1говяжий язык(средний) , 300г свежих грибов(шампиньоны),1 луковица, 3 варёных яйца, 100г твердого сыра.
Приготовление:
Язык отварить(2-2,5часа, чтобы был мягкий), порезать кружочками толщиной 3-4мм, яйца—кружочками.
Грибы мелко порезать и обжарить с луком, посолить.
Язык укладывать на блюдо слоями(каждый слой смазывать майонезом): кусочек языка, грибы с луком, кружочек яйца, посолить, сверху посыпать твердым сыром.
Здравствуйте! Спасибо за интересные рецепты. Нашла много новых и вкусных блюд. Классный сайт!!!!!!
