
Очень понравилась курочка.....получается сочное мяско в хрустящей панировке




Ингредиенты:
4 куриных бедрышка
100 гр очищенные тыквенных семечек
0.5 ч.л. соли
50 гр. Сыр Пармезан( на терку )
1 ч.л. орегано,
1/4 ч.л паприка
0.5 ч.л. карри
1 ст.л. панировочных сухарей
1 шт. яйцо
оливковое масло - 1 стол.л.
Семечки тыквенные ,соль, орегано, пармезан, паприка,карри,панировочные сухари порубить в блендере в крупную крошку.
Яйцо взбить вилкой.
Первым делом бедра окунаем в яйцо и потом в семечки с приправами.
Выкладываем на противень с фольгой....смазанным оливковым маслом .
Ставим в разогретую духовку на 200 гр.на 45 мин - 1 час. В последние 15-20 мин. можно прикрыть фольгой.
Приятного аппетита!


