сушеные лимоны

**zarevna** » Ср янв 15, 2014 4:56 pm

Лимон порезать колечками ,положить по одному колечку на противень и противень поставить на горячую батарею. Через неделю колечки хрусткие и ломкие прямо в руках.

**lanita69** » Ср янв 15, 2014 5:52 pm

Лариса,я так все цитрусовые сушу,только не на батарее(их у нас нет :girl_nea:

),но на обогревателе :good:

**zarevna** » Ср янв 15, 2014 6:32 pm

lanita69 писал(а):Лариса,я так все цитрусовые сушу,только не на батарее(их у нас нет ),но на обогревателе

Ну, это почти тоже самое, Света :girl_yes:

, главное, что бы не в духовке следить долго долго

**lanita69** » Ср янв 15, 2014 6:43 pm

zarevna писал(а):главное, что бы не в духовке следить долго долго

Мне не нравится в духовке сушить,влажное оно всё какае-то...или у меня руки не "от туда" :girl_blush:

**zarevna** » Ср янв 15, 2014 7:03 pm

Я уж молчу , сколько я в духовке добра извела, :crazy:

пока не додумалась на батарее сушить. оказалось то ну как просто :good:

**bojedomka** » Сб янв 18, 2014 1:05 am

Сорри, а что потом с ними делать? :oops:

**zarevna** » Сб янв 18, 2014 1:22 am

bojedomka писал(а):Сорри, а что потом с ними делать?

У Марии есть замечательный рецепт чая, только она советует сушить лимоны и апельсины в духовке, а я попробовала на батарее

Вот ссылка
viewtopic.php?f=139&t=33848&p=1598907&hilit=чай#p1598907

**Melodi** » Сб янв 18, 2014 2:07 am

zarevna писал(а):я попробовала на батарее

Знакомый метод, только я батареи вообще выключила, по той причине, что дома сейчас +20 без отопления. :girl_pardon:

Включаю на 30 минут прогрев, после проветривания комнат иногда и в сырую погоду. У меня немного было проблем когда сушила кое-какие грибы, всё мокрые и мокрые,

пока приспособлений не сделала для сушки в духовке, много всего засушила на батарее. Первым делом тыквенные семечки, урожай у меня на них :preved:

был. Вот именно они мне из духовки не нравятся. :girl_pardon:

Спасибо, Лар, :friends:

что напомнила про такой экономный

метод, у многих ведь отопление сейчас круглосуточно. :girl_yes:

**zarevna** » Сб янв 18, 2014 2:21 am

Melodi Спасибо, Зоряна, за уточнения. Но у меня лимоны к листу металлическому не прилипли, листы были тефлоновый и из нержавейки, как на фото. :girl_yes:

Корочка лимонная жесткая сразу стала,мякоть ссохлась и лимонные дольки лежали свободно на этой корочке
Но ты права, что во избежании от всяких неприятностей от соприкосновения с металлом (мало ли у кого какие железные противени),можно противень накрыть пергаментной бумагой.