Кулинарный навигатор - 8 (заготовки)

**Викуся Кукуся** » Пн авг 19, 2013 1:56 pm

Navinka писал(а):Она послаще за счет морковки и отсутствия уксуса

А я и уксус , и томатный соус добавляю и болгарский перец. Очень вкусно выходит,а перец особо не ощущается.

Sindirella писал(а):Ох, Вик, это моя мечтаааа

Моя тоже, если честно.

Но я всегда ленюсь грибы закрывать, в этом году по-любому пару банок закрою. У меня по овощам был минимум, можно и грибами будет заняться.

**Люсенок** » Пн авг 19, 2013 2:00 pm

куколка2900 писал(а):и почему то меня всё время смущает майонез

я несколько раз делала, ничего не смущает )))

Navinka писал(а):я вообще не поняла что он дает в итоге - думаю и без него будет хорошо

я думаю что все таки на вкус влияет, хотя без него я не делала, не могу сравнить )))
И я заметила в прошлый раз когда делала, что ее желательно в поллитровые банки закрывать, я пару банок закрыла литровых, и они у меня подкисли (правда я их последними по весне открывала) а поллитровые были отличные :pardon:

не знаю почему так получилось, но такую пометку я себе в памяти сделала

**куколка2900** » Пн авг 19, 2013 2:04 pm

Люсенок писал(а):я несколько раз делала, ничего не смущает )))

мож всё же созрею?! я на баклажаны зрею :ROFL:

Таня раздразнила снова :crazy:

короче это заразительно всё дело :lol:

**-одуванчик-** » Пн авг 19, 2013 2:33 pm

а я купила кг инжира, буду варенье от Юльчика делать

**Люсенок** » Пн авг 19, 2013 2:34 pm

-одуванчик- писал(а):а я купила кг инжира

он у нас сейчас 10 долларов за кг стоит

, а у вас?

**-одуванчик-** » Пн авг 19, 2013 2:41 pm

Люсенок сегодня я дешёвый взяла 1,39 евро за пол кило. а вообще поштучно можно и по 0,79 центов купить. смотря какаой магазин

**Wildenergy** » Пн авг 19, 2013 2:53 pm

Svetik+++ писал(а):помидор было 50 кг

Sindirella писал(а):У меня подоспели Американские пикули для бутербродов.

Супер баночки :good:

Викуся Кукуся писал(а):Соленые помидоры

Викусь, сколько баночек :shock:

Молодец!!!! :daisy:

Ликуленька писал(а):Это насушила подосиновиков.(

Грибочки

Sindirella писал(а):На фига он мне такой большой - не спрашивайте. Какой нарисовала, такой и сделали

Navinka писал(а):Икра кабачковая быстрая(с майонезом)

Икра классная :vkusno:

С майонезом тоже не делала никогда :girl_pardon:

**куколка2900** » Пн авг 19, 2013 3:11 pm

-одуванчик- писал(а):а я купила кг инжира, буду варенье от Юльчика делать

Вот ты шустрая :lol:

быстрее меня :ROFL:

**-одуванчик-** » Пн авг 19, 2013 3:26 pm

куколка2900 писал(а):Вот ты шустрая

а ты думала

**EIPHNH** » Пн авг 19, 2013 5:47 pm

Люсенок писал(а):он у нас сейчас 10 долларов за кг стоит

у нас на дереве гниет , никто не ест , мама партииу варенья сварила , тоже никто не ест , еще прошлогодние банки стоят

**Rezeda** » Вт авг 20, 2013 9:28 am

Всем привет!!!
Я тут за вами слежу

,за новыми идеями и рецептами.
Sindirella писал(а):
У меня подоспели Американские пикули для бутербродов.
Я тоже на них смотрю ,хочется закатать да вот семян фенхеля нет ,Ника советовала заменить :pardon:

,незнаю пока ищу ентот фенхель :crazy:

.
Я в прошлом году в нете нашла рец рассольника приготовила одну партию на пробу выход получился 5 - 700 гр банок ,ну для меня очень понравился рец удобно зимой ,когда придешь с работы и надо быстренько сварить супец классно мяско сварил пару картошки и банку открыть :girl_pardon:

В этом году тоже законсервировала одну партию.Кого заинтересует рецептик могу дать очень не сложен в приготовлении.