Игра "Кулинарный натюрморт - 133"

**-AniCa-** » Вс апр 06, 2014 8:16 pm

1. Количество участников не ограничено.
2. Выбирается "дежурный" на неделю.
3. "Дежурный" выбирает на форуме 3 рецепта без фото.
4. В течение недели участники готовят по понравившимся рецептам и выставляют свои фотоотчеты в теме.
5. "Дежурный" выбирает понравившиеся ему фотографии, которые модераторы вставляют в первое сообщение рецепта.

Список от Ани -AniCa-

Гуляш грибной
Салат "Вдохновение"
Яблочное пюре со сливками "Неженка"
Картофель со сметаной

**-AniCa-** » Вс апр 06, 2014 8:46 pm

Девочки, привет! Открою темку сейчас, потому что завтра боюсь некогда будет...

Дежурить буду первый раз, так что не судите сильно строго. O:-)

Гуляш грибной. Первый раз готовила грибы с кетчупом. Блюдо нашей семье понравилось, для разнообразия - хороший вариант. Но что касается моего вкуса, так думаю, что было бы вкуснее с ложечкой сметанки вместо кетчупа.

Салат "Вдохновение". Искала в магазинах фасоль, как на зло везде продается мелкая, а я такую не люблю... Поэтому использовала для салата консервированную. Никогда не пробовала сочетание фасоли с грецкими орехами. Как оказалось - зря! А лимон дал приятную кислинку и свежий аромат. Салатик мне очень и очень понравился! :vkusno:

Сытный такой, кстати.

Яблочное пюре со сливкими "Неженка". Яблоки я люблю, а пюре - особенно! :girl_in_love:

Использовала сливки низкой жирности. Когда в горячее пюре добавила их - они взяли и свернулись.

Я тааак расстроилась... Поискала в интернете, оказывается такое может быть, если сливки низкой жирности. Вот так. Попробовала я пюре. На вкус нормально. Но вот на вид не очень...