Круассаны на завтрак

Модератор: Модераторы

Правила форума
Общие правила форума | Правила оформления рецептов

Ответить

Следующая Предыдущая

Сообщений: 242 • Страница 15 из 17 • 1 ... 12, 13, 14, 15, 16, 17

ЕленаZ » Вт мар 04, 2014 4:21 pm

Давненько не стряпала круассанчики. Исправляюсь и несу очередное СПАСИБО! :daisy:

:daisy:

Но что-то намудрила в этот раз немного: наверно дала мало муки, и тесто липло к рукам после расстойки. Молока было только 250 мл. и пришлось добавить воды. Но результат не подкачал. Ничем сверху не смазывала, поэтому бледные, готовые смазала сливочным маслом. Начинки: сыр, шоколадные конфеты.

Вложения

oldeg (04 Mar 2014)

ЕленаZ: Сообщения: 429; Зарегистрирован: 3 май 2012; Благодарил (а): 419 раз.; Поблагодарили: 298 раз.; Имя: Елена

Вернуться к началу

oldeg » Вт мар 04, 2014 4:28 pm

ЕленаZ Лена, я думаю, что небольшой недостаток муки не страшно. Значит тесто должно было воздшней получиться

Выглядят на фото супер круассанчики :good:

:good:

Спасибо

:daisy:

:daisy:

:daisy:

ЕленаZ (04 Mar 2014)

oldeg: Сообщения: 27402; Зарегистрирован: 25 мар 2009; Благодарил (а): 27605 раз.; Поблагодарили: 29261 раз.; Имя: Ольга

Вернуться к началу

LANFREN » Чт мар 20, 2014 10:59 am

Ольга,большое спасибо за рецепт!!
Вы Профессионал с большой буквы-все Ваши рецепты для меня,как азбука для первоклассника!
Огромное спасибо за Ваш труд!
Вся дрожжевая выпечка(и остальное)-это просто ВОСХИТИТЕЛЬНО!!!
Открывайте,пожалуйста, свой сайт-я постоянный посетитель!! :vkusno:

:vkusno:

Вложения

oldeg (20 Mar 2014)

LANFREN: Сообщения: 38; Зарегистрирован: 27 янв 2012; Откуда: Минск; Благодарил (а): 15 раз.; Поблагодарили: 17 раз.; Имя: Наташа

Вернуться к началу

oldeg » Чт мар 20, 2014 11:33 am

LANFREN Наташ, спасибо большое за добрые слова :oops:

:oops:

:Rose:

:Rose:

:Rose:

Я очень рада, что мои рецепты находят своих поклоников :Yahoo!:

:Yahoo!:

Только на здоровье :daisy:

:daisy:

:daisy:

:daisy:

А про свой сайт.... мне пока и здесь не тесно

oldeg: Сообщения: 27402; Зарегистрирован: 25 мар 2009; Благодарил (а): 27605 раз.; Поблагодарили: 29261 раз.; Имя: Ольга

Вернуться к началу

Morskaya » Пн апр 21, 2014 4:52 pm

Оля, спасибо большое за рецепт! Круассаны очень понравились :vkusno:

:vkusno:

:vkusno:

Вложения

oldeg (21 Apr 2014)

Morskaya: Сообщения: 2432; Зарегистрирован: 23 авг 2008; Откуда: Иркутск; Благодарил (а): 1372 раз.; Поблагодарили: 2705 раз.; Имя: Любашка

Вернуться к началу

oldeg » Пн апр 21, 2014 7:55 pm

Morskaya Любаш, красота у тебя :Bravo:

:Bravo:

:Bravo:

Спасибо

:daisy:

oldeg: Сообщения: 27402; Зарегистрирован: 25 мар 2009; Благодарил (а): 27605 раз.; Поблагодарили: 29261 раз.; Имя: Ольга

Вернуться к началу

LASTO4KA » Чт июн 05, 2014 6:37 am

:vkusno:

Вложения

oldeg (05 Jun 2014)

LASTO4KA: Сообщения: 32245; Зарегистрирован: 25 июн 2007; Откуда: сша; Благодарил (а): 3117 раз.; Поблагодарили: 14409 раз.; Имя: ИРИНА

Вернуться к началу

oldeg » Чт июн 05, 2014 1:40 pm

LASTO4KA Ириш, на здоровье. Красивые круассанчики :good:

:good:

:Bravo:

oldeg: Сообщения: 27402; Зарегистрирован: 25 мар 2009; Благодарил (а): 27605 раз.; Поблагодарили: 29261 раз.; Имя: Ольга

Вернуться к началу

Victory18 » Ср июл 02, 2014 10:34 pm

Оля, давно я сюда не заходила

Исправляюсь :girl_yes:

:girl_yes:

В этот раз пекла наполовину с цельнозерновой мукой :vkusno:

:vkusno:

Вложения

oldeg (03 Jul 2014)

Victory18: Сообщения: 338; Зарегистрирован: 28 апр 2012; Откуда: Эстония; Благодарил (а): 1566 раз.; Поблагодарили: 256 раз.; Имя: Виктория

Вернуться к началу

oldeg » Чт июл 03, 2014 1:09 pm

Victory18

:good:

Тоже надо сделать, забыла совсем про них :friends:

:friends:

Отличные получились, Викуль :good:

:good:

:Rose:

:Rose:

:Rose:

Victory18 (03 Jul 2014)

oldeg: Сообщения: 27402; Зарегистрирован: 25 мар 2009; Благодарил (а): 27605 раз.; Поблагодарили: 29261 раз.; Имя: Ольга

Вернуться к началу

Melodi » Пт авг 01, 2014 10:35 am

У меня круассаны были вчера к [s]завтраку[/s]ужину :girl_crazy:

:girl_crazy:

А фото с сегодняшнего утра :girl_yes:

:girl_yes:

Пекла полную порцию и с солодом :girl_yes:

:girl_yes:

вышло 12шт.Только я не поняла про солод, нужно было с сухим или заваренным :girl_pardon:

:girl_pardon:

делала с сухим и ничем их "не фаршировала". Не хлопотный рецепт, спасибо! :daisy:

:daisy:

oldeg (02 Aug 2014)

Melodi: Сообщения: 1478; Зарегистрирован: 8 окт 2013; Откуда: Украина; Благодарил (а): 1495 раз.; Поблагодарили: 1092 раз.; Имя: Zoriana

Вернуться к началу

oldeg » Сб авг 02, 2014 12:21 pm

Melodi Зорян, на здоровье! :Rose:

:Rose:

фото на природе супер :good:

:good:

я солод в этом рецепте сухой использую, ты все правильно сделала.

Melodi (02 Aug 2014)

oldeg: Сообщения: 27402; Зарегистрирован: 25 мар 2009; Благодарил (а): 27605 раз.; Поблагодарили: 29261 раз.; Имя: Ольга

Вернуться к началу

Melodi » Сб авг 02, 2014 4:53 pm

oldeg писал(а):сухой использую, ты все правильно сделала.

:wink:

умница я значит

Спасибо, Олик! :daisy:

:daisy:

Эта природа

у меня из окна городской квартиры

собственно вид из кухонного окна и спальня по эту же сторону :girl_blush:

:girl_blush:

люблю с открытым окошком кофеёк попить :coffee2:

:coffee2:

и воркующих голубей послушать :girl_sigh:

:girl_sigh:

:tender:

(сосед разводит породистых) и воздух такой свежий и медовый-медовый

от яблок, они нагреваются, (а у нас минимум +35 )и падают не дозревая :girl_pardon:

:girl_pardon:

самое время их на вареньице собрать :vkusno:

:vkusno:

Melodi: Сообщения: 1478; Зарегистрирован: 8 окт 2013; Откуда: Украина; Благодарил (а): 1495 раз.; Поблагодарили: 1092 раз.; Имя: Zoriana

Вернуться к началу

Victory18 » Вс дек 14, 2014 1:04 am

Делала из этого теста булочки, как всегда очень вкусно :vkusno:

:vkusno:

:good:

Спасибо

:Rose:

Вложения

oldeg (15 Dec 2014)

Victory18: Сообщения: 338; Зарегистрирован: 28 апр 2012; Откуда: Эстония; Благодарил (а): 1566 раз.; Поблагодарили: 256 раз.; Имя: Виктория

Вернуться к началу

oldeg » Пн дек 15, 2014 7:41 pm

Victory18 Как здоровские :Bravo:

:Bravo:

на гамбургкские похожи :good:

:good:

:vkusno:

Викуль, спасибо :daisy:

:daisy:

:daisy:

:daisy:

Victory18 (15 Dec 2014)

oldeg: Сообщения: 27402; Зарегистрирован: 25 мар 2009; Благодарил (а): 27605 раз.; Поблагодарили: 29261 раз.; Имя: Ольга

Вернуться к началу

Ответить

Следующая Предыдущая

Сообщений: 242 • Страница 15 из 17 • 1 ... 12, 13, 14, 15, 16, 17

Круассаны на завтрак

Вернуться в Пироги, пирожки, булочки, пончики