Салат "Курица в огороде"

[Ezix Soyegoff]

Ингредиенты:
Куриная грудка - 400 грамм
Фасоль отварная или консервированная - 350 грамм
Морковь - 2 морковки
Томат - 3 средних помидора
Черные оливки - 100-120 грамм
Масло подсолнечное - 2-3 столовые ложки

Отвариваем в течении получаса куриную грудку и очищенную морковь.

Руками дробим куриную, колечками нарезаем морковь.

Добавляем относительно мелко кубиками нарезанный томат и четвертинками деленные оливки.
Если фасоль консервированная то ее предварительно промываем в холодной воде.
Солим и перчим (черный перец) обязательно, добавляем масло, всем перемешиваем и в холодильник.
Мои едоки, правда, в холодильнике постоять салату не дали

Приятного аппетита!

[SOLAN]

Состав хороший, но мне кажется, что стоит добавить зелень и черный перчик. Но, это только мое мнение, ведь я еще не пробовала. В любом случае, салатик явно удачный!

[OlgaL]

а откуда такое название?

[Ezix Soyegoff]

стоит добавить зелень и черный перчик

Я ж написал, что перчить обязательно
А зелень тут немного лишняя мне показалось, но на вкус и цвет, как говорится

такое название?

Да вроде всем известная пьяная курица в огороде, но она у меня трезвая и огород мой немного по-свойски сделан Попробуйте, должно понравится

[SOLAN]

Я ж написал, что перчить обязательно
А зелень тут немного лишняя мне показалось, но на вкус и цвет, как говорится

Извините, Эзиз, не увидела.

[Ezix Soyegoff]

Единственная разница, курица была приготовлена в духовке. Не вареная.

[Вся в мечтах]

Обязательно на днях сделаю, легкий салатик, как раз как надо)
Спасибо за рецепт!

[anytik 23]

Эзиз, вкусный салатик, спасибо!!!

[Ezix Soyegoff]

, вкусный салатик, спасибо

Анночка, спасибо за такой прекрасный отчёт