Скумбрия соленая

Модератор: Модераторы

Правила форума
Общие правила форума | Правила оформления рецептов

Ответить

Следующая Предыдущая

Сообщений: 97 • Страница 2 из 7 • 1, 2, 3, 4, 5 ... 7

Angel M » Чт окт 11, 2012 5:16 pm

Миоко писал(а):только сразу ставлю под гнет и оставляю на ночь в выделившемся соке

Спасибо за совет, Вероника, тоже в следующий раз так сделаю. :girl_yes:

:girl_yes:

:daisy:

Angel M: Сообщения: 2632; Зарегистрирован: 11 май 2009; Откуда: Башкортостан; Благодарил (а): 1111 раз.; Поблагодарили: 781 раз.; Имя: Мария

Вернуться к началу

lusienchic » Вс мар 17, 2013 8:18 pm

Спасибо за рецепт очень вкусная скумбрия получилась. Но в первый раз когда я делала, то я не держала 12ч. как Вы описываете в рецепте, а держала 6ч. и скумбрия получилась нежной и малосольной, а второй раз решила все же сделать по рецепту и держала 12ч. очень и очень соленная получилась.

lusienchic: Сообщения: 24; Зарегистрирован: 9 июл 2011; Благодарил (а): 2 раз.; Поблагодарили: 6 раз.; Имя: Люся

Вернуться к началу

Angel M » Пн мар 18, 2013 11:45 am

lusienchic писал(а):а второй раз решила все же сделать по рецепту и держала 12ч. очень и очень соленная получилась.

:shock:

странно... А жидкость вы слили? У меня и через 12 ч была малосольная рыба. :girl_pardon:

:girl_pardon:

Angel M: Сообщения: 2632; Зарегистрирован: 11 май 2009; Откуда: Башкортостан; Благодарил (а): 1111 раз.; Поблагодарили: 781 раз.; Имя: Мария

Вернуться к началу

ekaterinna » Пн мар 18, 2013 2:45 pm

Я тоже готовила так скумбрию, оставляла на ночь. Вышла очень вкусная малосольная рыбка. Теперь всегда буду так солить, спасибо огромное за рецепт.

ekaterinna: Сообщения: 208; Зарегистрирован: 14 янв 2009; Откуда: Украина; Благодарил (а): 1163 раз.; Поблагодарили: 81 раз.; Имя: Катя

Вернуться к началу

Angel M » Пн мар 18, 2013 6:07 pm

ekaterinna писал(а):спасибо огромное за рецепт.

Катя, на здоровье! Рада, что рецепт понравился. :daisy:

:daisy:

Angel M: Сообщения: 2632; Зарегистрирован: 11 май 2009; Откуда: Башкортостан; Благодарил (а): 1111 раз.; Поблагодарили: 781 раз.; Имя: Мария

Вернуться к началу

Людмила - Мила » Чт июл 25, 2013 9:22 pm

Очень понравился такой вариант засолки... Спасибо за рецепт...))))) :daisy:

:daisy:

Angel M (27 Jul 2013)

Людмила - Мила: Сообщения: 423; Зарегистрирован: 19 ноя 2011; Благодарил (а): 2270 раз.; Поблагодарили: 2111 раз.; Имя: Людмила

Вернуться к началу

Angel M » Сб июл 27, 2013 4:24 pm

Людмила - Мила На здоровье! Очень красиво получилось! :daisy:

:daisy:

Angel M: Сообщения: 2632; Зарегистрирован: 11 май 2009; Откуда: Башкортостан; Благодарил (а): 1111 раз.; Поблагодарили: 781 раз.; Имя: Мария

Вернуться к началу

Wildenergy » Пн сен 16, 2013 11:50 am

Маша, несу рыбку :photo:

:photo:

Очень-очень вкусная получилась, буду обязательно повторять :vkusno:

:vkusno:

:vkusno:

Спасибо за рецепт!!! :daisy:

:daisy:

:daisy:

Wildenergy: Сообщения: 3343; Зарегистрирован: 31 июл 2011; Откуда: Украина; Благодарил (а): 1281 раз.; Поблагодарили: 5768 раз.; Имя: Анастасия

Вернуться к началу

Angel M » Пн сен 16, 2013 7:20 pm

Wildenergy писал(а):несу рыбку

Ой, какая аппетитная! :good:

:good:

Wildenergy писал(а): Спасибо за рецепт!!!

:daisy:

На здоровье, рада, что понравилось!

Angel M: Сообщения: 2632; Зарегистрирован: 11 май 2009; Откуда: Башкортостан; Благодарил (а): 1111 раз.; Поблагодарили: 781 раз.; Имя: Мария

Вернуться к началу

Людмила - Мила » Пн сен 30, 2013 6:04 am

принимайте еще рыбку....))) :daisy:

:daisy:

Angel M (25 Oct 2013)

Людмила - Мила: Сообщения: 423; Зарегистрирован: 19 ноя 2011; Благодарил (а): 2270 раз.; Поблагодарили: 2111 раз.; Имя: Людмила

Вернуться к началу

Aksinja83 » Вс окт 13, 2013 12:03 pm

Маша, спасибо! я солю таким образом разную рыбку-кету, горбушу, селедочку! и всегда вкусно!вот несу отчетик с скумбрией

Вложения

Angel M (25 Oct 2013)

Aksinja83: Сообщения: 838; Зарегистрирован: 22 июл 2013; Откуда: Россия г.Новокузнецк; Благодарил (а): 3950 раз.; Поблагодарили: 3007 раз.; Имя: Оксана

Вернуться к началу

Magij » Вс окт 20, 2013 4:25 pm

Моя рыбка

Хороший рецепт :good:

:good:

, так часто моя мама рыбу солила

Angel M (25 Oct 2013)

Magij: Сообщения: 6912; Зарегистрирован: 4 май 2010; Откуда: Донецк; Благодарил (а): 3257 раз.; Поблагодарили: 7611 раз.; Имя: Ирина

Вернуться к началу

Wildenergy » Вс окт 20, 2013 7:29 pm

Маша, очень вкусно :vkusno:

:vkusno:

:vkusno:

Спасибо

:daisy:

:daisy:

Angel M (25 Oct 2013)

Wildenergy: Сообщения: 3343; Зарегистрирован: 31 июл 2011; Откуда: Украина; Благодарил (а): 1281 раз.; Поблагодарили: 5768 раз.; Имя: Анастасия

Вернуться к началу

Angel M » Пт окт 25, 2013 7:43 am

Людмила - Мила , Aksinja83 , Magij , Wildenergy , девочки, спасибо вам большое за такие аппетитные отчеты!!! :daisy:

:daisy:

:daisy:

:daisy:

Angel M: Сообщения: 2632; Зарегистрирован: 11 май 2009; Откуда: Башкортостан; Благодарил (а): 1111 раз.; Поблагодарили: 781 раз.; Имя: Мария

Вернуться к началу

OlgaL » Сб ноя 16, 2013 6:50 pm

очень простой способ приготовить вкусную рыбку :vkusno:

:vkusno:

Angel M (19 Nov 2013)

OlgaL: Сообщения: 4517; Зарегистрирован: 14 апр 2009; Откуда: Москва; Благодарил (а): 2469 раз.; Поблагодарили: 3657 раз.; Имя: Ольга

Вернуться к началу

Ответить

Следующая Предыдущая

Сообщений: 97 • Страница 2 из 7 • 1, 2, 3, 4, 5 ... 7

Скумбрия соленая

Вернуться в Закуски рыбные