Модератор: Модераторы
Киноа, это крупа. В ней содержится полезных веществ больше чем в какой либо другой крупе, она самая полезная и мало калорийная. Рекомендуется для диетического питания. К тому же она (модная что ли) в ресторанах. Её добавляют в салаты. Вкус нейтральный, и если её правильно сварить, то есть не переварить, то она хрустит и лопается на зубах как икра. Киноа называют ещё крупой ацтеков. Когда то этот народ питался в основном только этой крупой. По содержанию белка, и минералов она на первом месте среди круп. Можешь найти информацию о ней в интернете.4uto4ka писал(а):Элла а что такое "киноа"?
Вернуться в Что готовим сегодня