Воздушные маффины с сухофруктами

Модератор: Модераторы

Сообщение oldeg » Ср апр 02, 2014 8:33 am

Tata-K Ой, какие мишки прикольные получились :D Спасибо большое, Тат, за отчет :Rose: :Rose: :Rose: Это от силикона они такие матовые?

Tata-K (05 Apr 2014)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27401
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29212 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Tata-K » Сб апр 05, 2014 2:32 am

Спасибо, Олечка!!! :Rose:
Думаю, что да - силиконовые формочки новые, видимо, поэтому... В следующий раз еще добавлю сухофрукты и цукаты... думаю будет еще вкуснее, хотя и сочетание изюма и кураги мне очень нравится!!! :vkusno:

oldeg (05 Apr 2014)
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18996
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15932 раз.
Поблагодарили: 15796 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение oldeg » Сб апр 05, 2014 10:19 am

Tata-K писал(а):отя и сочетание изюма и кураги мне очень нравится!!!

да, это вкусное сочетание :D :vkusno:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27401
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29212 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Quadra » Вт май 06, 2014 11:03 pm

в третий раз пеку кексики,только вот в этот раз поднялись очень неравномерно(((
ну зато вкусные были...пальчики оближешь.спасибо :vkusno:
Вложения
TucbW-PNkRY.jpg

oldeg (07 May 2014)
Аватара пользователя
Quadra
 
Сообщения: 92
Зарегистрирован: 7 мар 2011
Откуда: г.Севастополь
Благодарил (а): 56 раз.
Поблагодарили: 92 раз.
Имя: Анастасия

Сообщение oldeg » Ср май 07, 2014 8:19 am

Quadra Настя, главное, что вкусно было. Красивые кексы :good: :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27401
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29212 раз.
Имя: Ольга

Сообщение InLove » Ср май 14, 2014 2:42 pm

Снова пекла :vkusno: :vkusno:
Вложения
IMG_4015.JPG

oldeg (14 May 2014)
Аватара пользователя
InLove
 
Сообщения: 6532
Зарегистрирован: 13 дек 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 10234 раз.
Поблагодарили: 11282 раз.
Имя: Ольга

Сообщение oldeg » Ср май 14, 2014 2:54 pm

InLove писал(а):Снова пекла

обожаю структуру этих маффинов, они как золотые :good: :vkusno: Спасибо, Ольчик :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27401
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29212 раз.
Имя: Ольга

Сообщение -одуванчик- » Пт май 16, 2014 10:10 pm

мерси за рецептик, делала без сухофруктов, брала конфетки коровка, порубила мелки и в тесто, с карамельной ноткой вышли. украсила сверху кремом с маскарпоне
Вложения
DSC_4366.JPG
DSC_4367.JPG

oldeg (17 May 2014)
Аватара пользователя
-одуванчик-
 
Сообщения: 9010
Зарегистрирован: 7 авг 2011
Откуда: Германия, Мюнхен
Благодарил (а): 8931 раз.
Поблагодарили: 6777 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение oldeg » Сб май 17, 2014 8:29 am

-одуванчик- слушай, с карамелькой прикольно придумала. Я только с шоко каплями делала :vkusno: спасибо, Танюш :Rose:

-одуванчик- (17 May 2014)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27401
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29212 раз.
Имя: Ольга

Сообщение _Анюта_ » Сб май 17, 2014 9:16 pm

Олюшка, скажи пожалуйста, сколько они могут храниться? Мне нужно 60 шт. испечь и украсить к пятнице. Не хотелось бы все оставлять на последний день. Торты давно не украшала, скорость уже не та :( и как их хранить - в пакете, в контейнере, в холодильнике до украшения?
Аватара пользователя
_Анюта_
 
Сообщения: 2670
Зарегистрирован: 2 апр 2009
Благодарил (а): 203 раз.
Поблагодарили: 610 раз.

Сообщение oldeg » Вс май 18, 2014 10:23 am

_Анюта_ АНют, ну за 1 день с ними ничего ен случится. Можно сложить их в контейнер для торта, только если без украшения. С украшением лучше в холодильник.
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27401
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29212 раз.
Имя: Ольга

Сообщение _Анюта_ » Вс май 18, 2014 10:52 am

Спасибо. Я глазурью украшать буду. По типу Дошиных, но не так круто :D Крем нельзя ни в садик, ни в школу. Потому что уже жарко, может испортится. Сухофрукты замачивать не надо? Просто мелко порезать?
Аватара пользователя
_Анюта_
 
Сообщения: 2670
Зарегистрирован: 2 апр 2009
Благодарил (а): 203 раз.
Поблагодарили: 610 раз.

Сообщение oldeg » Вс май 18, 2014 11:04 am

_Анюта_ писал(а):Сухофрукты замачивать не надо? Просто мелко порезать?

У нас они мягкие, я не замачиваю. Ты смотри по своим сухофруктам. Если что замочи, только потом слить воду хорошо надо.
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27401
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29212 раз.
Имя: Ольга

Сообщение _Анюта_ » Пт май 23, 2014 7:10 am

Олюшка, привет! я пришла к тебе с приветом, рассказать, что солнце встало..
Если честно, я думала дети ни чего есть не будут... На столах были фрукты, конфеты, печенье пуговицы, и печенье кошки из пуговичного теста. Но ребятишки смели всю выпечку за 15 минут. Это часть первая..
IMG_20140522_130030.jpg

сегодня еще один выпускной. Переживу его и второй отчет тебе занесу..

oldeg (23 May 2014)
Аватара пользователя
_Анюта_
 
Сообщения: 2670
Зарегистрирован: 2 апр 2009
Благодарил (а): 203 раз.
Поблагодарили: 610 раз.

Сообщение oldeg » Пт май 23, 2014 8:22 am

_Анюта_ Анют, здорово украсила :Bravo: :Bravo: Очень рада, что деткам понравились маффинчики :Yahoo!: :Rose:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27401
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29212 раз.
Имя: Ольга


Воздушные маффины с сухофруктами

Вернуться в Кексы, маффины