Кулинарный навигатор - 8 (заготовки)

Модераторы: Sindirella, Люсенок

Сообщение Sindirella » Пт авг 23, 2013 10:57 am

Викуся Кукуся писал(а):Успешного тебе процесса заготовок!

Спасибо, Викулька!

Вот несу Лечо в томатной пасте. Когда мама в прошлом году его закрыла и сказала, что в томатной пасте, то я как-то не одобрила: зачем варить в томатной пасте, если есть куча свежих помидоров? Но когда попробовала - просто обалдела! Вкуснее лечо я не ела! Так что, девочки, очень рекомендую этот рецепт.
Очень боялась переварить перец, я его люблю и ем только, когда он упругий, тугой, не переваренный. Варила 15 минут примерно. И потом на всякий случай укутала в теплое на ночь.
А! Еще добавила один маленький стручок перца чили, люблю, чтобы с остринкой. Ну и все, вроде.
У нас очень пасмурно сегодня, никак не удавалось его сфоткать,но вроде понятно, что это лечо :D
010.JPG
012.JPG
020.JPG


Ну и не могу не показать из какого перца я варила лечо
001.JPG

Даже кот обалдевший ходит :lol:
005.JPG


Ликуленька (26 Aug 2013)
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Navinka » Пт авг 23, 2013 11:03 am

Приветики! :friends: Баночки ну шикарнейшие! :Bravo: :Bravo: :Bravo: Я тоже не отстаю - закрыли с мужем еще 7 банок икры :) Сфоткала, но забыла сбросить :girl_pardon: На следующей неделе ждите :girl_yes:
Таня,перец шикарный! Ктоб мне такого подкинул :D В деревне зеленого чуть есть только - хватит только на фаршированный :girl_blush:
Танюш, первая страничка супер! :good: Теперь очень удобно будет на следующий год консервировать :good:

Sindirella (23 Aug 2013)
Аватара пользователя
Navinka
 
Сообщения: 5846
Зарегистрирован: 8 июл 2010
Откуда: Россия, Московская обл.
Благодарил (а): 4306 раз.
Поблагодарили: 4342 раз.
Имя: Анна

Сообщение tartinka » Пт авг 23, 2013 11:06 am

Sindirella Таня,баночки супер :good: :Bravo: :Bravo: И крышечки к ним классные :girl_in_love:

Sindirella (23 Aug 2013)
Аватара пользователя
tartinka
 
Сообщения: 3363
Зарегистрирован: 16 май 2012
Благодарил (а): 6576 раз.
Поблагодарили: 9340 раз.
Имя: Анна

Сообщение tartinka » Пт авг 23, 2013 12:15 pm

Я тоже вчера вся в консервации была :lol: :lol:
Делала Зимний салат"Рыбка моя"

1019.jpg

и маринованные помидорчики

1026.jpg

Ликуленька (26 Aug 2013)
Аватара пользователя
tartinka
 
Сообщения: 3363
Зарегистрирован: 16 май 2012
Благодарил (а): 6576 раз.
Поблагодарили: 9340 раз.
Имя: Анна

Сообщение Викуся Кукуся » Пт авг 23, 2013 2:23 pm

Sindirella Танюша, лечо обалденное!!!! :good: :good: :good: Красотища! :girl_in_love: А перчик какой красивый :good: , у нас такой очень дорогой, я даже и не покупаю такой. :girl_blush: Котик такой симпатишный! :D
tartinka писал(а):Я тоже вчера вся в консервации была :lol: :lol:
Делала Зимний салат"Рыбка моя"
и маринованные помидорчики

Эх, хороши баночки!!!! :good: :good: :good: Молодец! :friends:

tartinka (23 Aug 2013), Sindirella (23 Aug 2013)
Аватара пользователя
Викуся Кукуся
 
Сообщения: 2947
Зарегистрирован: 29 июн 2012
Откуда: г.Ровно, Украина
Благодарил (а): 6012 раз.
Поблагодарили: 6663 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Svetik+++ » Пт авг 23, 2013 2:30 pm

Sindirella писал(а):Вот несу
tartinka писал(а):"Ленивое" лечо

tartinka писал(а):Я тоже вчера вся в консервации была


Красивые баночки! :good:

tartinka (23 Aug 2013), Sindirella (23 Aug 2013)
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11374 раз.
Имя: Светлана

Сообщение LASTO4KA » Пт авг 23, 2013 3:10 pm

tartinka писал(а):Зимний салат"Рыбка моя"

вот это супер!

tartinka (23 Aug 2013)
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Маруся2010 » Пт авг 23, 2013 3:36 pm

Sindirella писал(а):Даже кот обалдевший ходит


Таня я балдею от твоего кота. Обожаю таких рыжиков:D

Sindirella (23 Aug 2013)
Аватара пользователя
Маруся2010
 
Сообщения: 1222
Зарегистрирован: 18 сен 2011
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 6478 раз.
Поблагодарили: 3140 раз.
Имя: Елена

Сообщение Викуся Кукуся » Сб авг 24, 2013 1:19 pm

Девочки, хочу рассказать о своих впечатлениях. Вчера открыла баночку салата из баклажан "Ивасики-телесики" (не выдержала столько ждать :crazy: ) Я делала его неострым (не особо острое кушаю), общем салат получился изумительный! :vkusno: Нам очень понравился, все меру, очень хорошо баклажан с морковью сочетаются! :good: Любимый тоже оценил , был в восторге. Так что салатик очень вкусный, всем рекомендую! :girl_yes:
Аватара пользователя
Викуся Кукуся
 
Сообщения: 2947
Зарегистрирован: 29 июн 2012
Откуда: г.Ровно, Украина
Благодарил (а): 6012 раз.
Поблагодарили: 6663 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Маруся2010 » Сб авг 24, 2013 1:28 pm

Викуся Кукуся писал(а):салатик очень вкусный, всем рекомендую!


Вика, дразнилка, пойду куплю баклажанчиков, надо сделать,хватит мне тунеядничать. :crazy:
Аватара пользователя
Маруся2010
 
Сообщения: 1222
Зарегистрирован: 18 сен 2011
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 6478 раз.
Поблагодарили: 3140 раз.
Имя: Елена

Сообщение Wildenergy » Вс авг 25, 2013 10:09 pm

Sindirella писал(а):Вот несу Лечо в томатной пасте

tartinka писал(а):Я тоже вчера вся в консервации была

Таня, Аня, хороши у вас баночки!!! :good: :Bravo: :Bravo:

tartinka (26 Aug 2013)
Аватара пользователя
Wildenergy
 
Сообщения: 3343
Зарегистрирован: 31 июл 2011
Откуда: Украина
Благодарил (а): 1281 раз.
Поблагодарили: 5768 раз.
Имя: Анастасия

Сообщение Nastett » Вс авг 25, 2013 10:27 pm

Девочки.решила принести свои 3-х дневные заготовки,принимаете?
http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=159&t=10034
http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=158&t=33144
http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=159&t=33143
Вложения
IMG_8099.JPG
Маринованные помидорки
IMG_8109.JPG
Маринованные патиссоны
IMG_8119.JPG
Маринованный перец в томатном соке

Викуся Кукуся (25 Aug 2013), Ликуленька (26 Aug 2013)
Аватара пользователя
Nastett
 
Сообщения: 5836
Зарегистрирован: 3 сен 2009
Откуда: Украина,Киев
Благодарил (а): 2265 раз.
Поблагодарили: 2533 раз.
Имя: Marina

Сообщение Викуся Кукуся » Вс авг 25, 2013 10:38 pm

Nastett Маришка, молодец, что присоединилась! :friends: :Rose: :Rose: :Rose: Какие класные у тебя баночки! :good: :good: Перец и помидорки обалденно выглядят :girl_in_love:. Эх, а патиссоны мне сто лет не попадались! Прикольный рецептик! :good: :good: :good:

Nastett (25 Aug 2013)
Аватара пользователя
Викуся Кукуся
 
Сообщения: 2947
Зарегистрирован: 29 июн 2012
Откуда: г.Ровно, Украина
Благодарил (а): 6012 раз.
Поблагодарили: 6663 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Nastett » Вс авг 25, 2013 11:01 pm

Викуся Кукуся
Пасип Викуся :kiss3: :thank_you2: :thank_you2: :friends: .да как то случайно получилось сюда забрести :girl_blush: Патиссоны выслать тебе? :beer:
,спасибо за внимание :friends: .думаю опять твои баклажаны повторить :wink:

Аватара пользователя
Nastett
 
Сообщения: 5836
Зарегистрирован: 3 сен 2009
Откуда: Украина,Киев
Благодарил (а): 2265 раз.
Поблагодарили: 2533 раз.
Имя: Marina

Сообщение Sindirella » Вс авг 25, 2013 11:37 pm

tartinka писал(а):Я тоже вчера вся в консервации была
Ух ты! красивенько вышло!
Маруся2010 писал(а):Таня я балдею от твоего кота. Обожаю таких рыжиков:
Ленчик, могу подарить :wink: :D :D
Nastett писал(а):Девочки.решила принести свои 3-х дневные заготовки,принимаете?

Молодец, что присоединилась! Ты же много закрываешь, вот и пообщаемся здесь на тему консервации.. :) Хороши твои баночки, Мариш! :good: :good:
Я вот твой перец принесла... :girl_blush:
Такой красивый получился, не налюбоваться... Но фоткала в 7 утра, солнышка еще не было и не видать той красоты... :(
016.JPG
020.JPG

Аджичка моя
029.JPG

Груши сушеные, вкусные такие получились, супер! На перекус с чайком- вкусняшка!
032.JPG

Викушины огурчики открыли. Очень вкусные получились. Но не хрустящие чёта :girl_pardon: Может еще не просолились до конца, не знаю.. :girl_pardon: Делали оливье с ними, вкуснотень!
034.JPG

А еще открывали Исторические огурцы. Обалденные просто! Ну очень вкусные! Хрустящиеееееееееее... =@ =@ =@ В меру соленые, сладковатенькие.. Класс, в общем! Сегодня были гости, все оценили :Yahoo!:
А это просто в качестве рекламы, т.к. грибной сезон в ближайшем будущем...Очень мне нравится рецепт маринованных грибов Польских и Белых, думаю, что все трубчатые можно смело так мариновать. Просто бомбические получаются. Всем нравятся! :good:
Это прошлогодние польские я открывала.
057.JPG

Ликуленька (26 Aug 2013), Nastett (26 Aug 2013), tartinka (26 Aug 2013)
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна


Кулинарный навигатор - 8 (заготовки)

Вернуться в Чашка кофе после бала (побеседуем?)



cron