Шоколадный подарок своими руками

**svetlanka30** » Вт янв 28, 2014 7:40 pm

суперская идея.Возьму на заметку :good:

**oldeg** » Вт янв 28, 2014 7:56 pm

Melodi писал(а):Ну так просто не получится, там начинка внутри мягкая кремово-желейная и перец едва чувствуется

Такую начинку, конечно лучше в конфетах делать. Или спец формы покупать, чтобы дольками получилось. А кремовую начинку такую можно приготовить. Считай, сделать ягодно-желейный крем, опять-таки приправив перцем

**--ВКУСНЯШКА--** » Вт янв 28, 2014 8:05 pm

Оля,идея и фото :good:

**-AniCa-** » Вт янв 28, 2014 9:58 pm

Оленька, ты такая молочина! :daisy:

Очень хорошая идея! :good:

Фантастические шоколадки у тебя получились! Очень хочется попробовать сделать так самой. Только вот не знаю, как выбрать шоколад в магазине. Один раз купила, стала плавить, а он превратился в какую-то ужасную массу... :shock:

**oldeg** » Вт янв 28, 2014 10:16 pm

-AniCa- Аня, возможно дело и в шоколаде, а возможно и в температуре, при которой ты пыталась расплавить шоколад. Обычно шоколад плавят при температуре не выше 36-40 градусов. Если в шоколад дотронуться пальцем, то должно быть чуть горячее, чем температура тела.

**AnCoLia** » Вт янв 28, 2014 11:32 pm

Девочки, я шоколад всегда плавлю в микроволновой печи, уже приноровилась, раньше (в особенности белый) у меня пригорал, теперь плавлю так:
в мисочку, пригодную для микро, кладу шоколад, грамм 100 и включаю микро на 30 секунд на полной мощности(900 ватт). Вынимаю, шоколад какой был, такой и остался, как кажется, но стоит ложкой дотронуться и перемешать и але оп, плавленный шоколад готов и можно приступать к работе с ним! А если я не весь использую, просто крышкой закрываю и храню в холодильнике до следующего раза.
А раньше я плавила, пока расплавится и сгорит

**-AniCa-** » Ср янв 29, 2014 7:45 am

oldeg, AnCoLia, спасибо за информацию!

Будем пробовать :girl_yes:

**Ликуленька** » Ср янв 29, 2014 8:01 am

Ольга- выдумщица! :Bravo:

Тааак интересно и душевненько! :girl_in_love:

Спасибо!

Столько позитива с утра от твоего рецепта! :friends:

**Анетка** » Ср янв 29, 2014 8:21 am

Олечка,супер идейка!!! :Bravo:

Точно приду с отчетом :photo:

Спасибо большое!!! Ты умничка!!!! :daisy:

**куколка2900** » Ср янв 29, 2014 8:32 am

Отличная идея :good:

Оль, а сколько примерно шоколада ушло?

**oldeg** » Ср янв 29, 2014 9:40 am

Девочки, пробуйте! Все очень просто :girl_yes:

куколка2900 писал(а): а сколько примерно шоколада ушло?

Юль, у меня ушло 2 дед мороза, но сколько в них грамм было, я не посмотрела, и еще половина черного шоколада. Но у меня получились в этот разт олстенькие плиточки. Я люблю тоньше, но тут на вкус и еще раз вкус

**Dusya_du** » Ср янв 29, 2014 12:02 pm

здорово

**-AniCa-** » Ср янв 29, 2014 1:53 pm

Мариш AnCoLia, плавила сегодня в микро. Поставила на 30 сек на полную мощность. Стала проверять, а он только слегка начал плавится, сам весь жесткий, но мисочка стала горячей. Я побоялась, что перегрею, поставила еще на минутку на маленькую мощность. Периодически проверяла и помешивала. Все получилось! :Yahoo!:

Спасибо!

Оленька oldeg, готовила сегодня другое блюдо с плавленным шоколадом. А для твоей идеи надо побольше прикупить шоколадок, да и вкусняшек всяких. И тогда приду с фото-отчетом! :girl_yes:

**whal** » Ср янв 29, 2014 2:09 pm

Ольчик, какая классная идея.! :good:

И так подробно всё описАла и показала на фото. Спасибо большое! :Rose:

**nataliaTim** » Пн фев 10, 2014 12:15 pm

Вот! сделала пробное сердечко! :girl_yes:

думаю дети будут рады! :good: