Что готовим сегодня (часть42)

Модератор: Модераторы

Сообщение Миоко » Чт май 29, 2014 6:32 pm

Каша 4 злака
DSC06346.jpg

Детская манная каша по Похлебкину
Изображение
Императорский омлет
Изображение
Омлет с овощами
DSC06311.jpg

Глазунья с сыром и помидорами в беконе
Изображение
Салат
DSC06369.jpg

Салат с рисовой лапшой, морепродуктами, огурцами и зеленью
Изображение
Салат из тунца с пастой и помидорами
Изображение
Суп из курицы с рисовой лапшой и овощами
Изображение
Томатный суп с жареным адыгейским сыром и базиликом
DSC06414.jpg

Картофель, запеченный с тимьяном и куриное филе, запеченное в горчице
Изображение
Булочки с начинкой из черемуховой муки и сметанным кремом
у меня начинка горчила

DSC06333.jpg

Ликуленька (29 May 2014), oldeg (29 May 2014), Buchy (29 May 2014), -одуванчик- (29 May 2014), Янна (29 May 2014), InLove (29 May 2014), Knopka25 (29 May 2014), polissya (29 May 2014), Маруся2010 (29 May 2014), comfort (30 May 2014), Barbariska4 (30 May 2014), Людмила - Мила (30 May 2014), -AniCa- (30 May 2014), куколка2900 (30 May 2014), Gnomus (30 May 2014), Северина_ (30 May 2014), SOlga (30 May 2014), Milochka-kotik (30 May 2014), tartinka (30 May 2014), pakkanen (30 May 2014), Оливка (30 May 2014), ekaterinna (31 May 2014), whal (31 May 2014), Сладкая_Булочка (31 May 2014), Аринушка (01 Jun 2014)
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14369
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20025 раз.

Сообщение Buchy » Чт май 29, 2014 7:34 pm


Янна (29 May 2014), Ликуленька (29 May 2014), InLove (29 May 2014), Миоко (29 May 2014), Knopka25 (29 May 2014), -одуванчик- (29 May 2014), polissya (29 May 2014), oldeg (29 May 2014), Маруся2010 (29 May 2014), comfort (30 May 2014), Barbariska4 (30 May 2014), Людмила - Мила (30 May 2014), -AniCa- (30 May 2014), куколка2900 (30 May 2014), Gnomus (30 May 2014), Северина_ (30 May 2014), SOlga (30 May 2014), Milochka-kotik (30 May 2014), tartinka (30 May 2014), pakkanen (30 May 2014), Оливка (30 May 2014), ekaterinna (31 May 2014), whal (31 May 2014), Сладкая_Булочка (31 May 2014), Аринушка (01 Jun 2014)
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16006
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16623 раз.
Поблагодарили: 24106 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Morellato » Чт май 29, 2014 10:58 pm

Добрый вечер, девочки!

Постоянно заглядываю сюда в темку, " вдохновляюсь" . Какие же Вы умнички!

Вот решилась наконец выложить свои фоточки. Первый раз в этой теме, так что не ругайте. Я только учусь;)))
Вложения
image.jpg
Грибочки по-венесуэльски. Без них теперь никуда, всегда стараюсь сделать пару баночек впрок.
image.jpg
Котлетки с овсянкой от mama_Olik. Мне оч нра
image.jpg
Закуска из цуккини с грибами от Елены. Быстро и вкусно
image.jpg
Корейская морковка. Еще в контейнере, завтра попробуем
image.jpg
Маринованный сыр с главной страницы. С чесночком, ароматный....
image.jpg
Салат на скорую руку с Grünkern. В словаре стоит " крупа из полбы". Вкусно и полезно.
image.jpg
Сырнички с морковью и апельсинами и шоколадная паста из яблок.
image.jpg
Та же шоколадная паста из яблок. Столько получилось из 1 кг яблок( уже очищенных) . Такая вкуснятина, самой не верится!

Миоко (29 May 2014), oldeg (30 May 2014), -одуванчик- (30 May 2014), Barbariska4 (30 May 2014), Людмила - Мила (30 May 2014), -AniCa- (30 May 2014), Янна (30 May 2014), куколка2900 (30 May 2014), Ликуленька (30 May 2014), Gnomus (30 May 2014), Buchy (30 May 2014), Маруся2010 (30 May 2014), Северина_ (30 May 2014), SOlga (30 May 2014), Milochka-kotik (30 May 2014), tartinka (30 May 2014), pakkanen (30 May 2014), Оливка (30 May 2014), whal (31 May 2014), Knopka25 (31 May 2014), Сладкая_Булочка (31 May 2014), Аринушка (01 Jun 2014)
Аватара пользователя
Morellato
 
Сообщения: 21
Зарегистрирован: 6 май 2009
Благодарил (а): 12 раз.
Поблагодарили: 51 раз.
Имя: Lena

Сообщение Миоко » Чт май 29, 2014 10:59 pm

Лена, добро пожаловать :welcome:
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14369
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20025 раз.

Сообщение Медвежонка » Пт май 30, 2014 1:25 am

Девочки, вот я опять с глупейшими вопросами :D .
Ну не могу я без них :girl_pardon: . Смотрю какие вы молодцы и как готовите блюда полезные для здоровья и восхищаюсь.
Почапала я в магзин и купила овсянку :D , никогда ее не варила, не ела и мужа не кормила :girl_blush: . Потом меня одолел склероз и через три дня я купила овсянку с отрубями. Вопрос как варить овсянку простую овсчнку сладкую и не сладкую :girl_blush: , и вот смотрю Вероника часто готовит кашу четыре злака - как и ее приготовить :girl_blush:
Спросить мне не у кого ( бабушка не знает, а все знакомые и друзья пользуются кашами быстрого приготовления). Вот и достаю вас :girl_blush: .
Аватара пользователя
Медвежонка
 
Сообщения: 337
Зарегистрирован: 26 июл 2013
Откуда: ЛНР. Москва
Благодарил (а): 110 раз.
Поблагодарили: 186 раз.
Имя: Oksana

Сообщение Kurry » Пт май 30, 2014 3:57 am

Медвежонка писал(а):Девочки, вот я опять с глупейшими вопросами :D .
Ну не могу я без них :girl_pardon: . Смотрю какие вы молодцы и как готовите блюда полезные для здоровья и восхищаюсь.
Почапала я в магзин и купила овсянку :D , никогда ее не варила, не ела и мужа не кормила :girl_blush: . Потом меня одолел склероз и через три дня я купила овсянку с отрубями. Вопрос как варить овсянку простую овсчнку сладкую и не сладкую :girl_blush: , и вот смотрю Вероника часто готовит кашу четыре злака - как и ее приготовить :girl_blush:
Спросить мне не у кого ( бабушка не знает, а все знакомые и друзья пользуются кашами быстрого приготовления). Вот и достаю вас :girl_blush: .

А Интернет для чего? Там полно рецептов, от простых до самых сложных :)
Аватара пользователя
Kurry
 
Сообщения: 372
Зарегистрирован: 7 апр 2012
Откуда: USA, NY from Ukraine
Благодарил (а): 717 раз.
Поблагодарили: 1365 раз.
Имя: Любовь

Сообщение Barbariska4 » Пт май 30, 2014 5:57 am

Morellato
Леночка,умничка,что решилась!Фотки замечательные! :Rose:
Аватара пользователя
Barbariska4
 
Сообщения: 6558
Зарегистрирован: 6 фев 2009
Благодарил (а): 11023 раз.
Поблагодарили: 7977 раз.
Имя: Лариса

Сообщение Barbariska4 » Пт май 30, 2014 6:02 am

Медвежонка
Оксана!На нашем сайте очень много хороших рецептов!Кликни строчку рецептов,а потом строчку "Каши" и выбиришь себе,что нравится,из какой хочешь крупы.Не бойся,все получится!Желаю удачи! :friends:
Аватара пользователя
Barbariska4
 
Сообщения: 6558
Зарегистрирован: 6 фев 2009
Благодарил (а): 11023 раз.
Поблагодарили: 7977 раз.
Имя: Лариса

Сообщение Янна » Пт май 30, 2014 7:37 am

Медвежонка писал(а):я опять с глупейшими вопросами

Оксана, нет глупых вопросов :) .
Медвежонка писал(а):Вопрос как варить овсянку простую овсчнку сладкую и не сладкую

У нас есть на форуме один очень хороший и правильный способ варки овсянки вот :good:
А вообще, много рецептов здесь есть приготовления овсяной каши :girl_yes: , может тебе какой-то больше понравится :girl_pardon:
Я варю себе всегда без молока, раньше вязкую варила, сейчас более густая, "сухая" что ли :girl_blush: ...
Медвежонка писал(а):кашу четыре злака - как и ее приготовить

я тоже часто готовлю такую кашу, а также и 5 злаков, и 6 злаков :D
Иногда с вечера заливаю кипятком и оставляю на ночь, утром прогреваю только немного, добавляю добавки, какие хочется :vkusno: и всё.
А иногда варю:, например, 3 ст.л. хлопьев заливаю 3/4 стакана воды + соль и варю до тех пор пока вода почти исчезнет, но еще будет ее видно :) , выключаю, закрываю крышкой и она стоит минут 10.Потом добавки можно :vkusno:
Такие вопросы и подобные лучше задавать в теме Срочные кулинарные советы и помощь или в теме "Ищу рецепт" :wink:
Аватара пользователя
Янна
 
Сообщения: 7933
Зарегистрирован: 1 май 2008
Откуда: Россия
Благодарил (а): 24744 раз.
Поблагодарили: 16151 раз.
Имя: Яна

Сообщение Миоко » Пт май 30, 2014 8:01 am

Яна отлично ответила :good:
Я варю пополам молоко\вода, но просто потому что так люблю, а 4-5 злаков варится 3-4 минуты, но это каша такая потому что, овсянку я варю 15 минут и покупаю только длинной варки, как тут, только без какао, отруби варятся вместе с кашей.
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14369
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20025 раз.

Сообщение Buchy » Пт май 30, 2014 9:06 am

Morellato Лена, добро пожаловать :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!:
Медвежонка, я овсянку в мульте варю, с вечера заливаю водой, утром 5 минут провариваю в режиме «каша» и даю настояться минут 10 :good:
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16006
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16623 раз.
Поблагодарили: 24106 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Медвежонка » Пт май 30, 2014 11:41 am

Девочки, спасибо за ответы . Простите что намусорила :oops: Буду задавать вопросы там где надо. Так каши 4- ре злака в магпзине продаются :D , я думала - это самодельное блюдо :D . Во умом блещу :lol: .
Аватара пользователя
Медвежонка
 
Сообщения: 337
Зарегистрирован: 26 июл 2013
Откуда: ЛНР. Москва
Благодарил (а): 110 раз.
Поблагодарили: 186 раз.
Имя: Oksana

Сообщение Gnomus » Пт май 30, 2014 2:48 pm

Творожная коса
DSC_4308.JPG

Шпинат в сливках без лука
DSC_4309.JPG

Суп со шпинатом
DSC_4310.JPG

Бисквит часть крахмала заменила какао
DSC_4311.JPG

Ежики в сливочном соусе типа этих, (заменила муку с молоком на сливки и тушила в сковороде без сыра)
DSC_4312.JPG

[s]Яичница[/s] омлет со стручковой фасолью и жаренным адыгейским сыром
DSC_4315.JPG

Buchy (30 May 2014), SOlga (30 May 2014), Миоко (30 May 2014), куколка2900 (30 May 2014), SmMasha (30 May 2014), oldeg (30 May 2014), Barbariska4 (30 May 2014), Milochka-kotik (30 May 2014), Ликуленька (30 May 2014), InLove (30 May 2014), pakkanen (30 May 2014), tartinka (30 May 2014), Оливка (30 May 2014), -AniCa- (30 May 2014), whal (31 May 2014), ekaterinna (31 May 2014), Людмила - Мила (31 May 2014), -одуванчик- (31 May 2014), Knopka25 (31 May 2014), Янна (31 May 2014), Маруся2010 (31 May 2014), Сладкая_Булочка (31 May 2014), Аринушка (01 Jun 2014), Северина_ (02 Jun 2014)
Аватара пользователя
Gnomus
 
Сообщения: 5557
Зарегистрирован: 14 май 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 8794 раз.
Поблагодарили: 10474 раз.
Имя: Алина

Сообщение SOlga » Пт май 30, 2014 2:59 pm

Девочки, я так обленилась - не фотографирую свои тарелки. Эти насобирались за месяц еле-еле.

Кекс на кефире с орехами

Пирог на кефире с орехами.JPG


Александрийское тесто (для куличей)

Куличики.JPG


Желе на агар-агар

желе.JPG


http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=523&t=32188

рис с овощами.JPG

Buchy (30 May 2014), Миоко (30 May 2014), SmMasha (30 May 2014), куколка2900 (30 May 2014), oldeg (30 May 2014), Barbariska4 (30 May 2014), Gnomus (30 May 2014), Milochka-kotik (30 May 2014), Ликуленька (30 May 2014), InLove (30 May 2014), pakkanen (30 May 2014), tartinka (30 May 2014), Оливка (30 May 2014), -AniCa- (30 May 2014), whal (31 May 2014), ekaterinna (31 May 2014), Людмила - Мила (31 May 2014), -одуванчик- (31 May 2014), Knopka25 (31 May 2014), Янна (31 May 2014), Маруся2010 (31 May 2014), Сладкая_Булочка (31 May 2014), Аринушка (01 Jun 2014), Северина_ (02 Jun 2014)
Аватара пользователя
SOlga
 
Сообщения: 636
Зарегистрирован: 14 окт 2010
Благодарил (а): 1504 раз.
Поблагодарили: 1521 раз.
Имя: Ольга

Сообщение SmMasha » Пт май 30, 2014 3:16 pm

Gnomus Алинка купила ящик шпината :D
SOlga Оля, напиши поподробнее про желе на агаре :daisy:
Аватара пользователя
SmMasha
 
Сообщения: 9489
Зарегистрирован: 5 окт 2011
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2175 раз.
Поблагодарили: 7321 раз.
Имя: Мария


Что готовим сегодня (часть42)

Вернуться в Что готовим сегодня