Игра "Кулинарный поединок" - 190

**Юлька Владимировна** » Сб дек 28, 2013 4:06 pm

Миоко писал(а):йогурт пустой делаю

Я делаю пустой для закваски. А потом уже из закваски делаю сладкие ягодные или фруктовые. Они по вкусу все равно другие получаются, чем просто когда в готовый добавлять.

**Kontik** » Сб дек 28, 2013 4:29 pm

Юлька Владимировна писал(а):Не активно диетничаем дэвушки!

я не успеваю поставить никак фотки

**OlgaL** » Сб дек 28, 2013 6:17 pm

InLove писал(а):Я, наверное, поэтому йогурты и не ем - они в основном с добавками продаются, а они мне кажутся искуственными, ненатуральными

вот именно, особенно в некоторых прям четко чувствуется крахмал, ужас! :bad:

Юлька Владимировна Юля, а ты в готовый уже все эти наполнители добавляешь? или как-то можно сразу делать? я вроде читала, что можно так делать, только все кислые фрукты обязательно надо проварить с сахаром, иначе кислота не даст йогурту приготовиться правильно...

**Юлька Владимировна** » Сб дек 28, 2013 6:37 pm

OlgaL писал(а):Юля, а ты в готовый уже все эти наполнители добавляешь?

Может это и неправильно. :crazy:

Сразу! Молоко теплое налила, сахар по вкусу размешала, баночку йогурта туда бухнула и размешала, потом фрукты или ягоды. Малину прямо мороженую из морозилки. :crazy:

: Вот, густой, ложка почти стоит

**InLove** » Сб дек 28, 2013 7:27 pm

Юлька Владимировна писал(а):Сразу!

надо попробовать сделать так, с ягодками :vkusno:

я так понимаю, что можно ложку варенья положить или ягоды из компота? :girl_blush:

(28 Dec 2013)

InLove писал(а):можно ложку варенья положить

У меня в книжке к йогуртрнице рецепт есть - джем снизу кладется, сверху "сырой" йогурт наливается - потом ставится греться на 7 часов.

Да, еще ванильный делаю. Молоко, закваска, сахар, ванилин. Все размешала и греть. :vkusno:

**Kontik** » Сб дек 28, 2013 7:41 pm

3.Печень говяжья тушеная с овощами
4.Капуста маринованная со свеклой
5.Винегрет
6.Тефтели с томатом
7.Морковь по корейски

печень-600, морковь-100, фасоль-бонус

капуста-500, свекла-100

капуста-300, картофель-200, свекла-200,морковь-100, огурцы-1\2 банки

рис-бонус, мясо-500,

морковь-600

1. Птица – филе - 1,6 кг
2. Мясо - 0.8 кг
3. Капуста белокочанная - 0 кг
4. Свекла- 0.9 кг
5. Редька – 0.9 кг
6. Овощные консервы – 2.5 банки (можно пополам)
7. Морковка – 0.2 кг
8. Сыр – 0,6 кг
9. Сметана или йогурт – 1 л
10. Картошка – 0 кг
11. Бонус-яблоко
12.Приз за ЗН-0.6кг субпродукты(разные) и 1 бонус-рис
13.Бонус за :good:

-фасоль
Задание недели – отсутствие жареных и мучных блюд.

**Юлька Владимировна** » Сб дек 28, 2013 7:49 pm

Танечка, тарелочки :good:

Печенку хочу с фасолькой. :vkusno:

**Morvolna** » Вс дек 29, 2013 12:24 am

Приветики!!!

whal писал(а):Я вам салатики принесла.

Светуль,молодец!!Столько витаминов

Ликуленька писал(а): Они у меня воспитанные были- знали, что такое "хорошо" и что такое "плохо"!

наша еще маленькая..всего 3 годика :crazy:

...Сегодня елку украсила..кошка не шалит! :good:

Ликуленька писал(а): Но! Что- то я не припомню, чтобы я Вам заявление на него подписывала!

Ликуль,а мы "за свой счет" взяли :wink:

Ликуленька писал(а):А вернёшься когда?

Планирую к вечеру 6-го..

Navinka писал(а):Несу совсем чуток

Ань,вкусненько у тебя! :girl_yes:

Kontik писал(а):.Тефтели с томатом

Вот этим блюдом угощусь :vkusno:

Я сегодня немного готовила по списку..и не только :crazy:

7.Салат из морковки со сметаной
8.Тушеная печень
9.Тушеная капуста с индейкой
10.Сметанный соложеник

Морковка-0,5 кг,сметана-0,1 кг

Печень-0,7 кг,сметана-0,1 кг,морковка-0,1 кг

Капуста-0,5 кг,морковка-0,1 кг,птица-0,3 кг,томат

Сметана-0,4 кг,яйца-бонус

Остатки
1. Птица – филе - 0,1 кг
2. Мясо - 1,3 кг
[s]3. Капуста белокочанная - 0,5 кг[/s]
4. Свекла- 0,9 кг
5. Редька – 1,2 кг
6. Овощные консервы – 2 банки,0,5 б огурцы
7. Морковка – 0,3 кг
8. Сыр – 0,6 кг
9. Сметана –0,4 л
11. Бонус-молоко
Призы
[s]субпродукты-0,7 кг[/s]
1 бонус-яйца
Задание недели – отсутствие жареных и мучных блюд.

**whal** » Вс дек 29, 2013 1:15 pm

Всем привет!!! :daisy:

Ликуленька писал(а):Мы с утра уже мясорубку сломали..

Вот блин, как обидно.

Зато теперь новую купите.

Ликуленька писал(а):А ЗН у меня уже есть!

Вот умница! :Bravo:

А я же никогда сама холодец не варила, да и не буду, наверно, вот думаю какое-нибудь заливное сделать.

Navinka писал(а):Несу совсем чуток

Анечка, очень вкусное твоё "чуток". :vkusno:

Kontik писал(а):А нам в другую квартиру кухню привезли, изготовили- завтра устанавливать будут

Танюш, поздравляю! :pozdr:

И тарелочки замечательные принесла! :good:

Morvolna писал(а):Я сегодня немного готовила

Ксюща, сколько вкусностей! :good:

Я тоже немножко принесла.
8. Салат из моркови, свежих помидор, сыра, чеснока [s]с майонезом[/s] со сметаной.
9. Печеночный суп.
10. Тушёная куриная печень.

: морковь 400, сыр 200, помидоры 100, сметана 100

: печень 500, картофель 200, сливки бонус

: печень 700, морковь 200, сметана 100

Осталось:
1. Птица – филе - 1,6 кг
2. Мясо - 0,5 кг
3. Капуста белокочанная - 1,2 кг
4. Свекла- 0,5 кг
5. Редька – 1,2 кг
6. Овощные консервы – 2 банки (можно пополам)
[s]7. Морковка[/s]
8. Сыр – 0,2 кг
9. Сметана – 0,5 л
[s]10. Картошка
11. Бонус - огурцы[/s]
призы:
[s]1,2 кг субпродуктов[/s]
2 дополнительных бонуса ( сливки) - 1
[s]1,2 кг. любого овоща - помидоры[/s]
Задание недели – отсутствие жареных и мучных блюд.

**Джейн Остин** » Вс дек 29, 2013 5:41 pm

Несу бычтренько свои тарелочки, а то уже все съедено, а никак не донесу , а потом пойду вашими полюбуюсь

1.Винегрет с главной
2.Борщ
3. Капуста с сердечками от Ксюши

Свекла-200г, морковь-200г, картофель-200г, капуста-200г, консервы-2 банки

Капуста-300г, свекла-200г, морковь-200г, картофель-300г, мясо-0,5кг

Капуста-0,5 кг, середчки- бонус,

Остаток:
1. Птица – филе - 1,6 кг
2. Мясо - 1,1 кг
3. Капуста белокочанная – 0,2 кг
4. Свекла- 0,8 кг
5. Редька – 1,2 кг
6. Овощные консервы – 1 банки (можно пополам)
7. Морковка – 0,8 кг
8. Сыр – 0,6 кг
9. Сметана – 1 л
10. Картошка – 0 кг
11. Бонус- сердечки
Задание недели – отсутствие жареных и мучных блюд. :girl_yes:

**Джейн Остин** » Вс дек 29, 2013 5:54 pm

InLove писал(а): Куриная пастрома

Ооочень красивая получилась :good:

Morvolna писал(а):что готовить,какие пожелания??

Я тоже спросила у Саши, что он хочет- плечами пожал. Вот и готовь

Sindirella писал(а):Я решила принести список на следующую неделю.

Классный список, но на ЗН - пас

OlgaL писал(а):сегодня едем за главным подарком - позже поделюсь

Покажи уже скорее.

Юлька Владимировна писал(а):Йогуртница это весчь!

Тоже хочу, хоть и ставить негде.

whal писал(а):Я вам салатики принесла.

Все классные, но нижний- как картина :good:

Navinka писал(а):У вас все вкусно, хоть и диетично

Очень вкусно :vkusno:

Юлька Владимировна писал(а):Вот, густой, ложка почти стоит

Класс

Kontik писал(а):3.Печень говяжья тушеная с овощами

Очень красиво :good:

Morvolna писал(а):Я сегодня немного готовила по списку

Все вкусно :vkusno:

whal писал(а):Я тоже немножко принесла.

Не отказалась бы от такого обеда :vkusno:

**Morvolna** » Вс дек 29, 2013 5:55 pm

Джейн Остин писал(а): свои тарелочки,

Валюша,умничка :good:

...И спасибо за капусточку :girl_yes:

**Morvolna** » Вс дек 29, 2013 5:57 pm

Джейн Остин писал(а):Вот и готовь

Вот-вот..Я до сих пор так и не знаю,что именно буду готовить

**Джейн Остин** » Вс дек 29, 2013 6:02 pm

Morvolna писал(а):Я до сих пор так и не знаю,что именно буду готовить

Та я тоже толком не решила, но пастрому Никину и Светочкину колбаску в форме по 1/2 рецепта сделаю.
И голубцы очень хочу, но не знаю захочется ли их делать. Точно знаю, что не будет картошки

( Нет в наличии

)
Работала и вчера, и сегодня, на рынок не ходила.

Игра "Кулинарный поединок" - 190

Выберите трех участников, блюда которых, по вашему мнению, достойны победы в этой игре

Игра "Кулинарный поединок" - 190