то не пошел :girl_pardon:

Хочу сделать перец, фаршированный помидором. Вот от этого мы в восторге :girl_blush:

Ликуленька писал(а):А у них, что с руками какие то проблемы?

Я давно спросить стеснялась :girl_blush:

Kontik писал(а):но вот все же и приготовила немного.

Вот у нас какая темка классная - все консервируют, даже те, кто говорил: у меня это все не едят

Классные баночки, Тань

InLove писал(а):Мы уже вернулись из отпуска,

Олечка, с приездом! Мы скучали! :Rose:

Ждем твои припасы

Маруся2010 писал(а):я тоже своих принесла немного,насобирала за эти дни

У Ленчика консервный заводик не снижает мощностей!

Все -

Миоко писал(а):И у меня огурчики

молодец, Никулька!

куколка2900 писал(а):Таня добей меняяяяяяяяя

Да не кричи так, добью, конечно... :girl_yes:

Маруся2010 писал(а): у Тани увидела и мне надо

подруга.... :daisy:

У меня чатни из слив. Я уже показывала, но рецепт поставила и поэтому покажу еще раз

Поставила мариновать сливу на 10 дней и сделала еще на пробу такие сливы

Рецепт напишу и потом поставлю ссылку на первую страницу, вдруг понравятся, чтоб я знала, где потом рецепт искать

на 3 кг слив:
6 ст. воды
3 ст. уксуса
3 ст. сахара
3 ч.л. соли
3 гвоздички и 1 лавр. листик в каждую банку
сварить маринад, чуть остудить. Сливы разложить в банки, залить маринадом, накрыть пластиковой крышкой и убрать в подвал или холодильник. Готовы через 3 недели

**LASTO4KA** » Чт авг 28, 2014 6:40 pm

Sindirella какие сли вы у тебя,а что они вобще из себя представляют?

у меня перец с мёдом от лианы

**Nastett** » Пт авг 29, 2014 10:16 am

Маруся2010 писал(а):Юль а фиг ее знает, это ж стадное чувство, у Тани увидела и мне надо

Ленуся,у тебя все такое замечательное-заглядение :good:

Sindirella писал(а):береги себя!

Sindirella писал(а):Я все же попробую приготовить

попробуй,для разнообразия весьма :good:

Sindirella писал(а):Я давно спросить стеснялась

сама виновата,приучила за столько лет :girl_pardon:

ну ничего,как привыкли-так отвыкнут

Sindirella писал(а):У меня

Интересная вещь :good:

,и фото сказка :Bravo:

Sindirella писал(а):Поставила мариновать сливу

красавица

LASTO4KA

какой янтарный маринад на фото :good:

,и баночка такая аппетитная :good:

Умнички девы :beer:

**InLove** » Пт авг 29, 2014 6:03 pm

Несу наконец-то и я свои богатства!

Помидорные!
Все рецепты первый раз пробую :wink:

Половинки помидоров в масле

Помидоры маринованные

Маринованные помидоры

Квашеные помидоры с горчицей

Огуречные - все проверенные :girl_yes:

Делала мало рецептов, т.к. приличный остаток с прошлого года :roll:

Маринованные огурчики по-польски

Соленые огурцы - холодным способом, на 3-литровую банку - 4 ст.ложки соли без горки, сахар не добавляем.

Сладкие

Яблочное повидло

Абрикосовый джем

Абрикосовое варенье

Компоты
абрикосовый

грушевый

Ну и еще насушила яблок

и груш

Вот пока все

Но список "хотелок" еще не весь вычеркнут

**EIPHNH** » Пт авг 29, 2014 9:49 pm

Sindirella писал(а):на 3 кг слив:
6 ст. воды
3 ст. уксуса
3 ст. сахара
3 ч.л. соли
3 гвоздички и 1 лавр. листик в каждую банку

Тань, а сахара не много? и какие они получаются? и если поняла правильно есть и другой рецепт. напомнишь?

**Lubimica** » Сб авг 30, 2014 9:53 am

InLove писал(а):Ну и еще насушила яблок и груш

Вот это ты молодечек :good:

я такое зимой больше всего уважаю

**куколка2900** » Сб авг 30, 2014 2:12 pm

Sindirella писал(а):У меня чатни из слив.

баночка классная...она медная ?
должно быть вкусно с сыром :vkusno:

Sindirella писал(а):Поставила мариновать сливу на 10 дней

я раньше тоже мариновала...не прижилось у нас :crazy:

муж сказал что лучше делать сладкую сливу :girl_pardon:

LASTO4KA писал(а):у меня перец с мёдом от лианы

рецик этот давно в закладках..все хочу его тоже на пробу сделать :girl_yes:

InLove писал(а):Несу наконец-то и я свои богатства!
Помидорные!

классссссссссссс ...Оль сплошное помидорное изобилие :good:

а от абрикосового джема я в восторге :girl_in_love:

красивый

**polissya** » Сб авг 30, 2014 3:58 pm

Ой, девчат, все такие молодцы, прям слов нет! Отличные у всех баночки. А мне переезд в Киев чего-то тяжело дался.... Куча сумок, куча продуктов, уже потихоньку даже пару банок перевезли, пока это все разгребла, пока генеральную уборку сделала, даже общаться некогда было...

Количество "хотелок" у меня существенно уменьшился:так и не закрыла Никины пикули, наверное, сливы наследующий год замариную.... по крайней мере, возиться с ними 10 дней не буду, сил нет. Но сезон у меня, все-таки, продолжается. Сейчас варю баклажаны в аджике и определяюсь соусом. Ну, а там посмотрим. :roll:

**polissya** » Вс авг 31, 2014 5:19 pm

Так, девчат, срочно: черешковый сельдерей - это какая его часть?

**Чоли** » Вс авг 31, 2014 5:59 pm

Не корень и не листья, а длинный толстенький черешок.