Запеканка "Вулкан"

Модератор: Модераторы

Сообщение Изабель » Вс мар 15, 2009 7:11 pm

:beach:
0542.jpg
Состав.
свинина (можно любое мясо или грибы) - 500 гр.
картофель - 500- 600 гр.
1 яйцо
лук репчатый - 2 шт.
майонез, кетчуп

Приготовление.
Мясо отварить, порезать и обжарить с луком на растительном масле.
Вложения
0533.jpg
Картофель отварить и сделать пюре (добавить 1 яйцо и 2-3 ст. ложки муки для вязкости). Противень (если у вас есть блюдо для запекания еще лучше и красивей) смазать жиром и сформировать лепешку из картофельного пюре - это и будет дно нашего "вулкана". На него выложить начинку, т.е. мясо с луком.
0535.jpg
Из оставшегося картофеля формируем вулкан и сверху его смазываем майонезом и кетчупом как на фото, сверху вулкана делаем небольшое углубление и ставим в духовку на 40 мин.
0536.jpg
Перед подачей в углубление налить спирта и поджечь (на фото не видно).
Приятного аппетита!

zyuzya, K2305-V2112 (07 Aug 2011), Тэмари (21 Dec 2011)
Аватара пользователя
Изабель
 
Сообщения: 11
Зарегистрирован: 8 мар 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Имя: Изабель

Сообщение Maslina » Вс мар 15, 2009 8:29 pm

Изабель
да вкусно знаю, на мой вулкан похож. :daisy:
Аватара пользователя
Maslina
 
Сообщения: 3416
Зарегистрирован: 8 янв 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 353 раз.
Поблагодарили: 711 раз.

Сообщение Пчела » Пн мар 16, 2009 10:32 am

очень оригинально! спасибо за рецепт :daisy: сегодня сделаю на ужин :vkusno:
Аватара пользователя
Пчела
 
Сообщения: 2300
Зарегистрирован: 13 фев 2009
Откуда: Россия, Челябинск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 190 раз.
Имя: Галина

Сообщение igusha » Пн мар 16, 2009 5:52 pm

спасибо :girl_yes:
Аватара пользователя
igusha
 
Сообщения: 37
Зарегистрирован: 19 янв 2009
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Ира

Сообщение apelsinka » Вт мар 17, 2009 4:02 pm

Изабель
А если есть фарш, то что можно сделать. нужен срочный ответ.
Аватара пользователя
apelsinka
 
Сообщения: 76
Зарегистрирован: 3 ноя 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: irina

Сообщение Изабель » Вт мар 17, 2009 7:09 pm

Фарш можно обжарить на сковородке с луком - это и будет начинка (если есть грибы можно и их добавить):vkusno:
Аватара пользователя
Изабель
 
Сообщения: 11
Зарегистрирован: 8 мар 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Имя: Изабель

Сообщение лакомка » Ср мар 18, 2009 2:46 am

Какой красивый вулкан :shock: . Спасибо за рецепт :daisy:
Аватара пользователя
лакомка
 
Сообщения: 1167
Зарегистрирован: 25 июн 2008
Откуда: Канада
Благодарил (а): 8 раз.
Поблагодарили: 43 раз.
Имя: светлана

Сообщение Еленушка » Ср апр 01, 2009 9:36 am

Оригинальное оформление!!!
Аватара пользователя
Еленушка
 
Сообщения: 1168
Зарегистрирован: 26 ноя 2007
Откуда: Украина Киев
Благодарил (а): 12 раз.
Поблагодарили: 70 раз.

Сообщение КАНОЕ » Вс апр 12, 2009 8:28 am

Вулканчик супер!!! =@
Аватара пользователя
КАНОЕ
 
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 11 апр 2009
Откуда: Одесса
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: СВЕТЛАНА

Сообщение Maslina » Вс апр 12, 2009 10:09 am

КАНОЕ писал(а):Вулканчик супер!!!

Светик спасибо :girl_blush:
Аватара пользователя
Maslina
 
Сообщения: 3416
Зарегистрирован: 8 янв 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 353 раз.
Поблагодарили: 711 раз.

Сообщение Yoolika » Ср апр 29, 2009 2:55 pm

Да, любимого мужчину это должно сразить наповал! :shock: :Bravo: Шикарно! :good: :good: :good:
Аватара пользователя
Yoolika
 
Сообщения: 544
Зарегистрирован: 2 янв 2009
Откуда: Жуковский, М.О.
Благодарил (а): 36 раз.
Поблагодарили: 24 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Maslina » Ср апр 29, 2009 4:06 pm

Yoolika писал(а):Да, любимого мужчину это должно сразить наповал!

Юля это точно :girl_yes: моему очень понравился вулканчик :D просил добавки.
Yoolika писал(а):Шикарно!

спасибо
Аватара пользователя
Maslina
 
Сообщения: 3416
Зарегистрирован: 8 янв 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 353 раз.
Поблагодарили: 711 раз.

Сообщение Persik 1 » Пт сен 18, 2009 5:14 pm

Потрясно..просто кайфовый рецепт :good: :good: :good:
Аватара пользователя
Persik 1
 
Сообщения: 2983
Зарегистрирован: 5 мар 2009
Откуда: Нальчик
Благодарил (а): 949 раз.
Поблагодарили: 392 раз.
Имя: Катеринка

Сообщение Maslina » Пт сен 18, 2009 10:42 pm

Persik 1
:girl_blush:
Аватара пользователя
Maslina
 
Сообщения: 3416
Зарегистрирован: 8 янв 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 353 раз.
Поблагодарили: 711 раз.

Сообщение KriVil » Пт ноя 27, 2009 10:49 pm

Супер вулкан!!!Спасибо :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
KriVil
 
Сообщения: 199
Зарегистрирован: 2 окт 2009
Откуда: Vilnius
Благодарил (а): 29 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Имя: Kristina


Запеканка "Вулкан"

Вернуться в Блюда из картофеля



cron