Игра"Кулинарный натюрморт"-126

**catwoman** » Вс фев 16, 2014 7:22 pm

Правила игры:
1. Количество участников не ограничено.
2. Выбирается "дежурный" на неделю.
3. "Дежурный" выбирает на форуме 3 рецепта без фото.
4. В течение недели участники готовят по понравившимся рецептам и выставляют свои фотоотчеты в теме.
5. "Дежурный" выбирает понравившиеся ему фотографии, которые модераторы вставляют в первое сообщение рецепта.

Список рецептов от Любы Catwoman:
салат "Вкусняшка" (овощной)
горшочки с говядиной и рисом
оладушки "Перина для невесты"

**catwoman** » Вс фев 16, 2014 7:33 pm

Открыла сегодня темку, потому что завтра смогу только вечером

Начинаю парад блюд

Салат

Делала с этим соусом. Заменила кукурузу на горошек - у меня еще нескончаемые запасы с нового года, так и не удалось забабахать оливье

Помидоров было 3 шт, огурцов - 1. Наверное, надо брать их в одинаковом соотношении, огурцов попалось мало

Из указанных продуктов вышла 3-х литровая кастрюлька салата. Неплохой. Но если делать до конца здоровый, то я бы убрала крабопалки :sorry:

Горшочки

Это мое блюдо. Все заложил, поставил и ушел своими делами заниматься. Лук не добавляла - я его не ем. По совету Танюши-автора добавила овощи - стручковую фасоль. Сверху маргарин заменила маслом, майонез не добавляла. Очень вкусно получилось. Мясо стало мягким, как тушенка (хотя у меня была говядина). Горшочек не сухой :wink:

И напоследок оладушки

Делала полпорции. На полпорции добавила 1 ч. л. соли и 2 ст. л. сахара. Очень вкусно получилось. Очень пышные, ароматные. Тесто получается густое, гуще стандартного. Жарила на среднем огне, чтобы пропеклись. Вырастали на глазах. Буду делать еще