Рулет с лососем
Хочу поделиться рецептом очень вкусного и простого в приготовлении блюда из лосося! Похожий рецепт здесь есть, но мой все же немного отличается.
И так нам понадобятся:
Лосось 500 грамм
Сыр Филадельфия с травами 200 грамм ( у меня натур)
Шпинат отваренный 200 грамм ( у меня замороженный)
Упаковка слоенного теста
Соль, перц
Яйцо для смазки
На раскатанное слоенное тесто распределяем равномерно сыр Филадельфия, далее выкладываем равномерно шпинат, лосось солим перчим и выкладываем на шпинат. Сворачиваем в рулет смазываем яйцом. Ножницами я надрезаю тесто, что бы влага выходила. И отправляем в духовку разогретую до 180 градусов на 30-40 минут. Выпекаем до золотистого цвета. Подаем с зеленым салатом.
Приятного аппетита!