Кулинарный навигатор - 8 (заготовки)

**Ликуленька** » Вт авг 27, 2013 6:15 pm

Rezeda писал(а):а рядышком ,что за фрукт,гриб такой ???

Лариса! Справа- это подосиновик, а слева- это, как раз дождевик!

**Миоко** » Вт авг 27, 2013 7:23 pm

Анжел, офигеть просто, муж у меня в шоке с твоего дождевика :shock:

А я баклажаны сделала сегодня, 5 баночек получилось, все банок и крышек больше нет :lol:

**Ликуленька** » Вт авг 27, 2013 7:50 pm

Миоко писал(а):банок и крышек больше нет

Ой, Ник, не смеши! :lol:

Их в магазине полным полно! :ROFL:

А мы тебя ещё чем- нибудь воодушевим! :girl_yes:

**SmMasha** » Вт авг 27, 2013 9:25 pm

Sindirella писал(а):Помидоры-черри, маринованные с виноградом

Ой как интересно

Я даже на вкус не представляю :oops:

Ты нам потом расскажи Как это

Маруся2010 Леночка, баночки у тебя

Ликуленька писал(а):Целый противень с него одного насушила

Анжел,ты в духовке сушишь?
Я когда маленькая была дедушка над газовой плитой сушил

Резал их средним размером, на ниточку насаживал и они сохли

Аромат

Миоко писал(а):все банок и крышек больше нет

Ты уже в Метро едешь? :lol:

**Ликуленька** » Вт авг 27, 2013 10:04 pm

SmMasha писал(а):Анжел,ты в духовке сушишь?

Да! Пахнет тоже сильно! :good:

**Nastett** » Вт авг 27, 2013 10:15 pm

Sindirella писал(а):Да, Мариш, у нас тут так...

Я уже поняла :friends:

Ликуленька писал(а):Ох! Красота неземная! Молодец, что к нам, не совсем здоровым на голову , присоеденилась!

пасип

да я то сама в этом вопросе особо здоровой никогда не была :girl_blush:

у меня вечно лето -горячий цех на кухне :lol:

Ликуленька писал(а):Как грится: Поздно, Рита, пить Боржоми!..." Теперь не вырвешься!

и в доказательство этого принимайте баклажаны в маринаде O:-)

а ведь хотела отдохнуть вечером и ничего не делать :sorry:

**Ликуленька** » Вт авг 27, 2013 10:23 pm

Nastett писал(а): и в доказательство этого принимайте баклажаны в маринаде

Марина! Банки- прелесть! :good:

Можно только догадываться, на сколько это классная закусь! :vkusno:

(И ещё радует, что я не одна такая :fool:

- весёленькая!

)

**Nastett** » Вт авг 27, 2013 10:52 pm

Ликуленька писал(а):Марина! Банки- прелесть! Можно только догадываться, на сколько это классная закусь!

Ой Анжелочка спасибо огромное :friends:

надеюсь что будут ничего так и стоять будут нормально-первый раз закатывала

Ликуленька писал(а):(И ещё радует, что я не одна такая - весёленькая! )

100% не одна :wink:

**Маруся2010** » Ср авг 28, 2013 9:30 am

LASTO4KA писал(а):а сотр винограда какой?

Ириш зеленый это "кишмиш", а черный-по моему "загадка Шарова". все сорта районированные для Подмосковья :girl_yes:

Ликуленька писал(а):Покажу, какого папа ещё дождевика нашёл!

Лика я в шоке :shock:

вот это грибочки! :good:

Я даже и не знала что дождевики употреблять в пищу можно :oops:

Nastett писал(а):баклажаны в маринаде

Марина баклажанчики :vkusno:

тоже хочу, но у меня перец лежит первый на очереди :girl_blush:

**Nastett** » Ср авг 28, 2013 10:40 am

Ликуленька писал(а):Покажу, какого папа ещё дождевика нашёл!

вот это да :good:

Маруся2010
:girl_blush:

**Люсенок** » Ср авг 28, 2013 12:19 pm

Миоко писал(а):все банок и крышек больше нет

у меня их изначально в этом году не было, я по весне все банки передала родственникам в деревню, оставила только совсем крошечные под варенье и аджику

, а потом их пришлось покупать :ROFL:

у меня еще несколько банок осталось вот думаю чем их заполнить :scratch_one:

**Янна** » Ср авг 28, 2013 9:21 pm

Девочки, сколько вы заготавливаете на зиму

!!!
Мне тоже охота :crazy:

, но мы , как я уже писала раньше, ничего не едим кроме огурцов-помидоров.Позже сделаю еще лечо и фасоль :girl_yes:

У меня получается всегда больше заготовок сладких:варенья, джемы,повидло, заморозка ягоды-фрукты и т.д., а овощей мало.
Вот, собрала, всё что фотографировала, некоторые баночки не фотала, а сейчас доставать лень

Сырое варенье из черной смородины

Сырое варенье из клубники

Сырое варенье из лесной клубники

Сырое варенье из малины

Малиновое варенье

Варенье из лесной клубники

Еще малиновое варенье

Слива в шоколаде

Очень понравилось. Я там, в отчете, написала КАК оно мне понравилось

"Детские" маринованные огурчики

А эти по маминому рецепту. Он похож на Анин, но только с уксусом(на 1 л. маринада- 2 ст.л. соли, 5 ст.л. сахара и 1 ч.л. уксусной эссенции)

**Миоко** » Ср авг 28, 2013 11:17 pm

Яна, банки твои просто

**Янна** » Чт авг 29, 2013 8:36 am

Миоко писал(а):Яна, банки твои просто

да, ладно

обычные банки

Вероника, я все хочу узнать, чем тебе "Слива в шоколаде" не понравилась?
У меня она получилась как глазурь шоколадная, да еще и с орешками :vkusno:

(если бы еще там этих шкурок не было :crazy:

)

**Миоко** » Чт авг 29, 2013 10:42 am

Я не люблю чернослив вообще, единственное где могу его есть это или в каком-нибудь торте, где его мало и не вытащишь или в салате, где тоже мало и тоже не вытащишь

И конфеты чернослив в шоколаде для меня :bad:

Подруга вчера приезжала ей понравилось, а нам неа :girl_nea: