Кулинарный навигатор - 8 (заготовки)

**Navinka** » Пт авг 08, 2014 2:46 pm

polissya писал(а):Девчат, если нет уксусной эссенции, можно ли ее заменить обычным уксусом, и в каких пропорциях?

Мне кажется можно... Только и воды меньше добавлять надо, если вода в рецепте есть,а вот если нет то думаю нельзя...
Вот посчитай тут http://www.solenya.ru/uc.htm

**LASTO4KA** » Пт авг 08, 2014 3:50 pm

Navinka у нас только у мужа пошли

**куколка2900** » Пт авг 08, 2014 4:49 pm

Девочки прошу меня извинить...комментировать каждую не успеваю.... :girl_blush:

все пересмотрела закатки потрясные у Всех :Bravo:

....красивые летние фото у всех :girl_in_love:

глаз радуется :girl_in_love:

Мне тута помидор немного перепало
я закатала
Половинки помидоров в масле

Помидорки в снегу

**LASTO4KA** » Пт авг 08, 2014 5:08 pm

новый рецептик яблочно персикового конфитюра :vkusno:

**LASTO4KA** » Пт авг 08, 2014 5:08 pm

куколка2900 у нас ещё помидор так нет,чтоб закрывать. :good:

**куколка2900** » Пт авг 08, 2014 5:12 pm

LASTO4KA писал(а):куколка2900 у нас ещё помидор так нет,чтоб закрывать.

да и у нас пока цены не падают

...с деревни передали...так я быстренько закрыла :crazy:

**polissya** » Пт авг 08, 2014 8:01 pm

куколка2900 Юля, я за тобой хвостиком, тоже решила сделать помидорки в снегу

И Маришины все-таки сделала, и 4на4 салат

Скоро принесу

**куколка2900** » Пт авг 08, 2014 8:33 pm

polissya писал(а):куколка2900 Юля, я за тобой хвостиком, тоже решила сделать помидорки в снегу

Здорово

.Натали ты на пробу сделай половинки в масле

оооочень вкусные :vkusno:

**Маруся2010** » Сб авг 09, 2014 2:09 pm

еще своих добавлю
компотик разный (яблоко+черноплодка, слива+яблоко,слива)

еще Ликины помидорки сделала (холодным способом которые)

набрала на даче у свекрови мелкашных помидорок, закрыла по Марининому рецептику

Танину пассату сделала :vkusno:

очень понравилось, девочки делайте,хотя бы на пробу,оно того стоит :girl_yes:

**Маруся2010** » Сб авг 09, 2014 2:12 pm

LASTO4KA писал(а):яблочно персикового конфитюра

красивое какое,а у нас в Астрахани в этом году ни персиков,ни абрикосов нет :cry:

куколка2900 писал(а):помидор немного перепало

Юля классные баночки, я так люблю желтенькие помидоры, а в заготовках, в баночках так красиво с ними получается :good:

**мандаринка++** » Сб авг 09, 2014 4:07 pm

Девочки всем привет! У всех очень красивые и самое главное, должны быть самые вкусные заготовки! Я вот вышла из отпуска и всю прошедшую неделю трудилась как пчелка. Вот что у меня получилось:
Половинки помидоров в масле, вы меня ими просто заразили, накатала 2 порции

Это Танюшин кетчуп с имбирем, делаю уже второй год подряд

еще лечо по своему рецепту

И яблочно-грушевое повидло

**мандаринка++** » Сб авг 09, 2014 4:12 pm

А еще персики, чуть не забыла

Зимой нас угостили такими персиками и дочке они очень понравились вот решила и я закатать, персики у нас сейчас не дорогие, вот по этому рецепту viewtopic.php?f=163&t=18462

**LASTO4KA** » Сб авг 09, 2014 4:39 pm

мандаринка++ какие баночки шикарные!

Маруся2010 помидорки супер!
маленькие какой рецепт?

**Маруся2010** » Сб авг 09, 2014 4:44 pm

LASTO4KA писал(а):маленькие какой рецепт?

этот

**мандаринка++** » Сб авг 09, 2014 9:31 pm

LASTO4KA Ира, у тебя классный конфитюр , я тоже такой хочу, скорее всего сделаю и прийду с отчетом. Я в этом году абрикосы пропустила, в отпуске была, а персиков сейчас много и они у нас не дорогие.