Бегом от весеннего авитаминоза

**Gveret** » Вс мар 22, 2009 12:42 am

Это мой любимый салатик .Он прост и легок в приготовлении
и очень полезен весной.
- головка кольраби,
- 1 большое яблоко,
- 1 морковка,
- 1 небольшая луковица,
- сок лимона,
- растительное масло,
- можно и без соли.
На крупной или корейской терке натираются кольраби,яблоко
и морковь. Лук режется мелко.
Для заправки смешать в равных пропорциях лимонный сок и растительное
масло. Заправить и перемешать.
Для тех,кому вредна соль,этот салат можно и не солить,лимонный сок
скрасит вкус.
Но весной этот салат особенно полезен и все продукты доступны. :Bravo:

**csillag** » Вс мар 22, 2009 12:58 am

да вы правы Анна,этот салатик,что надо!!!!!спасибо :good:

**Natusch** » Вс мар 22, 2009 1:06 am

Анна, какой вкусненький салатик и полезный к тому же :vkusno:

!!!
Спасибо за рецепт, обязательно такой приготовлю :daisy:

**Innulya** » Вс мар 22, 2009 9:49 am

Аннечка, салат :vkusno:

и название :good:

**Еленка26** » Вс мар 22, 2009 11:24 am

Gveret
Анечка одни витамины :girl_yes:

**Julia270** » Ср апр 20, 2011 5:33 pm

От Ваших котлеток с луком пореем (мы их только что дружно слопали) повезло попасть прямо на Ваш салатик! Какие и Вас хорошие рецепты - все продукты всегда под рукой!!! Всё очень просто и вкусно!!! А у меня есть ещё одна разнообразность: вместо кольраби порезанный соломкой свежий огурец (сначала нарезается круглыми дольками, а их уже в соломку). И вместо масла добавляется кислый йогурт, приправленный лимонным соком и капелькой горчицы. Летом можно в него ещё дополнительно добавить листья салата. :daisy:

**Vicentina** » Вт май 31, 2011 5:45 pm

Салатик замечательный! Только что приготовила - очень вкусно, понравилось :vkusno:

. Кольраби пробовала первый раз в жизни,даже не знала нужно её чистить или нет :girl_blush:

, теперь буду готовить этот салат почаще, если только в магазине найду кольраби. Спасибо :daisy: