Суп "Румяные шарики"

**Елена** » Ср мар 11, 2009 9:34 pm

Почему то мои дети не любят суп с простыми фрикадельками

и я им делаю так

,пока варится картофель,морковь и лучок,делаю фарш для фрикаделек
мясо гр 400-500
рис сырой горсть
мука кукурузная гр 50-100
соль,перец,зелень
яйцо
все хорошо перемешать и формирую фрикадельки,затем обжариваю их на сильном огне просто до корочки,

и в бульон,провариваю до готовности и добавляю вермишель 5 минутку.

Специи и зелень

Приятного аппетита!

Воспользовались рецептом:
1.oldeg 2.Mariyana 3.счастливая семейка 4.Lakiska 5.vitulia23 6.Aljona 7.Etgi

**elena_110** » Ср мар 11, 2009 9:35 pm

Ой,Ленок,какой супчик аппетитненький! :vkusno:

**Maslina** » Ср мар 11, 2009 9:38 pm

Елена

Очень вкусный супчик. :vkusno:

Мои дети тож любят такой, только я фрикадельки не жарю, я их так бросаю в кипяток

**rusik** » Ср мар 11, 2009 9:41 pm

Maslina писал(а):я их так бросаю в кипяток

И я то же. Ленуль у тебя бум на супы сегодня! Такое все вкусное.

**Елена** » Ср мар 11, 2009 9:54 pm

Maslina писал(а):я их так бросаю в кипяток

qazq писал(а):И я то же

а мои такие не едят

,вот я им и придумала обжарить

qazq писал(а):у тебя бум на супы сегодня

ага

,накопилось,вот и ставлю,еще есть,но оставлю на потом :wink:

**aliza** » Ср мар 11, 2009 10:17 pm

Елена
Какой супчик вкусненький!!! :vkusno:

Фрикадельки :good:

!!!

**Ольгунчик** » Ср мар 11, 2009 10:20 pm

Елена
У моей дочи суп с фрикадельками на втором месте! (первый это щи со щавелем)

**лакомка** » Ср мар 11, 2009 10:21 pm

Вкусный супец. Ленок :good:

**princese** » Чт мар 12, 2009 8:34 am

У моей дочери суп с фрикадельками на первом месте - точнее, фрикадельки, остальное уже не важно для неё)))

**Milaja** » Чт мар 12, 2009 2:23 pm

princese писал(а):фрикадельки, остальное уже не важно для неё

Ага, у нас тоже

**Elune** » Чт мар 12, 2009 3:14 pm

Елена
Чего только не сделаешь ради того ,чтобы детки поели.
Супчик с фрикадельками,один из любимейших супчиков в нашей семье,вкуснооооооо :vkusno:

**Talo4ka** » Чт мар 12, 2009 10:39 pm

И у нас этот супчик любимый. Что интересно, сколько фрикаделек не положи - их всегда мало. Вот только обжаривать мне лень. Я отдельно кладу рис и фрикадельки, минуя сковородку. На сковородке - пасировка. :vkusno:

**nikulj** » Вс мар 15, 2009 4:58 pm

Аппетитно так!!! Класные шарики!!!

**Антошка** » Пн мар 16, 2009 2:29 pm

Леночка

Никогда не пробовала жарить фрикадельки, надо сделать!!!! Спасибо!!!! :daisy:

**Елена** » Пн мар 16, 2009 4:18 pm

Антошка писал(а):Никогда не пробовала жарить фрикадельки, надо сделать!!!

почему жарю? объясню-когда фрикадельки не жаришь.то от них в бульоне собирается пенка и дети ее не любят,ее трудно собрать.
А когда поджаришь,немного только до корочки,то этой пенки нет и вкус лучше.

Суп "Румяные шарики"

Суп "Румяные шарики"

Фото-отчеты

Суп "Румяные шарики"