Игра "Кулинарный поединок"-210

**LASTO4KA** » Пт май 16, 2014 3:56 pm

Tata-K сегодня будет жара,завтра опять дождь

**Tata-K** » Пт май 16, 2014 4:10 pm

Ирочка! У нас тоже пока солнышко светит, но тучи ходят и на завтра тоже дождь и грозу обещают...

Итак, несу свои вчерашние и сегодняшнюю тарелочки:

4.Салат из огурцов и помидоров со сметаной
5.Горячие бутерброды с сыром
6.Зеленый борщ
7.Рыба тушеная с морковью и луком.
8.Творожно-макаронная запеканка -ЗН
9.Налистники с фаршем.

: Огурцы - 300гр, помидоры - 300гр, сметана - 100гр.

: Сыр - 200гр.

: Картошка - 400гр, яйца - 4 шт.

: Рыба - 0,8 кг.

: Макароны-0,3 кг, яйца-4 шт, сметана-200 гр, творог - бонус.

: Фарш - 600гр, яйца - 2шт., сливки 10% - 300гр.

Список на 210 неделю от Светочки whal:

1. Фарш - 1,0 кг.
2. Колбасные изделия - 1,6 кг.
3. Грибы - 1,2 кг.
4. Картофель - 1,0 кг.
5. Макароны - 0,8 кг.
6. Помидоры - 0,9 кг.
7. Сыр - 1,0 кг.
8. Сливки - 0,9 л.
9. Сметана - 0,7 кг.
10. Яйца - 8 шт.
[s]Бонус - курица.[/s]
Призы:
Огурцы-0,9 кг.
[s]Рыба-0 кг.[/s]
[s]Бонус за новые рецепты- творог.[/s]
Набор продуктов на одно новое блюдо.
Задание Недели - Запеканка из макарон. :girl_yes:

**Morvolna** » Пт май 16, 2014 4:25 pm

Tata-K писал(а):может содержать крахмал

Мы проверяли йодом :crazy:

..цвет не поменялся :girl_yes:

Tata-K писал(а):я за разумный % жира в творожке..

Надо почитать об этом

..интересную тему затронули :girl_yes:

Tata-K писал(а): но тучи ходят

Так душно сейчас..Ходила на рынок-капец..а я еще и в полупальто пришла на работу(утром прохладно было :crazy:

)

Tata-K писал(а):несу свои вчерашние и сегодняшнюю тарелочки

Мне ВСЕ понравилось!!! :girl_yes:

Рыбка такая аккуратная :good:

И запеканочка поджаренная! :good:

**Tata-K** » Пт май 16, 2014 4:48 pm

Спасибо, Ксюшенька!!! :Rose:

А насчет творога почитай.... Тема интересная... Мнений много, есть разные, но большинство против 0% творога... :girl_yes:

Убегаю собираться на дачу.... перед выходом еще забегу... :girl_blush:

**Morvolna** » Пт май 16, 2014 4:59 pm

Tata-K писал(а): Мнений много, есть разные, но большинство против 0% творога...

Уже читаю

Буду чередовать 5% и нулевку :girl_yes:

(пока что

)

Tata-K писал(а):Убегаю собираться на дачу

Удачных сборов тебе!! :friends:

**LASTO4KA** » Пт май 16, 2014 7:35 pm

Tata-K вкусные тарелочки.запеканку хочу :vkusno:

**Tata-K** » Пт май 16, 2014 9:18 pm

Morvolna писал(а):Уже читаю. Буду чередовать 5% и нулевку... пока что

Разумное решение! :friends:

А можешь пойти моим путем - в запеканках, например, объединять 50/50. :girl_blush:

Morvolna писал(а):Удачных сборов тебе!!

Спасибо, Ксюшенька!!! :Rose:

Сумки собрала - поеду рано утром... :girl_yes:

Останется только продукты с холодильника прихватить...

LASTO4KA писал(а):Tata-K вкусные тарелочки.запеканку хочу

Спасибо, Ирочка!!! :Rose:

Запеканочка вкусная получилась! :vkusno:

Я сегодня еще одну сделала, сейчас переброшу фотки и принесу... :girl_yes:

**Morvolna** » Пт май 16, 2014 9:31 pm

Tata-K писал(а):в запеканках, например, объединять 50/50.

Ты права,это хорошее решение! :good:

**Tata-K** » Пт май 16, 2014 9:37 pm

Morvolna писал(а):
Tata-K писал(а):объединять 50/50.

Ты права,это хорошее решение!

100%

Тебя уже можно поздравить с завершением рабочей недельки!?

Отчеты уже сдала или в понедельник?

**Morvolna** » Пт май 16, 2014 9:46 pm

Tata-K писал(а):Скрытый текст

Да.НДС -ку сегодня отправила :good:

**Tata-K** » Пт май 16, 2014 9:49 pm

Поздравляю! Молодец! :good:

**Tata-K** » Пт май 16, 2014 10:41 pm

В связи с тем, что я поеду завтра рано утром на дачу, и не факт, что успею вернуться вечером в воскресенье, я решила принести еще несколько тарелочек... В планах готовить на даче, но не знаю успею ли вернуться домой вовремя... :pardon:

Т.ч. пока несу мои сегодняшние тарелочки:

10.Бутерброды с помидорами и колбасой
11.Запеканка на скорую руку - ЗН

: Помидоры - 200гр, колбаса - 200 гр.

: Макароны - 300гр, яйца - 4 шт., сосиски - 400гр, сыр - 200 гр., сливки 15%- 200гр.(+вода)

Список на 210 неделю от Светочки whal:

1. Фарш - 1,0 кг.
2. Колбасные изделия - 1,0 кг.
3. Грибы - 1,2 кг.
4. Картофель - 1,0 кг.
5. Макароны - 0,5 кг.
6. Помидоры - 0,7 кг.
7. Сыр - 0,8 кг.
8. Сливки - 0,5 л.
9. Сметана - 0,7 кг.
10. Яйца - 4 шт.
[s]Бонус - курица.[/s]
Призы:
Огурцы-0,9 кг.
[s]Рыба-0 кг.[/s]
[s]Бонус за новые рецепты- творог.[/s]
Набор продуктов на одно новое блюдо.
Задание Недели - Запеканка из макарон. :girl_yes:

**Tata-K** » Сб май 17, 2014 1:40 am

И несу новый рецепт. У нас он уже давно стал палочкой-выручалочкой, т.к. он быстрый и вкусный. Его придумала моя дочка, теперь периодически готовим его, когда хочется чего-то вкусного и побыстрее! :vkusno:

Поискала на форуме, точно такого не нашла, есть похожий у Тани Kontik, но там только лук, филе нужно мариновать в майонезе и жарить, а у меня тушится и филе, и овощи... Кроме того, в этом рецепте нет сезонных овощей - кабачка, перца... А лук и морковь есть в любое время года, куриное филе тоже есть в любом магазине, и у меня оно часто бывает в холодильнике.... :girl_blush:

12.Куриное филе с луком и морковью.

: Набор продуктов на одно новое блюдо

Список на 210 неделю от Светочки whal:

1. Фарш - 1,0 кг.
2. Колбасные изделия - 1,0 кг.
3. Грибы - 1,2 кг.
4. Картофель - 1,0 кг.
5. Макароны - 0,5 кг.
6. Помидоры - 0,7 кг.
7. Сыр - 0,8 кг.
8. Сливки - 0,5 л.
9. Сметана - 0,7 кг.
10. Яйца - 4 шт.
[s]Бонус - курица.[/s]
Призы:
Огурцы-0,9 кг.
[s]Рыба-0 кг.[/s]
[s]Бонус за новые рецепты- творог.[/s]
[s]Набор продуктов на одно новое блюдо.[/s]
Задание Недели - Запеканка из макарон. :girl_yes:

**Ликуленька** » Сб май 17, 2014 10:33 am

Привет!

Удачных выходных всем! :daisy:

Заболела.

Горло. Разговаривать могу только с Вами, с остальными шипю.

Всю ночь оно мне, собака, спать не дало!

Ерунда, прорвёмся! :don:

Magij писал(а):пора уже и привыкнуть

К этому невозможно привыкнуть! :girl_nea:

Сколько деревьев за эти годы поумирало! :girl_impossible:

Ненормально для нашей полосы ТАКИЕ температуры в средине мая! Дождей опять нету! :girl_pardon:

Morvolna писал(а):..Мы кушаем

Неужели!?

Morvolna писал(а):А оно(желе) ну никак не хочет фотогеничным стать ..Короче,получилось то,что получилось

Попрошу без наездов! :acute:

Отлично получилось! :good:

Tata-K писал(а):жир должен присутствовать в нашем ежедневном меню в разумных количествах - примерно до 50-60 г в день, в зависимости от нашего веса,

И даже холестерин в пище должен присутствовать. Всё должно быть в разумных пределах.

Tata-K писал(а): Существует также и обезжиренный творог." Т.ч. 5% считается нежирным.... я бы даже сказала оптимальным! И вкусным!

Девушкам нашего возраста творог просто необходим в рационе, т. к. происходят определённые физиологические процессы и снижается уровень кальция. А кальций из 0% творога не усваивается вообще, минимум 5% должен быть. И даже в этом случае будет усваиваться не более 60-70%, и нужны ещё всякие нюансы, чтобы усваиваемость повысить.
Вы думаете я к творогу просто так без особого интереса отношусь. Просто я его такое количество съела, что уже с трудом могу на него смотреть.

А есть всё равно приходится!

Tata-K писал(а):4.Салат из огурцов и помидоров со сметаной5.Горячие бутерброды с сыром6.Зеленый борщ7.Рыба тушеная с морковью и луком.8.Творожно-макаронная запеканка -ЗН9.Налистники с фаршем.

Вот это ты поднакопила! :good:

Танюш! Такое всё вкусное! :vkusno:

Блинчикииии... :vkusno:

Tata-K писал(а):пока несу мои сегодняшние тарелочки:

Супер!

Tata-K писал(а):я поеду завтра рано утром на дачу

Счастливо поездки! Мужу привет! :bye:

Tata-K писал(а):несу новый рецепт

Tata-K писал(а):Его придумала моя дочка

Умницы девочки! :boast:

Вскусная курочка! :good:

**Magij** » Сб май 17, 2014 11:32 am

Приветик!!!

Вчера вечером некогда было заходить в инет, наш папа в отпуск пошел, ну мы поэтому поводу, в ресторанчике ужинали

Morvolna писал(а):Желе сметанное

классное

, я тож на этой неделе желе готовила, позже выставлю

Tata-K писал(а):Я тоже раньше покупала,а сейчас у неизвестных мне лиц творог не покупаю, т.к. один раз видела в каких антисанитарных условиях делают творог и хранят молоко, поэтому и не рискую

я домашний беру только у одной хозяйке, она с мужем приезжает на рынок два раза в неделю ( субботу и вторник), звоню заранее, заказываю что у них есть

Tata-K писал(а): но сейчас коров мало, и молоко редко удается купить - его сразк разбирают

я себя всегда на этом ловлю

, а в магазинах молочки выше крыше, с чего её в таком количестве делают, поэтому предпочитаю покупать домашнею, но у знакомых людей

Tata-K писал(а): И тоже всем желаю легкой пятницы и замечательных выходных!!!

спасибо

, и тебе отлично поработать на даче :lol:

Tata-K писал(а): несу свои вчерашние и сегодняшнюю тарелочки:

вкусно и красиво :good:

Morvolna писал(а):Так душно сейчас..

мы со вчерашнего дня уже в футболках ходим, напарница с работы звонила сказала, что надо спортивный костюм менять на шорты с футболкой, в здание уже жарко

Tata-K писал(а):А можешь пойти моим путем - в запеканках, например, объединять 50/50

девочки, не заморачивайтесь

, кушайте нормальный творог, проку будет больше, чем обезжиренный с химией магазинный

Ликуленька писал(а):Заболела. Горло.

ну ты даешь

, выздоравливай :daisy:

Ликуленька писал(а):Дождей опять нету!

можем поделиться

, два дня как перестали лить

Игра "Кулинарный поединок"-210

Выберите трех участников, блюда которых, по вашему мнению, достойны победы в этой игре

Игра "Кулинарный поединок"-210