Кулинарный навигатор - 8 (заготовки)

**Sindirella** » Вт авг 12, 2014 11:45 pm

LASTO4KA писал(а): А КТО ЭТО ВСЁ БУДЕТ ЕСТЬ

Тот, кто у тебя по 20 банок кабачков съедает :wink:

LASTO4KA писал(а):варила Машин конфитюр из черешни

ох, и красивущий!!!! :good:

tartinka писал(а):Таня,слов нету на твои баночки,они просто суперовые

спасибушки! :daisy:

tartinka писал(а):и когда же ты все это успеваешь

Ой, Ань, весь ень вчера провозюкалась, аж задолбалась. Лучше понемножко все таки делать для меня :girl_blush:

устаю...

старость не радость

Lubimica писал(а):Слушайте, вы меня пассатой заинтриговали-руки зачесались закрыть.

цепная реакция :lol:

Lubimica писал(а):А куда ее потом использовать?

Девочки уже написали, но тоже скажу, что на пиццу - просто

, в гамбургеры или просто бутеры, очень вкусно с вареной колбасой или сосисками. Мои вчера так и ели - с макарошками и сосисками, можно добавить в тушеное мясо, в болоньезе и т.д.

Lubimica писал(а):и я банки принесла

Молодец! Давненько ты к нам не заглядывала :wink:

Lubimica писал(а):Таня Sindirella, спасибо за ответ по поводу приготовления

Не за что, Леночка!
Не зря, значит, у нас эта темка есть, раз советы пригождаются :Yahoo!:

tartinka писал(а):политровую баночку за вечер слопали

Рада, что понравилась! :Yahoo!:

**Lubimica** » Вт авг 12, 2014 11:52 pm

Sindirella писал(а): Давненько ты к нам не заглядывала

Да я у тут регулярно

, всего хочется, но жара.... :girl_blush:

Sindirella писал(а):Не зря, значит, у нас эта темка есть,

Это точно, Танюш!!! НЕ ЗРЯ!!!

**Milochka-kotik** » Ср авг 13, 2014 7:28 am

Какие баночки у всех красивые :good:

А я только что помидорки в снегу закрыла, кажись чеснока переложила :girl_pardon:

(не выбрасывать же

)
Маруся2010 Я прочла, что ты компот из черешни закрываешь. Хочу вставить свои 5 копеек :girl_blush:

Я одно время ее закрывала и клала на дно литровой банки кружок лимона (где-то 7 мм). Моим очень нравилось. А сейчас у нас дерево пропало, а на рынке 300 р. за кг

**LASTO4KA** » Ср авг 13, 2014 8:06 am

Sindirella писал(а):Тот, кто у тебя

понято.

**Маруся2010** » Ср авг 13, 2014 8:32 am

Milochka-kotik писал(а):закрывала и клала на дно литровой банки кружок лимона

Ленуся где ж ты раньше то была, но ладно возьму на заметку, в след.году попробую обязательно :girl_yes:

**pakkanen** » Ср авг 13, 2014 8:50 am

Девочки, баночки у всех замечательные :Bravo:

многие рецепты взяла в закладки на будущее :girl_yes:

например, пассата и рецепты с баклажанами :vkusno:

на своём консервном заводе я вахту отстояла :pioneer:

теперь грядёт отпуск :Yahoo!:

ну и пара фоточек
Сливовый джем

джем сливовый.jpg

Фасоль в томате

фасоль.jpg

а ещё мы собрали урожай мёда :Yahoo!:

пчёлки постарались на славу :girl_dance:

это еще парной мёд с ошмётками воска

мёд.jpg

а здесь та же банка, только вся шелуха всплыла и я сняла её аккуратно

мёд2.jpg

**Lubimica** » Ср авг 13, 2014 9:44 am

pakkanen писал(а):например, пассата

я так понимаю цепная реакция продолжается

pakkanen писал(а):Фасоль в томате

И я фасольку хочу, только боюсь-в прошлом году 3 баночки взлетели, одну успела открыть и съесть. Стерилизация наверное плохая, да?

**pakkanen** » Ср авг 13, 2014 9:49 am

Lubimica писал(а):я так понимаю цепная реакция продолжается

а как же

все делают и мне надА :crazy:

но только в следущем году :girl_pardon:

Lubimica писал(а):И я фасольку хочу, только боюсь-в прошлом году 3 баночки взлетели, одну успела открыть и съесть. Стерилизация наверное плохая, да?

ой, как жалко!

может и от стерилизации зависит :unknown:

мои пока живые стоят в погребе и одна дома в холодильнике, очень надеюсь не взлетят

**InLove** » Ср авг 13, 2014 10:13 am

Ой, девочки, насчет цепной реакции это точно!!!!!

Я поняла, что мне обязательно надо половинки помидор в масле закрыть

А на пассату к сожалению базилика нет

Отличные баночки у всех!!!!!!!
Sindirella, у тебя такие банки классные- низкие и широкие :good:

У вас продаются такие или ты из-под чего-то использовала?

**Milochka-kotik** » Ср авг 13, 2014 10:25 am

Маруся2010 писал(а):Ленуся где ж ты раньше то была

Эх, Ленчик, а я думала, что у вас сесон черешни :girl_pardon:

Ну ничего, на следующий год сделаешь

**Milochka-kotik** » Ср авг 13, 2014 10:27 am

Lubimica писал(а):цепная реакция продолжается

на меня перешло :crazy:

. Завтра буду пассату делать.

**Nastett** » Ср авг 13, 2014 10:28 am

Маруся2010
Лена Супер :good:

Lubimica LASTO4KA
Девченки :Bravo:

Sindirella писал(а):В бутылке закрыла!

Муж чтоб отдохнула банок не привез

Sindirella писал(а):Настоящая украинская хозяюшка - впихнет невпихуемое

Славянская если быть точной :wink:

Sindirella писал(а):Пассата

ну вас нафик :pardon:

,не планировала же

Если не будет ЧП с отключением воды дома

-то сделаю :beer:

,тут ни блендера ни банок :cry:

Классные Тань баночки :good:

Сегодня сделаю чуть заготовок,погода не пляжная

,в детей впихнула все что можно было,чтоб банки освободить

**Nastett** » Ср авг 13, 2014 10:35 am

Sindirella писал(а):Ой, Ань, весь ень вчера провозюкалась, аж задолбалась. Лучше понемножко все таки делать для меня устаю... старость не радость

кому что

,мне по паре банок-кайфа ноль

,не чувствую что закрывала что то :no:

,мне надо батарею закрыть-тогда да,спокойна

Sindirella писал(а):Тот, кто у тебя по 20 банок кабачков съедает

аха.мой тоже-мамка,куда столько :shock:

? а и мой баночку за вечер приговорить норма

Правда он у меня определенное только ест,новинки на пробу для себя,родителей и детей закрываю.
pakkanen
:good:

фасоль тоже делать буду :girl_yes:

,но уже в начале осени,перед тыквенным джемом.
Кстати у меня по Яниному рецепту отлично выстояла :girl_yes:

**Wildenergy** » Ср авг 13, 2014 11:13 am

Девочки, привет!!

Сколько баночек у вас, молодцы!!! :Bravo:

Когда вы все успеваете :crazy:

Я тоже катаю потихоньку :girl_blush:

Вот немножко:
Компоты

: алыча

: алыча и виноград

: персик

Огурчики

Кабачки маринованные по-болгарски

**InLove** » Ср авг 13, 2014 11:54 am

Подскажите по помидорам в масле, я правильно понимаю, если заменять уксусную эссенцию на уксус 9%, то получается 2,7 ст.ложек, при этом убираем 2,4 ст.ложки воды?