Спосибо огромное за рецепт. Соблюдала инструкцию и получилось как у Вас..( мечта была ,научиться печь такие булочки) Обьязательно выставлю фото, пока не получается. Сделала 2 ю порцию ,получилось 18 булочек и 1 рулет.
Cпасибо всем за отчеты! Я тут немного "доработала" способ измельчения мака. Теперь мелю его в блендере (в маленькой чаше). После замачивания. 150-200 г мака мелю в 2 этапа, вместе с медом. Смолотый мне нравится больше
Я в восторге от вашего рецепта теста для этих булочек. Я сделала 2 булки с маком, получились просто отменные!!!!!! Выпекала при температуре 170. Все остальное - строго по рецепту. Спасибо, теперь буду печь булки только так!!!!!!!! Спасибо!!!!