Паштет из фарша индейки и лапши быстрого приготовления

[irkaK]

Не пугайтесь, паштет совсем не "вредный" и очень вкусный!

Надо:
фарш индейки - 1 кг.
лапша быстрого приготовления (у нас "Мивина" или Ролтон) - 5 пачек
лук - 2больших головки
яйца - 3 штуки
приправа или специи на Ваш вкус

Лапшу запарить без приправы и масла (которое есть в пачках). Остудить. Смешать с фаршем.
Лук потереть на терке для драников (мелкой, как пюре). Добавить в смесь фарша и лапши. Вбить туда яйца и хорошенько все перемешать.
Добавить приправу или специи по вкусу.
Противень застелить пергаментной бумагой. Выложить колбасками (толстенькими).
Запекать при 180 до готовности (не долго, фарш быстро схватится)
Мама еще смазывает сверху после выпекания чуть майонезом, но это не обязательно, паштет и так сочный и вкусный!
Можно использовать куриный фарш. Так же вкусно!

Супер закуска или просто с хлебушком перекус!
Пробуйте, Вам понравится!

[[Шветка]]

Вот это даааа)))) такого я еще не встречала) Ирин,интересно, какой он на вкус? на вид напоминает больше рулет чем паштет

[irkaK]

Вот это даааа)))) такого я еще не встречала) Ирин,интересно, какой он на вкус? на вид напоминает больше рулет чем паштет

рулет с начинкой.. Поэтому и написала - паштет)
Вкус.. Аромат мяса, лапши не чувствуется.. А сразу после выпечки он таакой сочный.. Потом чуть плотнее делается)

[Просто Дуня]

Скажите пожалуйста, а можно заменить индейку курицей и добавить жира,чтобы не было сухо? Или именно индейка?

[Ликуленька]

Скажите пожалуйста, а можно заменить индейку курицей

Можно использовать куриный фарш. Так же вкусно!

[irkaK]

Скажите пожалуйста, а можно заменить индейку курицей и добавить жира,чтобы не было сухо? Или именно индейка?

я готовила и с курицей, тоже очень вкусно.
А вот со свиным фаршем мне не очень понравилось. Наверно, надо было на мелкое сито перемолоть..