Брокколи запечённая с моцареллой

**lanita69** » Чт мар 27, 2014 6:45 pm

Доброго настроения!Рецепт нашла на просторах и-нета,автору-спасибо.Очень он мне приглянулся лёгкостью приготовления и вообще,лёгкостью!

Потребуется:
200-300 г брокколи,
100 г моцареллы(я брала обезжиренную),
1 яйцо,
1 ст л йогурта(обезжиренного),
1 ч л горчицы,
0,5 шт красного перца.
Варим яйцо.
Бланшируем брокколи в кипящей воде минуты четыре-пять.
Сыр трём на тёрку,к нему трём отваренное яйцо.Добавляем горчицу и йогурт.Если нужно,то присаливаем.

Всё смешиваем.
Капусту раскладываем на тарелку,которая подходит для микроволновки!

В середину на капусту выкладываем сырную массу.Отправляем в микро на 2-3 минуты при средней мощности(сыр должен расплавится).
В это время нарезаем меленько перчик.Притрушиваем им горячую брокколи.
Едим тёплым.

Приятного лёгкого аппетита!

**SOLAN** » Чт мар 27, 2014 8:53 pm

До чего же мне жаль, что у нас не продают свежую брокколи. Пробовала лишь один раз (покупала в областном городе). К сожалению, выяснилось, что я очень люблю брокколи почти в любом виде. У нас ее продают только в мороженном виде. Не думаю, что после разморозки она будет в этом блюде такой же вкусной. Света, уверена, что твоя тарелочка перед моим носом не долго бы стояла полной.

**елена62** » Чт мар 27, 2014 9:08 pm

вкусненько :vkusno:

и полезненько :girl_yes:

спасибо

**svetlanka30** » Чт мар 27, 2014 9:13 pm

ого какая вкуснятина. Завтра будет мой обед :good:

**AnCoLia** » Чт мар 27, 2014 11:19 pm

SOLAN писал(а): У нас ее продают только в мороженном виде. Не думаю, что после разморозки она будет в этом блюде такой же вкусной.

Насчёт вкуса не знаю, но её варить нужно не размораживая, и будет тебе такая же брокколи, как и сваренная свежая:)

lanita69 Свет, спасибо за рецепт! Мне такой рецепт по душе :vkusno:

Приготовлю как нибудь!

**lanita69** » Чт мар 27, 2014 11:55 pm

SOLAN писал(а):До чего же мне жаль, что у нас не продают свежую брокколи. Пробовала лишь один раз (покупала в областном городе). К сожалению, выяснилось, что я очень люблю брокколи почти в любом виде. У нас ее продают только в мороженном виде.

Света,но рискнуть можно и с замороженой,только не отваривать её уже.

SOLAN писал(а):Света, уверена, что твоя тарелочка перед моим носом не долго бы стояла полной.

Она и перед мои не простояла долго,даже с повтором! :wink:

елена62 писал(а):вкусненько и полезненько спасибо

Лена,это очно!

svetlanka30 писал(а):ого какая вкуснятина. Завтра будет мой обед

Светуля,жду впечатлений!

AnCoLia писал(а):Мне такой рецепт по душе Приготовлю как нибудь!

Марина,не пожалеешь!Спасибо!

**Абрикоска2010** » Пт мар 28, 2014 10:07 am

Люблю брокколи в любом виде! Буду пробовать!

**lanita69** » Пт мар 28, 2014 10:39 am

Абрикоска2010 писал(а):Люблю брокколи в любом виде! Буду пробовать!

Нина_тут мы с тобой солидарны!Готовь на здоровье!

**svetlanka30** » Пт мар 28, 2014 8:10 pm

кушала на ужин сейчас.Очень понравилось :good:

и красочно на столе и вкусно и полезно :good:

**lanita69** » Сб мар 29, 2014 6:13 pm

svetlanka30 писал(а):кушала на ужин сейчас.Очень понравилось и красочно на столе и вкусно и полезно

Светочка,спасибо за впечатления!Рада,что пришёлся ко столу салатик. :Rose:

**Северина_** » Пт дек 26, 2014 9:50 am

Светочка, Поздравляю с Наступающими праздниками! :santa:

**lanita69** » Пт дек 26, 2014 11:13 pm

Северина_ писал(а):Поздравляю с Наступающими праздниками!

Викуся,спасибо большое!Очень приятно мне!И фото такое милое :good:

!

**Северина_** » Сб дек 27, 2014 4:00 am

lanita69
Светочка и тебе спасибо за вкусный и полезный рецепт, и похвалюшки :Rose:

**lanita69** » Вс дек 28, 2014 10:47 pm

Северина_

Брокколи запечённая с моцареллой

Брокколи запечённая с моцареллой

Фото-отчеты

Брокколи запечённая с моцареллой