Булочки-бриоши с кремом патисьер

[oldeg]

правда,что-то у меня крем не оч получился,весь в булочке растворился)

Все у тебя поулчилось Когда крем горячий и выпекается, он становится более жидкий и впитывается в тесто и поулчается

Наташ, красотень Спасибо тебе

[ИРИНА-АНГЕЛ]

а у меня крем не получился почему-то вышла какая то жидкая масса , а тесто великолепное!! спасибо за рецепт. а есть ли замена этому крему?

[oldeg]

вышла какая то жидкая масса

Странно, крем густеет по идеи на глазах. Может не додержали?

, а тесто великолепное!!

Спасибо

а есть ли замена этому крему?

Эти булочки можно делать, в прицнипе, с чем угодно.

[InLove]

Несу свое огромное-огромное спасибо!!!! Потрясающие булочки получились! Тесто вообще выше всяких похвал!!!!! Делала с корицей и сахаром
Фото у меня, правда, не очень - вечернее Но уже, при свете дня фотографировать нечего Муж просил повторить

[oldeg]

InLove Олечка, я так рада что булочки понравились Кушайте на здоровье

[InLove]

Несу еще один отчетик! В этот раз делала с маком
Как-нибудь и до крема "патисьер" доберусь

[oldeg]

В этот раз делала с маком

Обожаю булочки с маком Красота

[Tatiянka]

Оля еще раз спасибо за булочки! пекла без крема, все равно вкусные

и с корицей

[oldeg]

Tatiянka кАк такие пышки могут быть невкусные Таня, спасибо за фото

[lanita69]

Оля,я со спасибом и бриошками!Сказать что вкусно,это ничего не сказать!

[Северина_]

Пустите и меня с булочками в ваши многочисленные ряды

[oldeg]

Ой, девочки, какие у вас булочки суперские Очень рада, что воспользовались рецептом. Спасибо большое за фото

[calendula911]

я вернулась, но уже с отчетом
По вашему совету сделала меньше муки и все получилось идеально ура!

[oldeg]

calendula911 Я очень рада, что все получилось и результат Спасибо большое за фото

[анита24]

здравствуйте!!!!!!!!! очень хочется таких булок, но комбайна нет. руками можно вымешать тесто? надо все 20 минут месить?