Вино "Дыхание осени"

[Муха]

0,5кг красной рябины,
1кг яблок,
0,3кг сахара,
1,5л водки.
Залить рябину и измельченные яблоки водкой и накрыть марлей. Поставить в прохладное место и дать настояться 2 месяца. Придется, конечно, подождать, зато потом можно угощать гостей вкусным вином.

[Lana66]

А водка не выдохнится так без крышки? Ведь весь алкоголь улетучится из под марли.
А я вино водкой не креплю. Ставлю ягоды (предварительно их помну) с сахаром и бродят.
Вот месяц назад так виноградное из Изабеллы поставила. Уже разлила по бутылкам. Теперь Новый год жду.

[Муха]

Ягоды от водки начинают бродить и сами уже дают градус, поэтому ничего не выдыхается.

[Sabiine]

Lana raskazhite, pozhaluista, podrobnee kak vi delaete vino iz vinograda.U mena tozhe rastjot vinograd Izabella. Ja povsjudu ischu recept. Za ranee spasibo!

[Olgutca]

Муха Интересный рецепт, но красную рябину взять негде, а нельзя ее заменить черноплодной?

[Муха]

Olgutca Конечно можно! Тоже очень вкусно получится.

[Olgutca]

Муха спасибо, если решусь, отчитаюсь

[anytik 23]

Очень приятное вино, спасибо.

[Mariyana]

Очень вкусное вино! Взяла на заметку. Даже не ожидала от красной рябины такой нежной, можно сказать, благородной ноты.
Алёна, спасибо!!!