Самый простой и любимый в нашей семье рецепт. Нашла в Интернете.
Берем курицу, любое мясо, солим, перчим и немного обжариваем на минимальном количестве масла. В это время делаем самый настоящий салат из помидор и лука со сметаной (лук полукольцами,помидоры дольками) солим перчим по вкусу. Если из курицы вышло много жира, то его нужно слить и курицу разложив равномерно на сковородке, где она жарилась, залить салатом и закрыть крышкой......потушить 20-30 минут, в зависимости от мяса. Блюдо готово.
Спасибо!
прикольно! 
Затащила в закладки, испробую! 
