яйца отварные
сметана
сыр
дляукрашения:
зелень
долька помидора
Яйцо разрезать вдоль пополам, вынуть желтки. сыр натереть на терке, зелень мелко порубить, из дольки помидора сделать гребешки и клювики. Желтки перемешать с сыром и сметаной. Сформировать два больших шарика(тело) и два маленьких(голова). В половинки белков выложить большие шарики и рядом маленькие. маленький шарик украшаем гребешком клювиком и глазками. На тарелочке делаем полянку из зелени и на зелень выкладываем наших цыплят
