


состав:для теста: масло-100 гр
яйца-3 шт.
сахар-1 ст.
мацони-1 ст. или не жирная сметана.
мука-2 ст.
какао-2 ст.ложки
сода-пол чайной ложки гашенной уксусом.
крем: можете делать любой крем какой вы любите-- заварной-сгушенкой--любой. я делала вот этот заварной крем http://gotovim-doma.ru/view.php?r=94-re ... i-osnovnoi
для помадки: масло-100гр, какао-7 ст.лож., сахар-5ст.лож., молоко-4ст.лож

