Куриное филе,запеченое под помидорами и сыром

[веруся]

Когда-то попробовала такую штучку в кафе,очень понравилось.Белое мясо как всегда дома никто не хочет есть,так оно суховатое.А так получается очень вкусно,сочно и ароматно.
Взять куриное филе,отделить малое,а большое порезать под углом на 4-5 медальончиков,одбить в пакете.Посолить,поперчить,посыпать тертым чесноком.Оставить промариноваться на 10-15 мин,в это время порезать помидорки кружочками,сыр натереть на крупную терку.Выложить на противень филе,сверху помидорки,посыпать сыром и сделать сеточку из майонеза.Запекать недолго,минут 15-20,у кого есть функция гриль,хорош бы подрумянить верх,но чтобы само филе долго не запекалось,будет сочнее.После выключения,оставить в духовке еще минут на 10,сок,выделившийся в процессе жарки,уйдет опять в мясо.Получилось вкусно,сочно и ароматно.

[mariaka]

Выглядит очень аппетитно и красиво. Спасибо за рецепт. Да и готовить просто:)

[Albinchik]

Спасибо за рецепт!!!! Можно майонез даже не добавлять Сделать бортики из фольги, чтобы в своём соку готовилось. А от помидорки куриное филе обязательно будет сочным. Вкусняшка! Рецепт

[LuRu]

Ох, люблю же я курочку
Спасибки

[Mishutka]

Сочная, нежная курочка
м.ммм....вкусно !
Спасибо за рецепт!

[веруся]

mariaka,Albinchik,LuRu,Mishutka,девочки спасибо!На самом деле можно и без майонеза Даже лучше,это все вредная привычка,по инерции уже добавляешь Я на фольге и готовила,очень сочно

[Алматинка]

Здорово, я примерно так и готовлю, правда, все время в разных вариациях. Вкусно и ведь главное не потолстеешь

[веруся]

Точно,вкусно и просто Я думаю,ооочень многие готовят так же

[Нонночка]

Вкусно,просто,быстро

[веруся]

Нонночка,угощайтесь! А еще шампиньончики порезаные под помидорку кладу,когда есть под рукой,тоже очень вкусно.

[Нонночка]

Приготовила Съели мои мужики моментально Попросили еще сделать,даже в магазин сами сбегали за куриным филе

[веруся]

Нонночка
,очень рада,что вам и вашим мужчинам понравилось!!!

[Миоко]

Делала без майонеза, очень вкусно, спасибо

[Mariyana]

Очень сочное, нежное и вкусное филе!!! Спасибо за рецепт!!!

[веруся]

Mariyana ,Миоко ,очень аппетитные фото,спасибо вам за то,что обратились к этому рецепту!